工藝:熟炒(據烹調工藝烹調技法界定) 回鍋肉材料口味:家常味(據烹調工藝烹調味型界定) 主料:豬肉(瘦)(250克) 輔料:青椒(45克)青蒜(30克) 調料:甜面醬(20克)豆瓣辣醬(10克)白砂糖(10克)味精(5克)植物油(30克) 類別:四川菜 工藝:熟炒(據烹調工藝烹調技法界定) 回鍋肉材料口味:家常味(據烹調工藝烹調味型界定) 主料:豬肉(瘦)(250克) 輔料:青椒(45克)青蒜(30克) 調料:甜面醬(20克)豆瓣辣醬(10克)白砂糖(10克)味精(5克)植物油(30克) 類別:四川菜
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