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我的紅牌電壓力鍋煮飯時鍋蓋四周冒氣、流水,定時器不轉動,飯被燒焦。是什麼原因?怎麼解決?

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
我的紅牌電壓力鍋煮飯時鍋蓋四周冒氣、流水,定時器不轉動,飯被燒焦。是什麼原因?怎麼解決?
 
包鍋與高壓鍋本身無關,主要原因是火力過旺或加熱時間過長所致。多做幾次,找一下合適的焖飯經驗。
提供以下方法,供參考:涼水時米下鍋,蓋好鍋蓋,扣上高壓閥,點火加熱。開始強烈濨氣時,減低火力,維持高壓閥間歇少量排氣(閥旋轉狀態)7-8分鐘,將火力調至最小,持續5-6分鐘停火。12-15分鐘後開吃。試試怎樣?!
 

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