開放式廚房，用什麼抽油煙機好啊?

開放式廚房，用什麼抽油煙機好啊?

抽油煙機選購三大攻略

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www.cbiq.com-新浪網-家電網2005年6月7日

“滿面塵土煙火色”，由此詩句可得出從古到今，油煙可與滿面的塵土相“媲美”，這也的確是廚房中讓人煩心的事。直到抽油煙機和相關設備的問世，才令這個問題得到改善。現如今的廚衛品牌拿出各自的“看家本領”，極大的豐富著市場，但好的東西太多了，難免有眼花缭亂之嫌。到底哪一種抽油煙機品牌更適合自己的烹饪風格；不同機型都有哪些特點；如何來選擇適合自己廚房的抽油煙機，等等，這都是問題。選購抽油煙機，主要考慮以下幾點：

攻略一，順從廚房整體風格

“生活在廚房”理念的深度延伸，已使越來越多的消費者，將廚房當作家居裝飾的“重頭’。抽油煙機作為廚房不可或缺的一分子，也變成顯示主人品味的籌碼。在其選購上，與家居的整體風格、色彩相協調是頭等重要的事。

符合廚房基調

在崇尚自然、環保的基礎上加入清新、明快、活力的元素。廚房自然也相應出現深淺不同的基調。對於淺色基調的廚房一般配以白色的抽油煙機，深色基調的廚房以白色、灰色或黑灰色的抽油煙機適宜。

外形設計簡約

目前國內的抽油煙機市場，各大品牌大多以深抽型煙機為主，色彩和外型設計簡潔、時尚。在抽油煙機行業的市場消費趨勢變革中，歐式抽油煙機以其強勁排油煙的基本功能，以及漂亮的外觀造型也將逐漸擁有較多市場份額。

目前抽油煙機的外觀已不再只是玻璃塔形、不銹鋼長方形、不銹鋼塔形等幾種。一些專業制造企業根據不同使用人群，設計出整體造型的時尚抽油煙機。如老板最新的“尚品”、“尚簡”抽油煙機，采用後現代簡約設計風格，線條一氣呵成，簡約明朗。

整體廚房

購買整體櫥櫃，也包括抽油煙機等設備。現在有專業廚衛廠家已有不少配套的整體廚房產品，但對於追求個性的現代消費者，可供選擇的范圍仍然不夠豐富。

攻略二、烹饪方式決定煙機功能

對於喜歡煎、炒、烹、炸的傳統中國家庭來說，抽油煙機最基本的排煙功能是主要的問題，其次是是否易拆洗，以及噪音的高低。

而對於目前的白領階層及年輕家庭，廚房只是為應付不時之需，因而他們選擇廚房用具更多的是從美觀和諧出發，選擇時尚的烹饪工具，對於功能沒有太高的要求。

對於工作忙碌，家中不常開伙的白領階層，他們的飲食已是中西餐結合，平常做些“簡餐”，油煙大的菜式極少做，那麼線條簡潔、色澤淡雅的抽油煙機包括歐式煙機就比較適合這類人的口味。

對於天天開伙的，中餐為主，西餐為輔的家庭來說，吸力強勁，美觀實用的方形抽油煙機就比較適合。

另外還要注意煙機是否易清洗。以老板抽油煙機為例，免拆洗技術具有專利網罩設計、直吸式、油煙分離技術，三重專業淨化，能真正實現免拆洗。

低噪音也是需要注意的方面，誰也不希望因抽油煙機聲音大而影響做菜的心情。這可以注意產品是否具有三重靜音設計等功能。

攻略三，廚房形狀制約廚具

抽油煙機作為廚房中廚具組合中重要的一部分，不能忽視與廚房風格的協調。不同形狀的廚房，牽涉到的櫥櫃、櫥具不同，所以需要協調的面就不一樣。

一字型的廚房是最不經濟的廚房設計，煙機選擇沒有多大余地，只要與櫥櫃的外觀相協調即可；

u型的廚房，是廚具環繞三面牆，廚電、廚具配備較齊全，對於抽油煙機的選擇，則需要根據廚電、廚具的整體外觀、色調來調配；

l型的廚房，即三角形廚房，是廚房設置最節省空間的設計，這類廚房大多有著極其簡約的風格，相應的抽油煙機也要秉承簡約的風格來選購。

貼士：

抽油煙機品牌：專業生產廠家，如老板、帥康；大家電集團，如美的、科龍；小家電企業，如普田、德意；綜合家電集團，如伊萊克斯；外資品牌，如櫻花、白朗。

抽油煙機分類：種類雖然五花八門，但都是從形狀上來區分的，而且主要由深型和薄型這兩種主要機型轉變而來。

淺罩型特點是集煙罩很淺或基本上無集煙罩，目前已基本被淘汰。

深罩型包括深型或深櫃型(也稱深井型)，該機種價格較為適中。

櫃罩型也稱櫃式抽油煙機，實際是抽油煙機和集煙櫃的組合。

提示:

無論炒菜還是燒水時，都應該打開抽油煙機，以消除油煙，消除點火、熄火時的燃氣及燃燒時產生的廢氣。

抽油煙機在每天使用的情況下，每半個月到一個月就應該將過濾網清洗一次，否則會影響濾油效果。

抽油煙時打開窗戶，保持空氣流通，為廚房補充新鮮空氣。

特別提示:

購買抽油煙機，要考慮安全性、噪聲、風量、主電機功率、類型、外觀、占用空間、操作方便性、售價和售後服務等因素。對於抽油煙機的風量、風機功率和噪聲，在達到相同抽油煙率的前提下，風機功率和風量應該越小越好，這樣既節能省電，又可以取得較好的靜音效果

我知道幾種油煙機，看看哪款更適合你。自己選吧！

帶篷的側吸式抽油煙機

其吸風方向為橫向吸入，故油煙散溢少，熱效應影響小。主機較小、篷位靈活，故其造型設計更符合個性化的審美要求。

清洗式抽油煙機

此機型水液的添加十分方便，由於有關組件不受高溫油煙的熏烤，故使用壽命長且易於保潔。

射流式易清洗抽油煙機

此機型結構設計獨特，避免了油漬在抽油煙機內的沉積和駐留，因此更易清洗保潔。

還有好幾種就不一一往出列了，自己到參考資料看去！

中式的會比較好吧，比較有針對性，不過還是建議你修改下廚房，做點簡單的修改，比如加落地玻璃窗啊什麼的，能擋點算點吧

老板

側抽的比較適合開放式的廚房，抽油煙的效果好一些，可以參考一下，
http://shop34818987.taobao.com/

我家換了幾種，效果都不理想。現在用的科潔櫃式油煙機效果很好炒海椒都沒有氣味。干淨還好清洗各位朋友可以試試。電話是；(028)85572192

吸油煙機首選萬事興

“萬事興”側吸式油煙機是在傳統煙機的基礎上將現代科技和歐派藝術充分融合的具有人性化設計的高檔精品煙機，它克服了傳統煙機的所有缺點而獨具特色，主要表現在：

一、油煙近百分百的抽吸率是它最大的特點，即使爆炒辣椒也聞不到嗆味兒。

側吸式油煙機的油煙抽吸率經國家檢測大於99%，而普通傳統煙機的抽吸率一般在60%左右，是因為側吸式煙機通過巧妙設計將抽吸口降低，超低位安裝縮短了抽吸距離。眾所周知：站在電風扇背面遠一點，吐出的煙中間部分的煙被電風扇吸進了，而旁邊部分的煙卻逃逸了，站近一點，就會發現煙全被吸進去了，側吸式油煙機充分利用這一原理，從流體力學和空氣動力學的原理知道以抽油煙機的抽吸口為界面，抽吸速度會隨著距離的增大而減小，即會以抽吸口為面形成球面狀的等速面，我們炒菜或者煮飯形成的油煙也會以鍋面為界面形成球面狀的等溫面，在自然狀態下，油煙運動的方向以上升為主，但向四方也會產生逃逸，當上升到一定高度時，油煙會因溫度降低而密度增大產生回落，如果上升中回落或向側逃逸的油煙速度大於抽吸速度，油煙就不會抽吸掉，從而，我們可以知道油煙的逃逸區和抽吸區，當把所有的油煙都置於抽吸區內時，油煙就會百分百抽吸。側吸式油煙機就是將產生的油煙全部置於抽吸區內，而傳統煙機卻無法將產生的油煙全部置於抽吸區內。經多次實驗驗證側吸式煙機的設計是非常合理和科學的，而且抽吸距離設計達到最佳值。

二、環保是側吸式煙機與傳統煙機的又一區別。

側吸式煙機的油煙是經過兩次油氣分離後才排放到大自然的，它的油煙分離率遠大於國家規定的標准42%，而達到大於80%，它所排放的全部幾乎是空氣和水蒸氣。傳統煙機是未經分離就排放的，它所排放的氣體除了空氣、水蒸氣還有部分油煙，從而對環境產生了污染。側吸式油煙機油煙分離率如此之高是因為它較普通煙機增加了二次分離，分離板分離是根據流體的特性應用空氣動力學原理，將分離板做成兩層凹凸的分離面相嵌而成，這樣油煙在進入煙機內時就會產生渦旋導致油煙與分離板的接觸面積增大，油是有粘滯性的，這樣近80%的油就會吸附在分離板的內凹槽內，順凹槽流入油盒之內，再經過第二次渦殼內離心分離，油煙分離率大於90%。

三、克服了傳統煙機滴油、碰頭的難題。

傳統煙機因其厚度為50厘米，且抽吸口開敞、嵌縫多，其安裝於距鍋台65cm-70cm處，造成滴油面大，而且操作時易碰頭，側吸式油煙機就完全避免了滴油、碰頭、壓抑的問題，操作起來隨心所欲，無所顧忌。

四、噪音低、清洗十分方便。

萬事興側吸式油煙機電機性能好故噪音低，同時油煙分離主要在分離板上分離，進入風箱內的油煙少，即使在長時間內它也沒有油吸附在內壁上，因此只需清洗分離板即可，而分離板是活動的，可拆卸的。外部呈流線型的為弧形玻璃，清洗就更簡單和容易。而普通傳統煙機，就算市面上最好的歐式煙機，油煙未分離就直抽，其煙機內部使用不到2個月就積滿了油煙污垢，需有自動清洗但實際上自動清洗裝置起不到絲毫作用。

五、選材精細、配件質量上乘，達到內外質量統一，使其經久耐用。

萬事興煙機在選材上注重其精細度；配件質量要求是最好的，尤其是電機，采用28#全封閉雙滾軸的，保用十年；風輪也是特身打造；風箱外殼堅固、美觀大方。而傳統煙機通常采用20-24#含油電機，質量功率無法保障，風輪重量不足500g，風箱也是塑料的，其質量也遠遠不及側吸式煙機。流線型的歐派風格設計，凸現廚房新感覺，體現人性化關懷。側吸式煙機外觀采用歐派風格、弧形設計，線條清晰、柔和，外部配以弧形玻璃，靓麗，舒暢。平面裝飾耀目，花色賞心悅目，體現廚房設計的藝術，給人高雅、時尚之感。

其實那種都差不多~~中國還是不適合開放式~~~除非你們不常做飯~~~~~~~

目前國內的抽油煙機市場，各大品牌大多以深抽型煙機為主，色彩和外型設計簡潔、時尚。在抽油煙機行業的市場消費趨勢變革中，歐式抽油煙機以其強勁排油煙的基本功能，以及漂亮的外觀造型也將逐漸擁有較多市場份額。挑選吸油煙機品牌也是重要的環節，我建議你去品牌網
www.maigoo.com
上查看下2009年十大吸油煙機品牌，像方太櫻花老板帥康華帝這些都是很好的品牌。根據名單再去比較商品這樣就輕松多了。