紫砂壺的裝飾藝術是中國傳統藝術的一部分,它具有中國傳統藝術“ 詩、書、畫、印”四為一體的顯著特點。所以, 一把紫砂壺可看的地方,除泥色、造型、制作工夫以外,還有文學、 書法、繪畫、金石諸多方面,能給賞壺人帶來更多美的享受。 歷來,紫砂壺是按人定價,名家名壺身價百倍。 在商品社會尤其顯得突出。這樣, 市場上就容易出現許多模仿名家之作,偽造的赝品屢見不鮮, 選購名壺尤其須要小心。 五是“功”:所謂“功”是指壺的功能美。近年來, 紫砂壺新品層出不窮,如群星璀璨,目不暇接。 制壺人講究造型的形式美,而往往忽視功能美的現象,隨處可見。 尤其是有些制壺人自己不飲茶,所以對飲茶習慣知之甚少, 這也直接影響了紫砂壺功能的發揮,有的壺甚至會出現“中看不中用”的情況。 其實,紫砂壺與別的藝術品最大的區別, 就在於它是實用性很強的藝術品,它的“藝”全在“用”中“品”, 如果失去“用”的意義,“藝”亦不復存在。所以, 千萬不能忽視壺的功能美。 紫砂壺的功能美主要表現在:(一)容量適度;(二)高矮得當;( 三)口蓋嚴緊;(四)出水流暢。按目前我國南方人(包括港口) 的飲茶習慣,一般二至五人會飲,宜采用容量三百五十毫升為最佳。 其容量剛好四杯左右,手摸手提,都只需一手之勞,所以稱“ 一手壺”。 紫砂壺的高矮,各有用處。高壺口小,宜泡紅茶;矮壺口大, 宜泡綠茶,但又必須適度,過高則茶失味,過矮則茶易從口蓋溢出, 使風景大剎。剎風景的還有壺紫出水不暢,幾粒很小的珠茶, 到得壺中,均變成大葉,易把出口堵住, 現時作壺已根據飲茶人的習慣,把壺嘴改成獨口, 使流水明顯比以前通暢。 要求壺的口蓋嚴謹,能使沖壺水落於茶海而不致落入壺內, 看來似乎與功能美關系不大,實際是為講究衛生,也不可不提。 凡此種種,都屬功用標准。
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