海帶、大麥、玉米是酸性食物還是鹼性食物？

海帶、大麥、玉米是酸性食物還是鹼性食物？

海帶、玉米是鹼性食物
大麥是酸性食物

常見的酸性食物

弱酸性：大麥、面粉、麸、白米、面包、奶酪、鮑魚、章魚、蝦、鲷魚、奶油、雞蛋、豌豆、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、泥鳅。

中酸性:火腿、培根、雞肉、鲔魚、豬肉、鳗魚、牛肉、小麥、馬肉等。

強酸性：胚芽米、荞麥粉、燕麥、米糠、牡蛎、花生米、小魚干、鲑魚、干貝、魚蛋、螃蟹、蛤蜊、蛋黃、奶酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。

常見的鹼性食物

弱鹼性：紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐、高麗菜、玉米、扁豆、豌豆夾、竹筍、地瓜、大黃瓜、茄子、蓮藕、蘋果、菠蘿、櫻桃、梨子、桃子、西瓜

中鹼性：蘿卜干、大豆、紅蘿卜、蕃茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。

強鹼性：茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶、胡瓜、蒟蒻、芹菜、莴苣、紅豆、芋頭、馬鈴薯、胡椒、姜、香菇、柳橙。

海帶、玉米是鹼性食物
大麥是酸性食物

常見的酸性食物

弱酸性：大麥、面粉、麸、白米、面包、奶酪、鮑魚、章魚、蝦、鲷魚、奶油、雞蛋、豌豆、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、泥鳅。

中酸性:火腿、培根、雞肉、鲔魚、豬肉、鳗魚、牛肉、小麥、馬肉等。

強酸性：胚芽米、荞麥粉、燕麥、米糠、牡蛎、花生米、小魚干、鲑魚、干貝、魚蛋、螃蟹、蛤蜊、蛋黃、奶酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。

常見的鹼性食物

弱鹼性：紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐、高麗菜、玉米、扁豆、豌豆夾、竹筍、地瓜、大黃瓜、茄子、蓮藕、蘋果、菠蘿、櫻桃、梨子、桃子、西瓜

中鹼性：蘿卜干、大豆、紅蘿卜、蕃茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。

強鹼性：茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶、胡瓜、蒟蒻、芹菜、莴苣、紅豆、芋頭、馬鈴薯、胡椒、姜、香菇、柳橙。

海帶、玉米是鹼性食物
大麥是酸性食物

常見的酸性食物

弱酸性：大麥、面粉、麸、白米、面包、奶酪、鮑魚、章魚、蝦、鲷魚、奶油、雞蛋、豌豆、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、泥鳅。

中酸性:火腿、培根、雞肉、鲔魚、豬肉、鳗魚、牛肉、小麥、馬肉等。

強酸性：胚芽米、荞麥粉、燕麥、米糠、牡蛎、花生米、小魚干、鲑魚、干貝、魚蛋、螃蟹、蛤蜊、蛋黃、奶酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。

常見的鹼性食物

弱鹼性：紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐、高麗菜、玉米、扁豆、豌豆夾、竹筍、地瓜、大黃瓜、茄子、蓮藕、蘋果、菠蘿、櫻桃、梨子、桃子、西瓜

中鹼性：蘿卜干、大豆、紅蘿卜、蕃茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。

強鹼性：茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶、胡瓜、蒟蒻、芹菜、莴苣、紅豆、芋頭、馬鈴薯、胡椒、姜、香菇、柳橙。

海帶、玉米是鹼性食物
大麥是酸性食物

食物酸鹼一覽表
強酸性食品：蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。
中酸性食品：火腿、培根、雞肉、豬肉、鳗魚、牛肉、面包、小麥。
弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。
強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿卜。
中鹼性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。
弱鹼性食品：紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、馬鈴薯。

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