靖江四美肉脯介紹

靖江的雙魚當然是最好的，四美沒看過也沒吃過,不知道怎麼樣.

有不少想吃正宗雙魚肉脯的，又想便宜又怕買到假貨，一定是左右為難拿不定主意了。在這教大家一下如何鑒別雙魚肉脯真假。！
其一：看外包裝是否有雙魚標志！（如下圖1，2，3）
因為賣假貨的一般不敢把雙魚標志也印在外包裝上，一旦印上了而又被查出是假貨那是要犯侵權和刑事責任的。
其二：還是看外包裝。
雙魚肉脯所有規格的包裝中除了一種250克裝大塊肉脯的包裝較簡易（如圖4），其余包裝均為彩袋包裝。（如圖5，6，7，8）
而不像那些冒充雙魚的肉脯所用的包裝袋在靖江哪兒都能買到。（如圖9）
其三：看包裝規格。
現在大多數冒充雙魚的肉脯都打著是散包裝的晃子，說因為是切下來的邊角料，所以價格奇是便宜！
事實上雙魚肉脯的確是有邊角料賣，但其包裝只有200克和400克兩種（如圖7，8）。而非一斤裝！
其四：看是否有生產日期，廠址及電話。
其五：嘗口感。
如果把正宗雙魚肉脯和其它牌子的肉脯（包括假貨），在同一時間作個品嘗比較，雙魚肉脯偏鹹一點而且更香。