炒菜鍋什麼牌子比較好？

炒菜鍋什麼牌子比較好？

用鐵鍋損失也少，而用鋼鍋燒萊，維生素的損失有時高達80％。所以炊具最好使用鐵鍋:)

做菜的時候，切塊大小、加熱方式和加熱時間，對營養素的損失各不相同。比如，在燒肉的時候，用紅燒或清炖的方法加工，維生素b1損失2／3，用蒸、炸的方法，損失一半；而用炒的方法，損失只有1／5。用鋁鍋燒菜，維生素的損失最少，用鐵鍋損失也少，而用鋼鍋燒萊，維生素的損失有時高達80％。所以炊具最好使用鐵鍋或鋁鍋。

美的midea(中國馳名商標,中國名牌,美的集團,十佳電炒鍋品牌)
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鐵鍋比較好，我們人體每天需要大量的的鐵元素，使用鐵鍋最能補充人體所需的鐵元素。
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有還是有，但是真的少很多！我家用的是雙立人，用得滿好的！

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電飯煲和炒菜用的都買《美的》因為美的這個牌子在全國來說很出名，我家都用這個牌子的，很好用，質量很好有保證！我家用了好幾年都沒壞過

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那為什麼用鐵鍋好呢？因為用鐵鍋炒菜，不但沒有鋁帶來的危害，而且還會帶來對人體有益的物質鐵。有人曾做過一項試驗，用鐵鍋炒洋蔥，把油加熱2分鐘後，洋蔥裡的含鐵量提高了一至兩倍。如果再加上鹽和醋後再同樣加熱5分鐘，含鐵量高了15-19倍。

鐵是一種人體必需的微量元素。在人體內，血紅蛋白分子是吸收與釋放氧的“機器”，而鐵即是制造血紅蛋白分子的原料，又是這種分子的“核心”。有了它。氧譜會跑遍全身；失去它，血紅蛋白便失去“拉住”氧氣分子的本領，會危及生命。所以“炒菜用鐵”鍋比較好。

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所有美好的事物都是人類追求的，愛美之心人皆有之，所有的女人也都期望自己美麗。我的幸福拿來和愛美的你們分享，希望大家都美麗、光艷照人！

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