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吃粥該配什麼好`

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18

 
天下無難事只怕有心人啊~~~
給你推薦點不用吃鹹菜的粥,呵呵。

1、鹹鮮小米粥。配料小米、白菜、鹽。
小米粥熬好,小火煨著。
白菜只選嫩葉菜心,切的碎一點,加在粥裡,下一點鹽再炖一小會,菜熬爛了就好了。
此粥最適合老幼或病人服用,它不沾油星,鮮鹹適口。特別是嘔心症狀的人,吃著會特別有胃口。誰家有發燒不吃飯的小孩子,特別適用啊。
2、各種蔬菜粥。做法是:用蔥爆一下鍋,(自己經驗認為這樣會更鮮美),把想做湯的蔬菜葉、青蘿卜絲、蘑菇絲等(最好只作一種主料的粥)煸炒一下,倒入備好的開水,水滾時倒入打好的面漿或澱粉糊,最後打個雞蛋放個火腿片什麼的就看您的口味了。這樣能做出好多口味的蔬菜粥。

祝您健康愉快啊!~~~
 
弄點鹹菜吧,泡菜酸菜都好
 

做菜放糖有什麼講究? 
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