怎麼在周口選擇蛋糕店地址? 如何選擇開店地址???
對所有開店創業的人來說,新店開業就猶如一個新的生命降生,既充滿了對美好未來的希冀,又有些不安。開業前的准備工作千頭萬緒,卻如同老虎吃天,不知道從何下手。 開店選址:地段、地段、還是地段
開設奇特產品批發專賣店,首先遇到的問題就是選擇合適的開店地段。可以說,任何開店者都期望能找到一個理想中的“黃金地段”,誠如華商巨子李嘉誠所言,開店第一是地段、第二是地段、第三還是地段。 有專家指出:找到一個理想的店面,開店創業就等於成功了一半。這話一點都不為過,開店不同於辦廠開公司,以零售為主的經營模式決定了店面的選擇至關重要,它往往直接決定著店鋪的成敗。 開店選址包括商圈調查、商圈評估、店鋪簽約三個主要的部分。 商圈調查:所謂商圈,指以店鋪坐落點為圓心,向外延伸一定距離,以此距離為半徑構成的一個圓形消費圈,即吸引消費者前來購物或是接受服務的有效范圍。日用百貨批發介紹說如徙步區的店可能是方圓300米,鄉鎮地區則可能是方圓1000米(購物不方便、缺少競爭等因素),視具體狀況而定。 商圈類型:商業區、住宅區、文教區、辦公區、工業區、混合區。 在進行店鋪選址時,要注意把握“客流”就是“錢流”的原則,即以適應流向人口分布、吸引廣大顧客購物為原則。一般情況下,在車水馬龍、人流熙熙攘攘的熱鬧地段開店,成功的機率往往比普通地段高出許多,因為川流不息的人潮就是潛在的客源。
選址原則:生活用品批發專賣店店址的選擇原則必須針對不同的目標店類型,因為不同店的類型,分別對應著不同的選址原則,比如:獨立店、店中店、櫃台承包等。但無論如何,要注意以下通用原則: (1)有足夠的目標顧客奇碩商城以獨具的時尚品位,多元的變化風格,適應不同生活方式的時尚人群。所以,您的目標顧客就非常明確。 (2)具有方便的交通條件。 (3)可以以經濟上劃算的代價取得。不能單純地以租價考慮,因為一般而言,租價和從該地址獲得的收益是成正比的。經濟上考慮的不能是成本支出或收益的單項,而應是二者的差額即純利潤量。 (4)該地址的鄰居店風格、內容、客流量等方面和你的店鋪不會發生矛盾和不和諧現象。 (5)適度的競爭。 (6)當地治安等安全條件良好。
當然是選在人多,客流量大的地方啊,比如地鐵站,學校,商業區,游樂場~~
開春以來,許多讀者致電本刊編輯部詳細詢問一些關於開店選址和投資商鋪的問題。眾所周知商鋪經營一個首要也是至關重要的問題就是“選址”,如何才能選擇一個好地址呢?本期導購講壇特地請來了沃爾德商業投資的資深顧問沈老師給大家上一堂商鋪選址課程。
選商鋪不等同於選住宅,光看商鋪本身是不夠的還得與周邊經營環境相結合。案例:星洲街 地處城西的星洲花園前幾年賣得火熱,隨著附近西城廣場的建設使用樓盤自身底商也推出地紅紅火火,由於商鋪格局好當初價錢也相對便宜,所以體量不小的商鋪也很快告罄。但是幾年過去了花園小區內早已住滿了人,但整條街依然冷冷清清,90%以上空鋪待租,與周邊的熱鬧相比顯得冷清異常。 沈老師解析: 雖然投資商鋪已經是許多投資者見怪不怪的選擇,但是許多投資者只是看中商鋪自身格局或者盲目聽信了開發商或房東推銷空鋪時的前景預言,忽視了與未來商鋪的經營環境聯系起來,選擇任何一個商鋪首先要看它所處的是否是成型的商業區,比如說星洲街這樣近鄰區域商業繁華地卻無法與其順暢緊密連接的地帶通常是商戶非常忌諱的。也許有時候開發商在勸說投資者置業的時候往往會利用“未來”一詞,但事實上就算是肯德基這樣的商戶在選址的時候也寧願花多點價錢找塊“熟地”而不會因為便宜入駐“生地”。 要有“傍大款”意識 案例:二線品牌緊隨一線 對許多商戶來說“扎堆”意識比較強烈,許多業態的二線品牌往往會跟著一線品牌走。比如在上海有肯德基麥當勞的地方就會有仙蹤林等餐飲店,同樣在杭州德克士店址往往會開在離肯德基十分鐘路程內。 沈老師解析: 把店鋪開在著名連鎖店或品牌店附近,甚至可以開在它的旁邊。與超市、商廈、飯店、24小時藥店、咖啡店、茶藝館、酒吧、學校、銀行、郵局、洗衣店、沖印店、社區服務中心、社區文化體育活動中心等集客力較強的品牌門店和公共場所相鄰。例如,商戶想經營飲食的話,那就將店鋪開在“麥當勞”、“肯德基”的周圍。因為,這些著名的洋快餐在選擇店址前已做過大量細致的市場調查,挨著它們開店,不僅可省去考察場地的時間和精力,還可以借助它們的品牌效應“撿”些顧客。
確定在這個商圈內,最主要的聚客點在哪 案例:延安路 例如,延安路是很成熟的商圈,但不可能任何位置都是聚客點,肯定有最主要的聚集客人的位置。整條延安路可分為三個階段即銀泰-龍翔橋-解百,這三個地點則是整個延安路人流最密集的聚客點,也是眾商家爭奪的寶地,所以在這三個地點是整條延安路商家重點雲集之地。 沈老師解析: 肯德基開店的原則是:努力爭取在最聚客的地方和其附近開店。過去古語說“一步差三市”。開店地址差一步就有可能差三成的買賣。這跟人流動線(人流活動的線路)有關,可能有人走到這,該拐彎,則這個地方就是客人到不了的地方,差不了一個小胡同,但生意差很多。這些在選址時都要考慮進去。
選址時一定要考慮人流的主要動線會不會被競爭對手截住。
案例:吳山廣場的k、m之爭 自從去年麥當勞進駐清河坊後,早其半年開於吳山通寶城的肯德基明顯感到了競爭壓力,客流量明顯下降了不少,基本很少有從清河坊方向過來的客戶。明顯比千米之外的麥當勞生意慘淡了許多。 沈老師解析: 因為人們現在對品牌的忠誠度還沒到“我就吃肯德基看見麥當勞就煩”的程度,多數人對於同一種業態的唯一性基本好像還沒有況。“只要你在我跟前,我今兒挺累的,我干嘛非再走那麼一百米去吃別的,我先進你這兒了。除非這裡邊人特別多,找不著座了,我才往前挪挪。”另外人流是有一個主要動線的,如果競爭對手的聚客點比肯德基選址更好的情況下那就有影響。如果是兩個一樣,就無所謂。例如龍翔橋十字路口有一家肯德基店,往北兩百米明珠小百貨就開了家麥當勞,因為主要客流是分別從南、北邊過來的,兩家快餐店各自截住從自己方向過來的單向客戶群。
除了以上幾個觀點之外,對於即將投資商鋪的朋友沈老師還有以下幾點選址建議:
1.交通便利 在主要車站的附近,或者在顧客步行不超過20分鐘的路程內的街道設店。選擇哪一邊較有利於經營,需要觀察馬路兩邊行人流量,以行人較多的一邊為好。 2.“金角銀邊爛肚皮” 十字路口的拐角,或一些交通便利與過街天橋、過街地下通道、公交汽車站、地鐵站口和輕軌站口等公共交通設施相鄰的地方,一般人流量都比較大。所以說肯德基麥當勞在沿街選店鋪的時候往往也會參考這一口訣。 3.接近人們聚集的場所。 如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近,這一方面可吸引出入行人,另一方面易於使顧客記住該店鋪的地點。 4.要選擇較少橫街或障礙物的一邊。 許多時候,行人為了要過馬路,因而集中精力去躲避車輛或其他來往行人,而忽略了一旁的店鋪。 5.要根據自己店鋪的經營定位進行選址 選擇店鋪位置之前,首先要明確自己的經營范圍和經營定位。如果經營的是日化、副食等快速消費品,就要選擇在居民區或社區附近;如果經營的是家俱、電器等耐用消費品,就要選擇在交通便利的商業區。此外,還要考慮自己的目標消費群體,是主要面向普通大眾消費群體,還是主要面向中高階層消費群體,簡單的講就是要選擇能夠接近較多目標消費群體的地方。通常情況下,大多數店鋪適合選擇在人流量比較大的街區,特別是當地商業活動比較頻繁,商業設施比較密集的成熟商圈。 6.要盡量避免在受交通管制的街道選址,店鋪門前要有適合停放車輛的位置 在杭州為了便於交通管理,在一些主要街道會設置交通管制,例如單向通行、限制車輛種類、限制通行時間等等,店鋪選址應該避免這些地方。也盡量不要在道路中間設有隔離欄的街道開店,因為這樣會限制對面的人流過來,即使你的店鋪招牌做得再惹眼,對面的顧客也只能“望店興歎”。交通方便是選擇店鋪位置的條件之一,店鋪附近最好有公交車站點,以及為出租車提供的上下車站等。另外,店鋪門前或附近應該有便於停放車輛的停車場或空地,這樣會更方便顧客購物。 7.要選擇居民聚集、人口集中的地區,不要在居民較少和居民增長較慢的地區開店 人氣旺盛的地區基本上都有利於開設店鋪,尤其是開設超市、便利店、干洗店這樣的店鋪。城市新開發的地區,剛開始居民較少、人口稀零,如果又缺乏較多流動人口的話,是不適宜開設店鋪的。雖然有時候在新建地區開店,可以貨賣獨家,但往往由於顧客較少,難以支撐店鋪的日常運營
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店址選擇的技巧 現實生活中,我們許多店鋪在開業時,都意識到了店址選擇的重要性,但卻又沒有把店址的選擇作為投資的重要因素,進行周密的調研和科學的分析,往往只是憑過往行人多不多的直觀印象或者想當然,確定店鋪位置的好壞,這是不可取的。 也有不少准備開店者,對於開業的場所並沒有固定的目標,只是一味地想:“我要開服裝店”、“我要開書店”。而且,他們偶爾看到報紙上的廣告:“店面廉價出租”,大多會怦然心動,而躍躍欲試。其實,只要你冷靜地想一想,就會明白,沒有哪個地段是適宜任何生意的,所以,在你選擇店址時,還是慢些下決心,看看下述的店址選擇技巧對你是否有些參考作用。 1.掌握好店鋪的商圈 開店,首先必須妥善選擇開店地點,這可以說是直接影響店鋪未來前景的最直接因素,而調查掌捏商圈的面貌與大小,更是善選店址及開什麼店的首要事宜。 調查商圈的方法大致有下列幾種: 第一種方式是將來店顧客的住址有系統地加以搜集整理,然後制成檔案加以管理,最後將顧客的住址以點狀方式打在地圖上,描繪出商圈的概略輪廓。 第二種方式是在散發的宣傳單上,加印贈品兌換券,如此,不但可以廣為招徕參觀消費者,更可在回收兌換券的同時記錄顧客住址等基本資料;然後同樣以在地圖<或示意圖)上打點的方法描繪出商圈概貌。 第三種方法是采用"lsm拜訪法”。“lsm"是英文“區域”、“店鋪”、“市場”三個單詞的第一個字母,也就是在店鋪附近的公司及住宅等進行商圈市場訪問調查。這種方法不但有助於店鋪了解自己的實際情形,同時可以得知其他競爭同業的商圈范圍及其實力,也可惜此推測出自己店鋪的市場占有率。 第四種是商圃簡易推定法。這是一種比較簡單的商圈推定方法,即"20/80法則”。我們知道,在經濟生活中存在一個20/80現象,對於店鋪經營,這種現象依然存在。 研究發現,一般店鋪80%的營業額是由總客戶的20%或老客戶創造的。所以,在規劃開店時,我們可以運用這一法則推算商圈,具體步驟如下:設想好自己要在哪個區域開店;在該地域散發自己印制的有針對性的消費傾向調查表;依據回收的調查表中的信息,篩選出20%的潛在主力客戶;將這些主力客戶的地址放在地圖上,井用紅線將離店鋪最遠的主力客戶的地址連接起來。這樣,紅線在地圖上圍出的圈就是你的店鋪的核心商圈了。對於這個商圈你在以後的日子裡一定要好好開發,因為你未來的財富的絕大部分將在這裡面產生。 一般來說,超市、藥[1] [2] 下一页
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