怎樣更換松下srcz10電飯煲的電池 菇臘腸雞肉煲仔飯 做法: 1.冬菇浸軟切片,臘腸切片,雞肉洗淨斬塊,分別用蔥姜,醬油,少許蚝油,胡椒粉,料酒腌好待用。 2.米洗好後,加入少許油,然後放在爐上按常規燒飯,待米成飯時,轉微火焖。 3.將冬菇,臘腸,雞肉放入煲中,用微火再焖6-7分鐘,撒上蔥花即可。
微波家常菜臘味煲仔飯 材料: 白米1杯(約兩碗飯量)、臘味適量、煲仔 做法: 1、臘味先用水浸泡一下,再瀝干水分,防止微波加熱會使臘味過干。 2、米洗干淨,加入適量水,約比普通電飯鍋煮飯的水多一點即可。 3、為防止米水溢出,可在鍋底墊上碟子,鍋蓋翹起一點,先用高火加熱6分鐘。 4、合攏鍋蓋,改用中火加熱5分鐘。 5、取出,加入臘味,再進微波爐用中火加熱2分鐘即可。 備注: 1、煲仔可用微波爐飯鍋代替,在這裡只是增加食趣。 2、以下微波加熱的時間是以功率為800瓦的微波爐來計算,如果功率小的微波爐要適當增加時間。 3、米水的多少要視米的受水量,食譜的加熱時間只供參考,總的來說,在加肉之前米飯要基本上熟至八九成,若米飯還成糊狀就要適當延長加熱時間;若米飯偏干也可在表面澆上少許開水,再翻熱回軟;若加入帶汁的肉類,如:排骨、雞、肉片等,米水可相應少放點,因為肉汁會滲入飯內,過多的米水會令飯變稀軟,只要多試驗幾次就會摸索出合適的烹調時間和米水的分量。
豬肉煲仔飯 主料:豬肉30克、香菇20克、金針菇20克、柳松菇20克、洋蔥20克; 配料:蒜頭1顆、米飯半碗、橄榄油1/2小匙、水300毫升; 調味料:鹽1/4小匙、海帶醬油1大匙; 做法: 1:豬前腿瘦肉切塊,泡過水後的香菇。洋蔥切絲,金針菇、柳松菇洗淨濾干水; 2:豬前腿瘦肉加1/2小匙橄榄油加蒜泥炒香後加調味料、水,轉大火煮開後,加入香菇再以小火將肉煮透; 3:加洋蔥、金針菇、柳松菇煮熟入味即可拌白米飯食用
牛柳煲仔飯 具體做法如下: 1.在沙煲底部抹層油,放入洗淨的米,米和水的比例為1:1.5 2.將沙煲放到爐灶上用大火燒,大約十分鐘不到,米開始收水,具體表現就是飯上面小泡泡此起彼伏。 3.這個時候迅速放入准備好的牛柳和其他配菜。先放牛柳,注意最好不要疊放,再放其他配菜,也盡量分散平鋪開 4.此時爐灶轉為中小火,燒大約3,4分鐘左右後關滅 5.然後讓飯焖15分鐘,當中千萬不可以去偷看偷聞哦,不然飯就不熟,可就前功盡棄了。 好了,耐心地等15分鐘後,香噴噴的牛柳煲仔飯就做好了,這時候可以根據自己的喜好加些調料。
瑤柱排骨煲仔飯 材料: 米240克姜絲1湯匙 肉排 240克油1湯匙 冬菇 5只蔥3棵 清水300毫升 腌料: 蚝油1/2湯匙生抽1茶匙 生粉1茶匙酒1/2茶匙 糖1/4茶匙油2湯匙 調味料: 生油60毫升老抽2湯匙 糖2湯匙麻油2茶匙 做法: 瑤柱用清水浸軟撕幼。 冬菇浸軟去蒂,切小件,蔥洗淨切粒。 肉排斬成小件加入姜絲和腌料拌勻。 拌勻調味料,煮至糖溶盛起。 米洗淨,加入油拌勻,放入瓦煲內加水煲滾,然後放入冬菇、瑤柱、肉排煮至水將收乾,改文火焗至肉排熟透,灑上蔥花,加入調味料拌勻,即可 ,菇臘腸雞肉煲仔飯,做法:,1.冬菇浸軟切片,臘腸切片,雞肉洗淨斬塊,分別用蔥姜,醬油,少許蚝油,胡椒粉,料酒腌好待用。,2.米洗好後,加入少許油,然後放在爐上按常規燒飯,待米成飯時,轉微火焖。,3.將冬菇,臘腸,雞肉放入煲中,用微火再焖6-7分鐘,撒上蔥花即可。,,,微波家常菜臘味煲仔飯,材料:,白米1杯(約兩碗飯量)、臘味適量、煲仔,做法:,1、臘味先用水浸泡一下,再瀝干水分,防止微波加熱會使臘味過干。,2、米洗干淨,加入適量水,約比普通電飯鍋煮飯的水多一點即可。,3、為防止米水溢出,可在鍋底墊上碟子,鍋蓋翹起一點,先用高火加熱6分鐘。,4、合攏鍋蓋,改用中火加熱5分鐘。,5、取出,加入臘味,再進微波爐用中火加熱2分鐘即可。,備注:,1、煲仔可用微波爐飯鍋代替,在這裡只是增加食趣。,2、以下微波加熱的時間是以功率為800瓦的微波爐來計算,如果功率小的微波爐要適當增加時間。,3、米水的多少要視米的受水量,食譜的加熱時間只供參考,總的來說,在加肉之前米飯要基本上熟至八九成,若米飯還成糊狀就要適當延長加熱時間;若米飯偏干也可在表面澆上少許開水,再翻熱回軟;若加入帶汁的肉類,如:排骨、雞、肉片等,米水可相應少放點,因為肉汁會滲入飯內,過多的米水會令飯變稀軟,只要多試驗幾次就會摸索出合適的烹調時間和米水的分量。,,,,,豬肉煲仔飯,主料:豬肉30克、香菇20克、金針菇20克、柳松菇20克、洋蔥20克;,配料:蒜頭1顆、米飯半碗、橄榄油1/2小匙、水300毫升;,調味料:鹽1/4小匙、海帶醬油1大匙;,做法:,1:豬前腿瘦肉切塊,泡過水後的香菇。洋蔥切絲,金針菇、柳松菇洗淨濾干水;,2:豬前腿瘦肉加1/2小匙橄榄油加蒜泥炒香後加調味料、水,轉大火煮開後,加入香菇再以小火將肉煮透;,3:加洋蔥、金針菇、柳松菇煮熟入味即可拌白米飯食用,,,牛柳煲仔飯,具體做法如下:,1.在沙煲底部抹層油,放入洗淨的米,米和水的比例為1:1.5,2.將沙煲放到爐灶上用大火燒,大約十分鐘不到,米開始收水,具體表現就是飯上面小泡泡此起彼伏。,3.這個時候迅速放入准備好的牛柳和其他配菜。先放牛柳,注意最好不要疊放,再放其他配菜,也盡量分散平鋪開,4.此時爐灶轉為中小火,燒大約3,4分鐘左右後關滅,5.然後讓飯焖15分鐘,當中千萬不可以去偷看偷聞哦,不然飯就不熟,可就前功盡棄了。,好了,耐心地等15分鐘後,香噴噴的牛柳煲仔飯就做好了,這時候可以根據自己的喜好加些調料。,,,瑤柱排骨煲仔飯,材料:,米240克姜絲1湯匙,肉排,240克油1湯匙,冬菇,5只蔥3棵,清水300毫升,腌料:,蚝油1/2湯匙生抽1茶匙,生粉1茶匙酒1/2茶匙,糖1/4茶匙油2湯匙,調味料:,生油60毫升老抽2湯匙,糖2湯匙麻油2茶匙,做法:,瑤柱用清水浸軟撕幼。,冬菇浸軟去蒂,切小件,蔥洗淨切粒。,肉排斬成小件加入姜絲和腌料拌勻。,拌勻調味料,煮至糖溶盛起。,米洗淨,加入油拌勻,放入瓦煲內加水煲滾,然後放入冬菇、瑤柱、肉排煮至水將收乾,改文火焗至肉排熟透,灑上蔥花,加入調味料拌勻,即可,,菇臘腸雞肉煲仔飯,做法:,1.冬菇浸軟切片,臘腸切片,雞肉洗淨斬塊,分別用蔥姜,醬油,少許蚝油,胡椒粉,料酒腌好待用。,2.米洗好後,加入少許油,然後放在爐上按常規燒飯,待米成飯時,轉微火焖。,3.將冬菇,臘腸,雞肉放入煲中,用微火再焖6-7分鐘,撒上蔥花即可。,,,微波家常菜臘味煲仔飯,材料:,白米1杯(約兩碗飯量)、臘味適量、煲仔,做法:,1、臘味先用水浸泡一下,再瀝干水分,防止微波加熱會使臘味過干。,2、米洗干淨,加入適量水,約比普通電飯鍋煮飯的水多一點即可。,3、為防止米水溢出,可在鍋底墊上碟子,鍋蓋翹起一點,先用高火加熱6分鐘。,4、合攏鍋蓋,改用中火加熱5分鐘。,5、取出,加入臘味,再進微波爐用中火加熱2分鐘即可。,備注:,1、煲仔可用微波爐飯鍋代替,在這裡只是增加食趣。,2、以下微波加熱的時間是以功率為800瓦的微波爐來計算,如果功率小的微波爐要適當增加時間。,3、米水的多少要視米的受水量,食譜的加熱時間只供參考,總的來說,在加肉之前米飯要基本上熟至八九成,若米飯還成糊狀就要適當延長加熱時間;若米飯偏干也可在表面澆上少許開水,再翻熱回軟;若加入帶汁的肉類,如:排骨、雞、肉片等,米水可相應少放點,因為肉汁會滲入飯內,過多的米水會令飯變稀軟,只要多試驗幾次就會摸索出合適的烹調時間和米水的分量。,,,,,豬肉煲仔飯,主料:豬肉30克、香菇20克、金針菇20克、柳松菇20克、洋蔥20克;,配料:蒜頭1顆、米飯半碗、橄榄油1/2小匙、水300毫升;,調味料:鹽1/4小匙、海帶醬油1大匙;,做法:,1:豬前腿瘦肉切塊,泡過水後的香菇。洋蔥切絲,金針菇、柳松菇洗淨濾干水;,2:豬前腿瘦肉加1/2小匙橄榄油加蒜泥炒香後加調味料、水,轉大火煮開後,加入香菇再以小火將肉煮透;,3:加洋蔥、金針菇、柳松菇煮熟入味即可拌白米飯食用,,,牛柳煲仔飯,具體做法如下:,1.在沙煲底部抹層油,放入洗淨的米,米和水的比例為1:1.5,2.將沙煲放到爐灶上用大火燒,大約十分鐘不到,米開始收水,具體表現就是飯上面小泡泡此起彼伏。,3.這個時候迅速放入准備好的牛柳和其他配菜。先放牛柳,注意最好不要疊放,再放其他配菜,也盡量分散平鋪開,4.此時爐灶轉為中小火,燒大約3,4分鐘左右後關滅,5.然後讓飯焖15分鐘,當中千萬不可以去偷看偷聞哦,不然飯就不熟,可就前功盡棄了。,好了,耐心地等15分鐘後,香噴噴的牛柳煲仔飯就做好了,這時候可以根據自己的喜好加些調料。,,,瑤柱排骨煲仔飯,材料:,米240克姜絲1湯匙,肉排,240克油1湯匙,冬菇,5只蔥3棵,清水300毫升,腌料:,蚝油1/2湯匙生抽1茶匙,生粉1茶匙酒1/2茶匙,糖1/4茶匙油2湯匙,調味料:,生油60毫升老抽2湯匙,糖2湯匙麻油2茶匙,做法:,瑤柱用清水浸軟撕幼。,冬菇浸軟去蒂,切小件,蔥洗淨切粒。,肉排斬成小件加入姜絲和腌料拌勻。,拌勻調味料,煮至糖溶盛起。,米洗淨,加入油拌勻,放入瓦煲內加水煲滾,然後放入冬菇、瑤柱、肉排煮至水將收乾,改文火焗至肉排熟透,灑上蔥花,加入調味料拌勻,即可,,菇臘腸雞肉煲仔飯,做法:,1.冬菇浸軟切片,臘腸切片,雞肉洗淨斬塊,分別用蔥姜,醬油,少許蚝油,胡椒粉,料酒腌好待用。,2.米洗好後,加入少許油,然後放在爐上按常規燒飯,待米成飯時,轉微火焖。,3.將冬菇,臘腸,雞肉放入煲中,用微火再焖6-7分鐘,撒上蔥花即可。,,,微波家常菜臘味煲仔飯,材料:,白米1杯(約兩碗飯量)、臘味適量、煲仔,做法:,1、臘味先用水浸泡一下,再瀝干水分,防止微波加熱會使臘味過干。,2、米洗干淨,加入適量水,約比普通電飯鍋煮飯的水多一點即可。,3、為防止米水溢出,可在鍋底墊上碟子,鍋蓋翹起一點,先用高火加熱6分鐘。,4、合攏鍋蓋,改用中火加熱5分鐘。,5、取出,加入臘味,再進微波爐用中火加熱2分鐘即可。,備注:,1、煲仔可用微波爐飯鍋代替,在這裡只是增加食趣。,2、以下微波加熱的時間是以功率為800瓦的微波爐來計算,如果功率小的微波爐要適當增加時間。,3、米水的多少要視米的受水量,食譜的加熱時間只供參考,總的來說,在加肉之前米飯要基本上熟至八九成,若米飯還成糊狀就要適當延長加熱時間;若米飯偏干也可在表面澆上少許開水,再翻熱回軟;若加入帶汁的肉類,如:排骨、雞、肉片等,米水可相應少放點,因為肉汁會滲入飯內,過多的米水會令飯變稀軟,只要多試驗幾次就會摸索出合適的烹調時間和米水的分量。,,,,,豬肉煲仔飯,主料:豬肉30克、香菇20克、金針菇20克、柳松菇20克、洋蔥20克;,配料:蒜頭1顆、米飯半碗、橄榄油1/2小匙、水300毫升;,調味料:鹽1/4小匙、海帶醬油1大匙;,做法:,1:豬前腿瘦肉切塊,泡過水後的香菇。洋蔥切絲,金針菇、柳松菇洗淨濾干水;,2:豬前腿瘦肉加1/2小匙橄榄油加蒜泥炒香後加調味料、水,轉大火煮開後,加入香菇再以小火將肉煮透;,3:加洋蔥、金針菇、柳松菇煮熟入味即可拌白米飯食用,,,牛柳煲仔飯,具體做法如下:,1.在沙煲底部抹層油,放入洗淨的米,米和水的比例為1:1.5,2.將沙煲放到爐灶上用大火燒,大約十分鐘不到,米開始收水,具體表現就是飯上面小泡泡此起彼伏。,3.這個時候迅速放入准備好的牛柳和其他配菜。先放牛柳,注意最好不要疊放,再放其他配菜,也盡量分散平鋪開,[1] [2] 下一页
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