虹吸咖啡機配件_大眾科普網

【品名】yami虹吸咖啡壺tca-3d虹吸壺（精品系列）紅色
【產地】台灣yami品牌
【規格】容量：3人份

體積：390×160×135mm

淨重：1240g
【配件】支架+上肢+下肢+蓋（座）+酒精爐+防風罩+原裝濾布（網片）+咖啡攪拌兩用勺+說明書+原裝包裝盒。
【特點】全金屬手把，更添質感，人體力學設計，不易脫把，讓您長久擁有。風味精致，質感清澈純淨。美麗的視覺呈現，是沖煮咖啡的極致演出。

喜歡虹吸壺，是因為有人說她能萃取出咖啡中最完美的部分，在咖啡豆中有種爽口明亮的酸感，而其酸感中又帶有一種醇香，用虹吸壺能讓她發揮得淋漓盡致；還因為看到水在沸騰時上升，萃取結束後咖啡的下降，每一步都在自已的掌握之中，完成後能享受到實驗成功的喜悅心情。配上別具一格的磨豆機，享受現磨現煮的情趣，特別適合喜歡diy的朋友們。

虹吸壺（syphon）俗稱「玻璃球」或「虹吸式」，是簡單又好用的咖啡沖煮方法，也是坊間咖啡館最普及的咖啡煮法之一。虹吸壺雖然有「塞風式」的別名，卻與虹吸原理無關，而是利用水加熱後產生水蒸氣，造成熱漲冷縮原理，將下球體的熱水推至上壺，待下壺冷卻後再把上壺的水吸回來--聽起來很玄嗎？一點也不。跟著器具使用幫助按步驟做一遍，就能心領神會啦！