電飯煲小知識 1.煮飯、炖肉時應有人看守,以防湯水等外溢流入電器內,損壞電器元件 2.輕拿輕放,不要經常磕碰電飯煲。因為電飯煲內膽受碰後容易發生變形,內膽變形後底部與電熱板就不能很好吻合,導致煮飯時受熱不均,易煮夾生飯 3.使用電飯煲時,注意鍋底和發熱板之間要有良好的接觸,可將內鍋左右轉動幾次 4.飯煮熟後,按鍵開關會自動彈起,此時不宜馬上開鍋,一般再焖10分鐘左右才能使米飯熟透 5.在清潔過程中,切勿使電器部分和水接觸,以防短路和漏電 6.清洗內膽前,可先將內膽用水浸泡一會,不要用堅硬的刷子去刷內膽。清洗後,要用布擦干淨,底部不能帶水放入殼內。外殼及發熱盤切忌浸水,只能在切斷電源後用濕布抹淨 7.用完電飯煲後,應立即把電源插頭拔下,否則,自動保溫仍在起作用,既浪費電,也容易燒壞元件 8.不宜煮酸、鹼類食物,也不要放在有腐蝕性氣體或潮濕的地方 9.使用時,應將蒸煮的食物先放入鍋內,蓋上蓋,再插上電源插頭。取出食物之前應先將電源插頭拔下,以確保安全 10.電飯鍋的鍋體材料有陶瓷、搪瓷、鋁合金和不銹鋼等。內鍋的內壁上通常噴塗一層聚四氟乙烯防焦塗層,使煮飯時不易糊,並且容易清洗。若鍋體材料是鋁合金,,清洗時不要刷壞它的表面,因為材料中的鋁可能會進入飯中,長期使用會使鋁元素損害人的腦細胞,從而影響腦細胞功能,導致記憶力下降,思維能力遲鈍。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
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