低糖飲食為什麼會造成脂肪肝

茶、戒酒、戒煙:多飲茶可促進脂肪代謝。戒煙、戒酒可以避免酒精對肝髒的毒性,減少脂肪在肝髒的堆積。有利於脂肪肝的恢復。
控制熱能攝入
對脂肪肝患者的熱能供應不宜過高。從事輕度活動的肝炎恢復期病人，每日每公斤體重可供給30-35kcal熱能，以防止發胖誘發脂肪肝。對於肥胖或超重者，每公斤體重可供給20-25kcal熱能以控制或減輕體重。
脂肪肝的中醫辯證治療
1:肝胃不和、肝氣郁結、痰瘀阻絡型
（1).臨床表現：
肝區脹痛、胸悶不舒、倦怠乏力、善歎息、惡心納呆，並隨著情志變化而增減，肝髒腫大或不腫，舌質暗紅、苔薄白膩、脈玄細。
（2）.病因病機：
由於情志不舒、肝郁氣滯、氣滯血瘀、濕痰內停，造成脂肪肝的發生。
（3）.治療原則：
疏肝理氣、化痰祛瘀。
2：脾虛濕盛、痰濕內阻、肝郁血瘀型
(1).臨床表現：
右肋脹滿、嗳氣惡心、食少納呆、倦怠乏力、大便溏薄、舌質淡紅、苔厚白膩、脈濡緩。
(2).病因病機：
由於長嗜食甘肥厚味之品，或著情志失調以及某些疾病因素，使脾失健運，濕濁結聚成痰，肝失疏洩，以致痰濕阻於肝絡而成脂肪肝。
(3).治療原則：
疏肝健脾、祛濕化痰：
3:痰瘀痺阻、肝腎虧虛、脾失健運型
(1).臨床表現:
體型稍胖、頭暈目眩、耳鳴健忘、偶有頭痛、五心煩熱、口干咽燥、失眠多夢、舌紅少苔、脈細數。
(2).病因病機：
水不涵木、肝失疏洩、脾虛失於運化、痰瘀痺阻於肝，成為脂肪肝。
(3).治療原則：
滋腎養肝、活血化淤、清熱化痰。
4:痰瘀互結、氣滯血瘀、瘀濁內滯型
(1).臨床表現：
原有消渴病、素體陰虛火旺、慢性遷延性肝炎、肋下腫大、質中拒按、納減乏力、舌質紫暗有瘀斑、苔薄白、脈細澀。
(2).病因病機：
痰濕阻滯、氣滯血瘀、痰濁、瘀血痺阻於肝絡，致使肝區刺痛脹痛以及脂肪肝的形成。
(3).治療原則：
益氣活血、化痰祛瘀、消腫散結……
[編輯本段]脂肪肝的“運動療法”
運動篇
一、運動誤區要糾正
“脂肪肝是吃出來的，多動動、少吃吃，自然會好”，這個粗淺的概念似乎人人都懂。於是乎，一些誤區也隨之出現。諸如：“我每天動個不停，家務全是我做的”；“平時我沒空，逢節假日我會去健身中心鍛煉個半天”；“我每天工作量很大，已經夠我消耗的了，不必再作其他運動”等等。其實，合適的運動要根據病人的具體情況制訂出運動治療方案。
二、具體情況具體對待
患者的具體情況包括：性別、年齡、體重、平時活動量的大小，鍛煉場所的條件，工作的特殊性以及是否伴有其他疾病等等。比如說一般以餐後散步為宜，但對有些患者來說可能就不適宜；對一些伴有下肢關節退行性病變的患者來說，則不宜選擇類似慢跑、登梯等關節活動度較大的運動；同樣年齡和其他健康狀況相似的男女青壯年，由於性別、體型的不同，所給予的運動量也應不同，這就是為何在治療脂肪肝時一定要由專業醫師根據患者的具體情況進行綜合評估後作出相應的指導。
三、運動也需開處方
治療性運動需要在消化科醫師和康復科醫師根據患者的具體情況對患者作出客觀、綜合的評估後，制定一個科學的運動處方，在運動的方法、時間、強度、頻率和運動量各方面作出具體量化指標，然後再對患者的適應性和療效進行階段性評估，不斷調整、不斷完善。各項運動項目，由於其量化指標不同，所產生的“耗氧量”也不同。專科醫生為你開設的運動處方，將為你度身量制。
運動處方的制定既要適合患者的具體情況，又要掌握其適宜的“耗氧量”，這樣才能達到既合情合理、又科學安全的標准。
四、適度運動取代藥物
脂肪肝的治療需要綜合措施，單純靠藥物既不經濟又有害處，因為肝髒是人體最大的解毒器官，藥物治療在去脂降脂的同時又加重了肝髒本身的工作負擔。而運動療法既經濟、又隨意；既科學、又安全。但運動不能盲目、不能過頭，也不能動而無效。
總之，關於脂肪肝的飲食療法和運動方式有很多種類，但如何選擇，怎樣做？什麼方案最適合你？這些具體的內容都需要在專科醫師指導下，為你制定個性化的處方。
強力推薦：脂肪肝治療３大關鍵
哪些項目適合你
以鍛煉全身體力和耐力為目標的全身性低強度的動態運動，即有氧運動，如慢跑、中快速步行（115－125／分鐘）、騎自行車、上下樓梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、廣播體操、跳繩和游泳等，可使交感神經興奮，血漿胰島素減少，而兒茶酚胺、胰高血糖素和生長激素分泌增加，抑制甘油三酯的合成，並促進脂肪分解。
脂肪肝患者的運動項目應以低強度、長時間的有氧運動為主。以有氧代謝為特征的動力性活動對脂肪肝患者降脂減肥、促進肝內脂肪消退的效果較好。
你要練多久
用“強度×時間”表示運動量來看，強度高的運動持續時間要比較短，如果強度低則持續時間就要長，應按照脂肪肝患者的生活背景和肥胖程度考慮時間和強度的搭配。運動量漸增，並做到有恆、有序和有度，每次鍛煉時必須完成規定的運動指標。
以步行為例，可從5000步／日，漸增至7000－10000步的步行，進而快步步行，階段性地增加運動量；可遵循“3、5、7”原則，即每日3000米（30ｍｉｎ內），每周5次，每次步行後脈搏與年齡之和為170。
運動可別過量
脂肪肝患者應根據運動後勞累程度和脈搏選擇適當的運動量，以運動時脈搏加快，運動後疲勞感於10－20分鐘內消失為宜。鍛煉後如果有輕度疲勞感，但是精神狀態良好，體力充沛，睡眠好，食欲佳，說明運動量是合適的。如果鍛煉後感到十分疲乏，四肢酸軟沉重，頭暈，周身無力，食欲欠佳，睡眠不好，第二天早晨還很疲勞，對運動有厭倦的感覺，說明運動量過大，需要及時調整。鍛煉過程中如果出現呼吸困難、面色蒼白、惡心嘔吐等情況，應立即停止運動，必要時采取相應的處理。
脂肪肝的運動功法推薦武大翔發明的大翔功。
人之健康，在於運動。久坐傷肉、久臥傷氣。
動則生氣，氣，是生命的原動力。
若不愛無聊的跑步,可以用原地彈跳來代替，原地彈跳運動量大，要在別的活動後做完後再進行，至少做八個八次。下面是基本的運動。
一運轉頭頸:原地站立，左八圈，右八圈。
二轉腰:雙手叉腰，轉腰，左八圈，右八圈。
三涮腰:起勢,彎腰，雙手自然下垂。以腰為中心，兩手為遠點，轉動，前左後右劃弧，左八圈右八圈。
四正壓腿：左八下，右八下。共八八。
五僕步壓腿：左八下，右八下。做八八。
六拳法功：左右下勾拳兩次、左右日字沖拳反復四次，左右上勾拳。做八八次。
七肘擊貼打：肘尖擊腦後，左右，（口令）一，二。肘尖擊腰後，左右，三，四。肘尖擊兩側，左右，五六。左右貼背用上臂往側後摔，口令七八。共做八八。
八原地下蹲，彈跳，反復，共八八。
做完累了吧？原地踏步，放松，休息。活動結束。
常人練到此，再站樁1-5分鐘，入靜，稍後，就可以了。
脂肪肝的養生療法
脂肪肝已成為臨床上一個常見的疾病，患者往往伴有肥胖、糖尿病、高脂血症等其他疾病。如果在發病初期聽之任之，或盲目服藥，而不采取有效措施加以控制，脂肪肝亦可發展為不可逆轉的嚴重病變，如脂肪性肝炎、脂肪性肝纖維化、肝衰竭，甚至誘發肝細胞癌變。
事實上，脂肪肝患者完全不必因為上述的並發症而擔心無法治愈，也無須大把大把的花錢尋求“靈丹妙藥”，弄得身心疲憊。最簡易的方法就是合理飲食和適度運動配合內科治療。
飲食篇
一、吃多少要算著來
肥胖是大多數脂肪肝患者的宿敵，而過高的熱能攝入更加劇了體重的增加和脂肪合成增多，從而加速肝細胞脂肪變性，所以合理控制每日熱能的攝入量是治療脂肪肝的首要原則。通常醫院以體質指數bmi為診斷標准（體質指數＝體重/身高
2），bmi介於18.5－22.9kg/m2之間為正常體重，＞23為超重，＞25為肥胖。對於正常體重者，輕體力勞動時每日熱能的攝入量為每公斤體重30kcal，超重者則應控制在每公斤體重20－25kcal以減輕體重，隨著病人體重減輕，肝內脂肪浸潤明顯減少，肝功能也隨之改善。
二、怎麼吃有講究
有人認為，脂肪多了，少吃點葷的，干脆來素食不就解決了。其實不然，在短時間內急劇降低脂肪攝入，非但沒有作用，還會不可避免地引起低血糖等症狀。實際上，在總熱能一定的情況下，高蛋白、適量碳水化合物和脂肪一個都不能少，但要以合理分配為原則。其中蛋白質占總熱能的15－20％（建議1/3以上為優質蛋白，如魚類、蝦、瘦肉、牛奶、雞蛋等）；脂肪占20－25％；糖類占50－60％。
保證高蛋白攝入量
高蛋白可提供膽鹼、蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、蘇氨酸和賴氨酸等抗脂肪肝因子，增加載脂蛋白的合成，有利於將脂質順利運出肝髒，減輕脂肪肝，並有利於肝細胞功能的恢復和再生。且蛋白質較高的食物有特殊的食物動力作用，可刺激體內新陳代謝，故適當提高蛋白質的攝入量有助於減輕體重。
減少糖類和甜食
碳水化合物主要由糧谷類供給。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外，盡量不要使用精制糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點心。因為糖類攝入過多可增加胰島素分泌，促使糖轉化為脂肪，不利於脂肪肝的恢復。脂肪要適量
脂肪中必需脂肪酸，對預防和治療脂肪肝有利，但攝入過多對控制熱能不利，應供給適量。植物油不含膽固醇，所含谷固醇、豆固醇、必需脂肪酸有較好的去脂作用，對治療大有益處，所以應以植物性脂肪為主，盡量多攝取單不飽和脂肪酸（如橄榄油、茶油等），限制飽和脂肪酸的攝取量（如豬油、牛油、黃油、奶油等）。膽固醇攝入量也應限制在300mg以內。富含膽固醇的食物有動物內髒、魚子、蝦子、蛋黃等。
三、其他東西也要吃
脂肪肝患者飲食不宜過分精細，主食應粗細雜糧搭配，多食用蔬菜、水果和菌藻類以保證足夠數量膳食纖維的攝入。富含膳食纖維的食品有粗麥粉、糙米、硬果、豆類、香菇，海帶、木耳及鴨梨等。建議每日攝取蔬菜500g一750g。
多種維生素能保護肝細胞，防止毒素對肝細胞的損害。其中b族維生素和維生素e參與肝髒脂肪代謝，並對肝細胞有保護作用；維生素a和d－胡蘿卜素可防治肝纖維化。因此脂肪肝患者應多進食富含各種維生素的食物，如新鮮黃綠蔬菜和水果。並盡量在餐前或兩餐之間饑餓時進食，以減少主食進食量。另外，微量元素硒與維生素e一起服用具有協同保護作用。
四、喝水要得法
對於肥胖性脂肪肝病人來說，每日攝入適量的水有助於腎髒功能的正常發揮及減輕體重、促進肝內脂肪代謝。我們建議每日飲水量在2000m1左右。但也不要一次飲得過多，以免給消化道和腎髒造成負擔。飲用水的最佳選擇是白開水、礦泉水以及清淡的綠茶、菊花茶等，切不可以各種飲料、牛奶、咖啡代替。
五、吃的習慣要調整
脂肪肝患者應建立良好的飲食習慣，一日三餐有規律，盡量避免過量攝食、進零食、夜食、進食速度過快以及過分追求高品位高熱量和調味濃的食物，以防止體內脂肪過度蓄積。
康復醫學領域中的“運動療法”在脂肪肝的綜合治療中起著至關重要的作用。合理進行科學規范的運動治療，有助於消耗過量脂肪，減輕肝髒負擔。運動不足會加速脂肪肝病程進展，脂肪肝如果久經不愈同樣也會因肝髒負擔加重而使肝功能受損，導致日後出現一系列肝功能障礙等嚴重後果。但如果運動過度或不當，則會造成機體其他髒器或部位的損傷或傷害，輕則也會引起不同程度的疲勞感，對進一步治療有害無益。
妊娠期急性脂肪肝在臨床上有何特點?
妊娠期急性脂肪肝，容易誤診為急性黃疸型肝炎，主要的病理改變為肝小葉彌散性脂肪變性，而極少有肝細胞廣泛壞死。其臨床特點有：
(1)大多數發生在23～30歲的初產婦。
(2)常在妊娠36～40周出現症狀。
(3)肝髒腫大為最常見表現。
(4)突然劇烈、持續性嘔吐。
(5)右腹上區或中腹上區疼痛，肝區有壓痛、反跳痛。
(6)數

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