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餃子古代叫什麼? | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”，餃子起源於東漢時期，為醫聖張仲景首創。早在三國時期，魏張揖所著的《廣雅》一書中，就提到這種食品。宋代稱餃子為“角兒”，它是後世“餃子”一詞的詞源。元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬歷年間沈榜的《宛署雜記》記載：“元旦拜年，作匾食”。清朝時，出現了諸如“餃兒”、“水點心”、“煮饽饽”等有關餃子的新的稱謂。 |
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