長時期使用冰箱不清洗很髒,但又不敢亂用消毒劑,有無毒,食品級原料的冰箱消毒劑嗎? 冰箱消毒的方法:
(1)取出內藏的所有物品;
(2)用加了清潔劑的熱水徹底擦淨冰箱內腔及擱置於冰箱內的所有附件;
(3)用清潔熱水再次擦淨冰箱內腔及附件;
(4)用噴霧劑噴霧含洗必泰或戊二醛、二氧化氯等對人體基本無毒的成分的消毒劑;
(5)密閉冰箱門半小時後開啟通風,干燥後即可使用。
平時貯藏習慣:
(1)根據下層易受污染而上層較為清潔的原則,各類物品分類放置;
(2)物品進冰箱前必須加封保險袋或膜,或者放入其它密封窗口,防止任何物品直接開口暴露放置;
(3)熟食須再行加熱滅菌(可用微波爐)後食用;
(4)生鮮食物也必須再進行清洗或烹饪後食用。
以保證長期清潔和食品衛生
|
|