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園白菜怎麼做才好吃

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更新時間:2022-05-18

 
我常做的有兩種
第一種
1.准備兩個西紅柿(依據個人口味和圓白菜大小決定),用刀在頂端劃一個十字,將頂端朝下,放在熱水中過一下,將皮扒掉(這樣去皮很方便),切小塊,備用
2.圓白菜洗淨,切絲,備用。
蒜切片,備用。
3.將鍋燒熱,加適量的油,油熱後蒜炝鍋,放入西紅柿,翻炒,變軟後加入圓白菜,適量的鹽,繼續翻炒。可以加一點點水,稍微悶一下。
4.大功告成

第二種
1.准備一袋蒜蓉辣醬
2.同上
3.蒜炝鍋,放入圓白菜絲,適量的蒜蓉辣醬,翻炒。
再加適量鹽調味。
4.出鍋。
 

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