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微波爐弄生雞蛋和熟雞蛋的後果會怎麼樣。

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更新時間:2022-05-18

 
拿雞蛋在微波爐裡加熱,時間大約1分鐘左右,會聽到雞蛋爆裂,烤箱也應該會壞了,如果加熱熟的雞蛋30秒,拿出來咬,會有po的一聲!

這是因為微波的能量傳播是引起分子的共振,而蛋黃和蛋清的成分有區別,蛋黃的升溫快,膨脹快,導致爆炸了。
 

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