這樣的豆角會不會有毒

沒事，只要你把它煮熟吃就行了

四季豆是人們普遍愛吃的蔬菜，然而不正確的烹調方法有可能引起四季豆中毒。
四季豆因地區不同又稱為豆角、菜豆、梅豆角、芸扁豆等，它本身含有兩種毒素，分別為紅細胞凝集素和皂素。它們對胃腸道有刺激性，可以使人體紅細胞發生凝集和溶血。這兩種毒素並不可怕，只要加熱至100℃以上，使四季豆徹底煮熟，其毒素就會被破壞。
如果加工方法不當，毒素沒有被完全破壞，四季豆進入人體後就容易導致中毒。一些廚師喜歡把四季豆先在開水裡焯一下，然後再用油炒，誤認為兩次加熱就保險了，實際上兩次加熱都不徹底，毒素照樣無法破壞。還有的廚師貪圖四季豆顏色好看，且怕煮熟煮透後四季豆變軟，吃起來不爽脆，便不把它加熱煮透。這些都是常見的四季豆加熱不夠導致中毒的原因。
四季豆中毒的潛伏期一般為30分鐘至數小時。中毒症狀主要表現為胃腸炎，以惡心、嘔吐、腹痛為主，一些人還可能出現頭暈、頭痛、出汗、畏寒、四肢麻木、腹瀉等。症狀輕者不需治療，吐、瀉之後症狀可自行消失；症狀重者應該馬上送醫院進行救治，一般數小時或一兩天後就會恢復健康。
專家指出，預防四季豆中毒的方法其實非常簡單，只要把全部四季豆煮熟焖透，就不會中毒。

最好不要吃了，都已經霉變了。

蔬菜要吃新鮮的。

如果天氣比較熱買回來不要放在塑料袋裡，容易壞的，可以放冰箱裡，但是時間不要太長。

應該沒什麼問題，但豆角一定要多炖一些時候，而且一定要沒有豆腥味後，才能食用，否則有毒。

正常，我今天中午就吃的這種，沒事，沒毒滴。

沒事的可以放心食用在鄉下這樣的豆莢是最健康的

正常，只要把豆角煮熟就沒毒了。