孕期飲食不宜什麼

孕期飲食不宜什麼

"1、孕婦不宜營養過剩。
2、忌飲“可樂”。
3、孕婦不宜只吃精制米面。盡可能以“完整食品”（指未經細加工過
的食品，或經部分精制的食品）作為熱量的主要來源。例如，少
吃精制大米和精制面等。因為“完整食品”中含有人體所必須的
各種微量元素（鉻、錳、鋅等）及維生素bl、b6、e等，它們
在精制加工過程中常常被損失掉，如果孕婦偏食精米、精面，則
易患營養缺乏症。
4、孕婦不要過多喝茶。
5、忌喝列酒。
6、孕婦不宜多食酸性食物。
7、孕婦不宜多吃菠菜。
8、孕婦不宜多吃油條。
9、孕婦不宜吃桂圓。
10、孕婦不宜吃熱性香料。
一、合理的膳食調配。
胎兒發育早期，胚胎各器官的形成發育需要各種營養素，孕婦的飲食應滿足胚胎對各種營養素的需要。孕婦在食物的種類和數量方面應加以恰當搭配，組成平衡膳食。以下四類食品，可輪流選用同一類的不同食物。

1、糧谷類食物，包括米、面、雜糧、赤豆、綠豆及含脂肪多的堅果類。這些食物可提供能量，供給蛋白質、無機鹽、b族維生素、膳食纖維。每日最低攝入量應在200克以上。

2、蔬菜、水果類食物。它們主要供給孕婦維生素和無機鹽，如胡蘿卜素、維生素
c、維生素b2、鈣和鐵。

3、動物性食品，如豬、牛、羊、雞、鴨、鵝肉及肝、腎、心、肚，水產類、蛋類。這些食物蛋白質含量高，容易消化吸收，是最重要的優質蛋白質的來源，還可提供一定的脂肪、脂溶性維生素和無機鹽。

4、乳類和乳制品。它們是營養最完全的一類食品，富含蛋白質和容易吸收的鈣。孕婦每日應盡可能保證攝入乳類和乳制食品200克。

二、保證優質蛋白質的供給。
妊娠早期孕婦蛋白質的攝入不能低於非妊娠期的攝入量，且應選擇易消化、吸收、利用率高的優質蛋白質，如肉類、乳類、蛋類、魚類及豆制品等。蛋白質每日至少攝入40克，才能維持孕婦的蛋白質平衡。

三、適當增加能量的攝入。
孕早期，為孕期提供能量的碳水化合物、脂肪供給不足，孕婦會一直處於“饑餓”狀態，可導致胎兒大腦發育異常，出生後智商下降。碳水化合物主要來源於蔗糖、面粉、大米、紅薯、土豆、山藥等，孕婦每天應攝入150克以上的碳水化合物。脂肪主要來源於動物油和植物油，植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是能量的主要提供者，能滿足母體和胎兒對脂肪酸的需要，植物油是烹調的理想用油。

四、確保無機鹽、維生素的供給。
無機鹽和維生素對保證早期胚胎器官的形成發育有重要作用。含鋅、鈣、磷、銅高的食物有奶類、豆類、肉類、蛋類、花生、核桃、海帶、木耳、芝麻等，富含b族維生素的食物主要來源於谷類糧食。

希望媽媽和寶寶都健健康康！
哪些食品孕婦不宜食用及該吃些什麼
如果你確定懷孕了，為了你胎兒的健康，飲食方面尤其要注意，哪些食物多吃，哪些食物不能吃，千萬不要馬虎：
1、油炸食品及香辣調料；
2、含有酒精的飲品，以及咖啡、可口可樂等飲料；
3、生魚、生肉、生雞蛋以及未煮熟的肉類食品；
4、腌熏制品以及太鹹或太辣的食品；
5、可疑的食物；
6、甜食，包括白糖、紅糖、金色蜜糖、糖漿及人工合成產品；
7、軟飲料，如可樂、加糖果汁；
8、水果罐頭；
9、人造奶油；
10、餅干、蛋糕、點心、面點、面餅以及果醬和果凍；
11、早餐加糖的麥片、粥等；
12、冰淇淋、加果汁的冰水再加糖，可以用凍水果或者水果泥來代替；
13、含糖調味品，如花生黃油、開胃食品、泡菜、沙拉調味汁、蛋黃醬。

下列九種食品孕婦不宜吃

1、桂圓婦女懷孕之後，陰血偏虛，陰虛則滋生內熱。桂圓雖有補血安神、養血益脾之效，但性溫太熱，孕婦食後不僅不能保胎，反而易出現漏紅、腹痛等先兆流產症狀，因此，孕婦不宜食桂圓；
2、杏仁杏仁中含有毒物質氫氰酸，為了避免其毒性透過胎盤屏障影響胎兒，孕婦應禁食杏仁；
3、山楂山楂有活血通瘀作用，同時又有收縮子宮功效，最好不吃；
4、黑木耳黑木耳雖有滋養益胃的作用，但同時又具有活血化瘀之功，不利於胚胎的穩固和生長，故應忌食；
5、薏苡仁薏苡仁是一味藥食兼用的植物種仁，其性滑利。藥理實驗證明，薏苡仁對子宮肌肉有興奮作用，促進子宮收縮，因而有誘發流產的可能；
6、馬齒苋馬齒苋既是藥物又可作菜食用，但其性寒冷而滑利。經實驗證明，馬齒苋汁亦對子宮有明顯興奮作用，易造成流產；
7、久存土豆土豆中含有生物鹼，存放越入的土豆生物鹼含量越大，而中劑量的土豆生物鹼便可影響胎兒正常發育，導致胎兒生長緩慢；
8、熱性香料孕婦吃熱性香料（小茴香、八角茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等）容易消耗腸道水分，使胃腺體分泌減少，造成腸道干燥、便秘或糞便梗阻。腸道發生秘結後，使腹壓增加，壓迫子宮內的胎兒易造成胎兒不安，羊水早破，自然流產、早產等不良後果；
9、螃蟹、甲魚、海帶這些水產品有活性軟堅作用，食用後對早期妊娠有造成出血、流產之弊。螃蟹有活血化瘀之功，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用；甲魚有較強的通血絡散瘀塊作用；鱉甲的墮胎力比鱉肉更強；海帶功能軟堅，散結，化瘀，亦有墮胎之嫌。

以下食物孕婦應多吃

、多食新鮮的瓜果蔬菜，可供給孕婦對維生素a、c以及鈣和鐵的需求。
2、多吃粗糧，少食精制的米、面，因為玉米、小米等粗糧含維生素b和蛋白質比大米和面多。
3、多吃谷類、花生等，因為這些食物中含有大量易於消化的蛋白質、維生素b和c、鐵和鈣質等。
4、每天可加食1—2個雞蛋，因為蛋類含有豐富的蛋白質、鈣、磷和各種維生素。
5、多曬太陽，使機體產生多種維生素d，以保證胎兒骨骼生長的需要。
6、多注意補充微量元素，如鋅、鎂、碘、銅等。在動物類食品、豆類、谷類、蔬菜中含有鐵、鋅、銅等、海味食品中含碘高。

懷孕的婦女與一般婦女不同，她的身體代謝發生了顯著的變化。胎兒所需要的一切營養素，皆由母體供給。所以，此期間的營養狀況不僅對防止母親本身的貧血、妊娠中毒症有關，而且對胎兒生長發育、腦組織的成熟及智力發育均有非常重要的作用。如果孕婦營養不良，就可能使胎兒半途夭折，或者早產、先天畸形等。
孕期婦女需要供給充足的蛋白質，以保證胎兒生長發育構成組織以及母體子宮、乳房和胎盤的發育；供給充足的鈣、磷以及維生素d，以保證嬰兒牙齒發育良好；還需要補充碘、鐵和維生素a、c、b，以防甲狀腺腫大和妊娠性貧血，也有助於胎兒的生長發育。
孕婦應根據不同生理時期分別選食不同食物。
1、懷孕初期（前3個月）。此期間胎兒生長慢，各營養需要與孕期前基本相同。如有惡心、嘔吐反應，就盡量適應孕婦的，胃口，供給孕婦喜歡的食物。為減輕嘔吐反應，可供給較干的食物，如燒餅、餅干、烤饅頭干、面包干等，嘔吐嚴重的，多吃些蔬菜、水果等偏鹼性食物，以防酸中毒。
2、懷孕中期（4-7個月）。此期間胎兒生長發育快，故應多供給營養豐富的食物，如蛋、奶、瘦肉、魚類、豆類和蔬菜、水果，供給富含纖維素和果膠的蔬菜、水果，如芹菜、韭菜、蘋果、梨等，以防便秘。
3、懷孕末期（最後2個月）。胎兒生長更快，且胎兒體內貯存的營養素在此期間最多，故孕婦膳食中必須富含各種營養素，保證胎兒迅速生長的需要。應增加食物品種，如細糧、粗糧、大豆類及其制品、動物性食品及蔬菜、水果，合理搭配做到食物多樣化，以擴大營養素來源。如果孕婦下肢出現浮腫現象，則應選用低鹽飲食，供給充足的蛋白質，如牛奶燒雞蛋、紅燒魚、炒豬肝等。

http://www.2006baby.com/node/5

孕婦該吃些什麼

一、多吃新鮮蔬菜。如蕃茄啊、青菜啊、胡蘿卜、西蘭花（花椰菜）、菠菜（這個最重要是補鐵和補葉酸的）。蔬菜裡的維生素含量高，而且蔬菜還能提供給孕婦所需要的微量元素。例如：菠菜中含鐵，蕃茄含有維生素c，大白菜含鈣，冬瓜中含有鉀，蔥裡有鐵和鎂，絲瓜中有鋅……這些微量元素都是調節孕婦和胎兒生理機能的重要元素。此外，蔬菜中還含有大量的纖維素，可以防止孕婦便秘，呵呵~

二、適量的水果。夏天到了，各種時令水果也越來越多了。可是，水果多吃了容易發胖及引起妊娠糖尿病。所以，每天盡量保證吃一個蘋果、幾片西瓜、一些葡萄即可。用以補充維生素，那樣對胎兒有益。

三、補充蛋白質。不需要買什麼蛋白質粉來補充，食補最好。最簡單的就是每天保證1-2個雞蛋和1-2兩的瘦肉。也可以適當喝些豆漿來補充一下蛋白質，盡量換換口味。

四、避免攝入刺激性食物。例如濃茶、酒、碳酸飲料、辣椒啊之類的。重油、太甜的食物也不宜多吃。也不要因為天熱，就猛吃冷飲。還有鹽的東西少吃，容易引起水腫。香煙更是要敬而遠之。

五、每星期可以適當吃些紫菜、海帶、蝦皮之類的食物，來補充碘和鈣。

六、每天一到兩杯牛奶必不可少。
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對於懷孕的婦女而言，飲食的重要性是不言而喻的，所以不少孕婦很關心孕期的飲食到底有哪些需要注意的。這是個很寬泛的話題，總的原則應當是適時適量，這對每個孕婦來說都是個體化的，不要相信有什麼絕對的、最佳的飲食標准。
  1、孕期宜適當控制飲食，不要盲目追求高營養。
  孕婦適當地改善飲食，增加營養，可以增強孕婦體質，促進胎兒發育。但若營養過剩，危害非淺。盲目追求高營養地結果是妊娠期高血壓、糖尿病孕婦增多，胎兒過大且發育不良。我國孕產婦死亡的一個重要原因就是妊娠高血壓；而“巨大兒”造成的難產、分娩期延長，常導致產後大出血，這是孕產婦死亡的又一重要原因。因此，孕婦宜適當控制飲食。孕婦時常會有饑餓感，這是正常的生理反應，但也是孕婦不易做到飲食適當的重要原因，建議在孕婦的飲食中應當包含一些低能量而有飽腹感的食品，比如山芋、土豆（炸土豆例外）等。
  2、孕期中粗、精制米面應搭配攝入。
  人體中含有氫、碳、氮、氧、磷、鈣等多量元素占人體總重量的99.95％，而鐵、錳、钴、銅、鋅、碘、釩、氟等14種微量元素合計只占體重的0.01％。這些元素雖然在體內的比重極小，但卻是人體中必不可少的。這些人體必需的微量元素，對孕婦、乳母和胎兒來說尤為重要，因為他們缺乏微量元素時會引起更嚴重的後果。孕婦應較多地以“完整食品”（指未經細加工過的食品，或經部分精制的食品）作為熱量的主要來源。例如，少吃精制大米和精制面粉等。因為“完整食品”中含有人體所必須的各種微量元素（鉻、錳、鋅等）及維生素ｂl、ｂ6等。精制米面在加工過程中會大量損失這些微量元素，如果孕婦偏食精米、精面，則易患微量元素缺乏症。
  3、孕婦不宜嗜食酸性食物。
  近年來，國外研究指出，酸性食物和藥物是導致畸胎的元凶之一。研究人員分別測定了不同時期胎兒組織和母體血液的酸鹼度，認為孕早期應當少食酸性食物（豬肉、牛肉等），含酸藥物（如維生素ｃ、阿司匹林等）為佳。因為，大量的酸性食品，可使體內鹼度下降，引起疲乏、無力。長時間的酸性體質，不僅使母體抵抗力下降，更重要的是會因此而影響胎兒正常、健康地生長發育，甚至可導致胎兒畸形。因此，孕婦不宜過多食用酸性食物。
  4、孕期喝茶宜淡宜少。
  孕婦喝茶太多、太濃，特別是飲用濃紅茶，可能對胎兒造成危害，主要是因為茶葉中含有的２--５％的咖啡因，每500毫升濃紅茶水大約含咖啡因0.06毫克。咖啡因具有興奮作用，服用過多對胎兒有興奮作用，長期影響會危害胎兒的生長發育。日本專家的調查證

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