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冬天吃什麼東西會保暖

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18

 
根據食物中所含營養素的不同,冬季膳食應具有以下特點:

多吃主食,適當吃點羊肉、鹌鹑和海參。蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以,冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入,保證優質蛋白質的供應。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鹌鹑、海參等食物中富含蛋白質及脂肪,產熱量多,御寒效果最好。

怕冷與缺少鈣和鐵有關。人怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。如鈣在人體內含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因,常表現為產熱量少、體溫低等。因此,補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力。含鈣的食物主要包括牛奶、豆制品、海帶、紫菜、貝殼、牡蛎、沙丁魚、蝦等;含鐵的食物則主要為動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。>>>補鈣高手的“英雄譜”vs女性怕冷注意多補鐵

海帶、紫菜可促進甲狀腺素分泌,產生熱量。人體的甲狀腺分泌物中有一種叫甲狀腺素,它能加速體內很多組織細胞的氧化,增加身體的產熱能力,使基礎代謝率增強,皮膚血液循環加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是:海帶、紫菜、發菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。>>>健身防病話海帶vs保健良品--紫菜

動物肝髒、胡蘿卜可增加抗寒能力。寒冷氣候使人體維生素代謝發生明顯變化。增加攝入維生素a和維生素c,可增強耐寒能力和對寒冷的適應力,並對血管具有良好的保護作用。維生素a主要來自動物肝髒、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素c則主要來自新鮮水果和蔬菜。>>>維生素a知多少vs關於維生素c的一二三

芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素。寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉移作用,提供一系列適應寒冷所必需的甲基。因此,冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、葉類蔬菜等。


吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性揮發油,胡椒中含胡椒鹼。它們都屬於辛辣食品,冬天多吃一些,不僅可以增進食欲,還能促進血液循環,提高御寒能力。

參考資料來源於互聯網
 
火鍋,和牛羊肉
 
火鍋啊,羊肉湯
 
適當吃一些熱量高的食物,比如干果,巧克力,等。
 
吃牛肉或者是鉤肉哦
不過容易上火
吃完了建議喝王老吉
 
辣椒。呵呵。
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多吃一點肉類的,因為含有很多脂肪,這個可以御寒的呵呵,沒有看到那些比較胖的人都不怕冷!
 
吃辣點的火鍋。。。。
 

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