怎麼樣辨別真的和假的雪蛤？

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6.菠蘿雪蛤的做法
基本特點清熱滋陰潤肺
基本材料蛤蟆油15克，菠蘿罐頭1個，白糖250克。
制法蛤蟆油用水泡發，擇去雜物，放入暖水瓶中，用40度熱水泡4小時，取出備用。鍋內加清水500毫升，放入白糖、蛤蟆油，燒沸後改小火煮10分鐘，將菠蘿切小塊下入鍋內，燒沸即可。
功效清熱滋陰潤肺。
用法每日1次食完，每周2次。
應用適用於肺胃有熱，口渴咽干，夜間盜汗者。

7.雪蛤蓮子紅棗雞湯

材料
雪蛤膏………………19克
蓮子…………………57克
紅棗（去核）…………12顆
雞（沒生過蛋的小母雞）……1只
姜……………………4片
清水………………15碗
鹽……………………適量
做法
1雞去除內髒，洗淨，切半，氽燙，備用。
2雪蛤膏用清水侵至膨脹，挑淨污垢，洗淨，氽燙。
3紅棗及蓮子洗淨。
4將清水煮沸，把所有材料放入煲內，先用大火煮20分鐘，再改用小火熬煮2小時，下鹽調味，即可享用。
功效
雞能補元氣，雪蛤膏補腎、補肺、養顏，紅棗健脾化痰。此湯飲對養顏、潤膚有顯著的功效。

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