請問電壓力鍋有什麼缺點，不要說優點了

橡膠密封圈使用一段時間以後就要老化。老化的膠圈易使電壓力鍋漏氣，為此，需要及時更新。
四忌：鍋蓋一定要蓋到位，才可通電加熱使用，否則會造成爆鍋飛蓋事故。
五忌擅自加壓。使用時有人擅自調節壓力開關，為的是使鍋內的壓力加大，強行縮短制作的時間。殊不知鍋內壓力的大小是有嚴格的技術參數的，無視這種科學設計，就等於用自己的生命開玩笑，就會造成鍋爆人傷的嚴重後果，千萬不可冒這個險！
六忌盛裝過滿。使用電壓力鍋放食物原料時，容量不要超過鍋內容積的五分之四，如果是豆類等易膨脹的食物則不得超過鍋內容積的三分之二。
七忌中途開蓋。在加熱過程中，絕不可中途開蓋，免得食物爆出燙人。在末確認冷卻之前，不要取下限壓閥體，免得噴出食物傷人。應在自然冷卻或強制冷卻後才能開蓋。
八忌銳器鏟刮。電壓力鍋內膽用後一定要及時清洗，尤其檢查安全塞是否藏有食物堆積物、殘渣，要保持骨膽的外觀清潔不要用銳利的器具如刀、剪、鏟等適量鏟內膽內外，否則鍋易變形成凸凹狀，或被鏟出橫一道豎一道的劃痕，有損保護層。