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哪些水果含糖量少或不含糖?

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更新時間:2022-05-18
哪些水果含糖量少或不含糖?
 
青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等
 
水果、蔬菜含糖量列表如下:

 1%:南瓜紫菜 生菜

 2%:小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黃、窩筍、黃瓜西紅柿、西葫蘆、冬瓜、菜瓜、茴香、卷白菜。

 3%:大白菜、黃韭、鮮雪裡紅、茄子、小紅蘿卜、角瓜、瓠子、鮮蘑菇、豌豆苗、酸菜、塌棵菜。

 4%:洋白菜、韭菜、綠豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花、扁豆莢、茭白春筍、油菜、空心菜、臭豆腐。

 5%:絲瓜、小蔥、金花菜、青椒、青蒜、青梅、醬豆腐、韭菜花。

 6%:白蘿卜、青水蘿卜、心青、大蔥、韭菜苔、冬筍、草梅、桃、枇杷、豆腐干、黃豆芽。

 7%:香椿、香菜、毛豆、黃桃子、黃胡蘿卜。

 8%:生姜、洋蔥頭、紅胡蘿卜、櫻桃、檸檬。

 9%:橙子、波蘿、李子、蓮蓬、搾菜、蒜苗。

 10%:葡萄、杏。

 11%:柿子、沙果。

 12%:梨子、桔子、豌豆、橄榄。
  
  13%:柚子、蘋果。

 14%:荔枝山藥。

  15%:蘋果。

 16%:土豆。

  17%:石榴。

 20%:香蕉、藕。

  22%:紅果。

  85%:粉條。
 
果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待。每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、檸檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠蘿、草莓、甘蔗、椰子、櫻桃、橄榄等,糖尿病人可以選用。含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、蘋果、梨、荔枝、芒果等,就得小心選用;超過20克的有棗、紅果,特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等,其含糖量甚高,則禁忌食用。
 
蘋果,西柚,火龍果
 
柚子/西瓜/番茄/李子/火龍果/梨/草莓/等
水分多,糖分少,都適合忌糖人士和糖尿病人
 

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