現在市場上陶瓷刀好用嗎

陶瓷刀的實際情況

這是肯定的，陶瓷刀非常鋒利的！！本人用的就是京瓷fkr160的，用了快半年了
依然像剛買的時候一樣鋒利！京瓷陶瓷刀可是世界上首屈一指的陶瓷刀制造商。京瓷刀從外觀上有玉的質感很漂亮的，做工精細。我剛買來的時候看上去不像是一把刀，就像是玩具刀似的，當我把它拿在手裡的時候給我的感覺是它很輕盈，拿裡一個蘋果隨便一切，才驚歎到它的銳利！拿它下櫥真是種享受！不論你是切菜還是切肉都得心應手，京瓷刀的人性化的刀柄拿在受禮很舒服！國產的陶瓷刀是無法與京瓷刀比的，不在一個檔次上，用了就知道了。
我個人的建議是銀子充足的情況下。買把京瓷陶瓷刀比山寨的要好的多，雖然是價格貴了點，但是它的確是好東西，等你買了用完之後就知道它的好了。我個人真的覺得超級好用！！！！！

陶瓷刀具用於現代廚房，具有一系列金屬刀無法比擬的優點：
1、高品質。超高硬度、耐高溫、耐腐蝕、鋒利無比、不易磨損、永不生銹。不銹鋼等金屬刀切割食物後，會破壞食物的自然口味，使用陶瓷刀的刀具就不會出現這種現象。
2、健康。采用生物醫學材料制造，不含鎳、鉻等重金屬元素。與肌膚接觸不會產生過敏現象。陶瓷材料的化學穩定性極強，耐酸鹼、永不生銹變色。不會與食物發生任何化學反應，保持食物原本的新鮮、美味。刀身經過1700℃高溫燒結，全致密、無孔隙、無磁性。使用時不粘污，易於清潔且抑菌。
3、實用：高新技術成果，刀身有極高的硬度。其耐磨性是金屬刀的60倍，幾乎永不磨損，免去要磨刀的麻煩。刀刃經特殊設計，鋒利無比。無論處理一些水果蔬菜或是肉類，皆可保持其稅利度，不會有粘刀現象。依據人體工程學原理設計的易握型手柄，使您倍感輕松、安全、舒適。時尚：色澤圓潤、純淨、有玉的質感，平添高貴享受。陶瓷刀的刀刃不會受酸性物質、果汁、鹽、油和其他物質的侵蝕，即使在王水中加熱煮幾小時也不會有任何變化。
4、用途：愛自己diy料理和西餐的人，這是你的絕佳好幫手哦。使用它來切削瓜果、蔬菜、肉類、還有面包，蛋糕等甜點也不會留下任何的異味。具有超高硬度，超高耐磨性，並且耐腐蝕永不生銹，不導電，不傳熱，無磁性，刃口鋒利，表面潔白光滑，使用輕松省力，不沾粘稠液體，易清洗等特點。
5、包裝：陶瓷刀包裝禮品裝、套裝等產品可供選擇，無論居生活或是饋贈親友均為健康、時尚的品味之選！
陶瓷刀10件起批，可選單件和套裝，有意者請聯13922289255！

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《陶瓷刀的使用實況》
  納米陶瓷刀具屬氧化锆陶瓷刀刃鋒利。陶瓷刀高硬度，不磨損。具有hra87的高硬度，
耐磨性是金屬刀的60倍。因為陶瓷材料晶粒細小，致密度高，可減少細菌孳生機會，也杜絕
了金屬離子與物體產生的各種反應：1、歐洲有些國家使用它來制作手術刀，它對傷口痊愈
有很大良性幫助。2、絕不與食物中的酸鹼物質反應，讓食物口味完整保留。陶瓷刀在日本
基本已經普及到家庭裡了。等等上述這些情況都是事實。
  不過陶瓷刀摔落地較易斷，這也是事實，所以我們也要承認這點或不能含糊而過。
  我試過：如果是質量好材料好的刀坯，從二樓扔下試過都沒斷，但用金剛石砂輪磨
成刀後，厚度變薄，又裝了刀柄，重量不均勻地增加，防摔能力就減弱很多。現在好材質
的陶瓷刀一般1.5米落地是不會斷的，但也不要做這樣的試驗，因為落地接觸點不同保險
系數也會不同。所以在一般使用過程中還是建議小心為好。
  我們自己想想有這種事實情況：我們在使用金屬刀的時候，也應避免落地，因為擔心
傷著自己以外，就算是再好的鋼刀也會崩口或刀刃轉曲的，其結果同樣也會變殘刀了。

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