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你身邊有蜜蜂島零食專賣店嗎?

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更新時間:2022-05-18
各位,你身邊有蜜蜂島零食專賣店嗎?大家對蜜蜂島的進口零食感覺如何?好吃嗎?
 
真蜂膠是蜜蜂采集樹脂、揮發油等分泌物,經過蜜蜂反復咀嚼加工,與蜜蜂上颚腺、舌腺等腺體分泌物和一定比例的蜂蠟、花粉混合轉化而成的一種具有芳香氣味和黏性的天然固體膠狀物。感官鑒別,蜂膠是不透明的固體。表面光滑或粗糙,折斷面呈沙粒狀,切面與大理石外形相似。天然蜂膠一般呈棕黃、棕紅、棕褐或灰褐色,有時帶青綠色彩,少數近黑色。蜂膠具有芳香氣味;味微苦澀,略帶辛辣味;有粘性和可塑性;咀嚼時粘牙。用手搓捏能軟化,相對比重約1.127。假蜂膠一般人工直接采集樹脂,經過提取加工而成的浸膏。假蜂膠從根本上說就是樹膠。完全或者部分用這種樹膠做成的所謂蜂膠就是假蜂膠。這種假蜂膠的生產成本要大大低於真蜂膠,用其制成的蜂膠產品,自然成本就低了很多。有人就用這種打著蜂膠旗號的產品打價格戰,進行不正當競爭。其實,只要對蜂膠比較了解和熟悉的人,是不難鑒別出蜂膠的真偽。首先,感官即可發現,摻假的所謂蜂膠浸膏的色澤漆黑光亮得發“賊”,其斷面更甚;黏度較大;蜂膠特有的香味淡弱或幾乎沒有,取少量用溶劑溶解,樹膠味重,有的還夾帶化工香精氣味;手感比重比正常的蜂膠浸膏略輕,似有煤與焦炭之別。假蜂膠盡管在總黃酮等方面有與真蜂膠相似之處,但它沒有蜜蜂在加工蜂膠過程中所添加的某些生理活性物質。真蜂膠的蜜蜂生物學作用是假蜂膠所沒有的。而且假蜂膠的原料及加工過程會帶來很多不安全因素,弄不好會對消費者造成危害。因此,用偽劣蜂膠浸膏作原料的產品流入市場,遺害無窮。這不僅有損於消費者的利益,也會砸自己的飯碗。這就需要消費者要慎重選擇蜂膠產品,對沒有保健食品批號和非正規企業生產的產品要特別注意,不要圖便宜,認為反正都是蜂膠產品而上當受騙。
 

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