 |
|
| 生活百科 | 烹飪美食 | 家居裝修 | 購房置業 | 婚嫁 | 家電 | 寵物 | 育兒 | 購物| | |
 | 您現在的位置： 大眾科普 >> 生活 >> 南京臭豆腐正文 |
南京臭豆腐 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
原料 南京糟鹵臭豆腐1塊，肉末少許，干辣椒丶蔥姜蒜末適量 調味料 精鹽1小匙，高湯適量 做法 1丶糟鹵臭豆腐洗；爭後切成塊；干辣椒切碎後放入小盤中備用。 2丶鍋內油燒熱，爆香姜丶蒜，炒香肉末後盛出。 3丶砂鍋燒熱，加高湯燒滾，加炒好的肉末及臭豆腐煨入味後加蔥花和辣椒碎即可。 食神美味經 臭豆腐是江淮丶湖南丶湖北一帶頗具特色的小吃，可用來干煎丶燒烤，或者作為調味料烹制其他菜肴，風味都極具個性，讓人上瘾。 講究的資深吃客還會滴幾滴香油，增香提鮮，吃完臭豆腐含一片檸檬，才不至於自己享受，別人遭殃喲。 |
|||
| 如何讓元宵炸完不硬 | |||
| 版權所有 © 大眾科普網(www.g06.net) 免責聲明 |