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胡蘿卜蛋糕怎麼做 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
主料：胡蘿卜(100克)雞蛋(150克) 輔料：發酵粉(5克)小麥面粉(250克)肉桂粉(5克)葡萄干(30克) 調料：鹽(2克)檸檬汁(10克)白砂糖(70克)植物油(15克) [編輯本段]制作工藝 1.先將胡蘿卜磨碎，輕輕擰干。 2.將蛋白打至膨松，加入糖拌勻，再逐漸加入蛋黃、植物油及胡蘿卜碎。 3.將面粉、發酵粉、肉桂粉及鹽拌勻，分3次加入，最後加入檸檬汁拌勻。| 4.放入盛器內，撒上葡萄干，用“微波燒烤”高檔?h5分鐘，即可食用。 |
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