真假油菜花蜂蜜_大眾科普網

到淘寶上購買的油菜花蜂蜜，郵寄到家的時候瓶子就爛了。我倒出放另一玻璃瓶裡面。過來3天沒有動它，再來看就成圖片上的樣子了。。

購買的時候賣家介紹說是天然結晶蜂蜜。。22元兩斤。。這不下面白色的像結晶上面的像糖水。。。

我不是專家，請了解的大俠看看是怎麼回事。。。

我是一個地地道道的蜂農，
我來告訴你，油菜蜂蜜屬於很容易結晶的蜂蜜，
你剛才說低下有結晶的圖片我也看了，這屬於正常蜂蜜結晶一般都是從低下慢慢結晶（他的理論我很懶就不說了）。油菜蜂蜜一般不會有摻白糖現象理由有兩個，
1.油菜蜂蜜出口收購價格2009年2.2元1斤錢和白糖價基本差不多，
2.賣給你價格那麼高，已經有暴利了從這方面講也不會摻假.
還有很重要的告訴你，油菜蜂蜜摻上白糖，就很難結晶，甚至不結晶，所以你的蜂蜜90%是真的，很負責人的說