如何選購抽油煙機

如何選購抽油煙機

現在家庭使用的抽油煙機是局部集煙罩、風機和照明燈光等的集合體。目前市場上銷售的抽油煙機雖然國內外品牌很多，但按其集煙罩的深淺(或容積的大小)歸納起來，基本上可分以下幾種類型：

淺罩型淺罩型的特點是集煙罩很淺或基本上無集煙罩，它包括各種平板式、薄型或超薄型以及帶有整流板的整流式抽油煙機。雖然淺罩型的各式抽油煙機體積小、外形流暢，但集煙罩太淺或無集煙罩，來不及抽走的油煙外溢擴散嚴重，難以達到迅速抽排走油煙的理想效果，已基本被淘汰。

深罩型深罩型包括深型或深櫃型，這兩種形式的抽油煙機設置了較深(容積較大)的集煙罩，風機高速放置時，集煙罩上方形成一定的負壓區，用來容納來不及抽排走的油煙，起到了緩沖的作用，從而避免了大量油煙外溢擴散的現象。

櫃罩型櫃罩型(也稱櫃式)抽油煙機實際是抽油煙機和集煙櫃的組合，櫃罩型的集煙罩由四面圍起來的擋風屏(僅留一面做操作口)構成，相當於一個容積更大的集煙櫃，因而能更有效地防止油煙的外溢擴散，能以較小的風量、較高的效率排除油煙，節能省電。缺點是不太美觀。

水簾式新型淨油煙機不僅“抽煙，更能淨煙”。水簾式淨油煙機采用洗滌吸收法，利用添加有洗滌劑的水溶液，在吸排油煙的同時自動將霧化的水溶液與油霧發生乳化和皂化反應，煙塵也同時被潤濕洗滌下來，燃料燃燒時產生的有害物質及烹饪過程中產生的油煙絕大部分被水溶液中和淨化。

選購抽油煙機，要考慮的因素很多，一般來講，通過長城認證的抽油煙機，其安全性更可靠，質量更有保證；在達到相同抽淨率的前提下，風機功率和風量應該越小越好，這樣既節能省電，又可以取得較好的靜音效果。至於噪聲，國家標准規定抽油煙機的噪聲不超過65分貝至68分貝。

方便清洗很重要。消費者在選購時，應特別強調選用那些不用任何專用工具，一個女同志便能輕松地拆卸下網罩和風機渦輪扇葉的機型。同時還應仔細觀察抽油煙機的集煙罩一面不應有接縫和溝槽，以便更徹底、更方便地清洗。

現在家庭使用的抽油煙機是局部集煙罩、風機和照明燈光等的集合體。目前市場上銷售的抽油煙機雖然國內外品牌很多，但按其集煙罩的深淺(或容積的大小)歸納起來，基本上可分以下幾種類型：

淺罩型淺罩型的特點是集煙罩很淺或基本上無集煙罩，它包括各種平板式、薄型或超薄型以及帶有整流板的整流式抽油煙機。雖然淺罩型的各式抽油煙機體積小、外形流暢，但集煙罩太淺或無集煙罩，來不及抽走的油煙外溢擴散嚴重，難以達到迅速抽排走油煙的理想效果，已基本被淘汰。

深罩型深罩型包括深型或深櫃型，這兩種形式的抽油煙機設置了較深(容積較大)的集煙罩，風機高速放置時，集煙罩上方形成一定的負壓區，用來容納來不及抽排走的油煙，起到了緩沖的作用，從而避免了大量油煙外溢擴散的現象。

櫃罩型櫃罩型(也稱櫃式)抽油煙機實際是抽油煙機和集煙櫃的組合，櫃罩型的集煙罩由四面圍起來的擋風屏(僅留一面做操作口)構成，相當於一個容積更大的集煙櫃，因而能更有效地防止油煙的外溢擴散，能以較小的風量、較高的效率排除油煙，節能省電。缺點是不太美觀。

水簾式新型淨油煙機不僅“抽煙，更能淨煙”。水簾式淨油煙機采用洗滌吸收法，利用添加有洗滌劑的水溶液，在吸排油煙的同時自動將霧化的水溶液與油霧發生乳化和皂化反應，煙塵也同時被潤濕洗滌下來，燃料燃燒時產生的有害物質及烹饪過程中產生的油煙絕大部分被水溶液中和淨化。

選購抽油煙機，要考慮的因素很多，一般來講，通過長城認證的抽油煙機，其安全性更可靠，質量更有保證；在達到相同抽淨率的前提下，風機功率和風量應該越小越好，這樣既節能省電，又可以取得較好的靜音效果。至於噪聲，國家標准規定抽油煙機的噪聲不超過65分貝至68分貝。

方便清洗很重要。消費者在選購時，應特別強調選用那些不用任何專用工具，一個女同志便能輕松地拆卸下網罩和風機渦輪扇葉的機型。同時還應仔細觀察抽油煙機的集煙罩一面不應有接縫和溝槽，以便更徹底、更方便地清洗。

目前，市場上的抽油煙機有薄型、深型、櫃式三種類型。在選購時，首先應根據自己廚房的具體格局和個人喜好確定要購買的類型。
薄型抽油煙機重量輕、體積小、易懸掛，但其薄型的設計和較低的電機功率，使相當一部分烹饪油煙不能被納入抽吸范圍，有機會逃逸於室內，其排煙率明顯低於其它兩類機型。所以，大多數消費者在購買油煙機時，都不考慮這一類型。如果你的廚房牆壁單薄（非承重牆），承掛不住深型吸油煙機的重量，由於廚房布局的限制，又無法安放櫃式抽油煙機，那麼，薄型油煙機也就是你較為理想的選擇了。
深型抽油煙機外型流暢美觀，排煙率高，能與不同風格的現代廚房家具匹配，已成為消費者購買油煙機時的首選機型，目前在市場上占據了主導地位。各生產廠家都推出了不同型號的深型吸油煙機。
深型吸油煙機的深型外罩能更大范圍地抽吸烹饪油煙，其深型的機身便於安裝功率強勁的電機，這使得油煙機的吸煙率大大提高。
深型吸油煙機由於較大較重，懸掛時要求廚房牆體具有一定厚度，能夠承受油煙機本身重量和它在運作時產生的壓力。在購買時，要將這一點考慮進去。
櫃式抽油煙機由排煙櫃和專用油煙機組成，油煙櫃呈錐形，當風機開動後，櫃內形成負壓區，外部空氣向內部補充，排煙櫃前面的開口就形成一個進風口，油煙及其它廢氣無法逃出，確保油煙和氮氧化物的抽淨率。
櫃式抽油煙機吸煙率高，又不用懸掛，不存在鑽孔、安裝的問題，不需要考慮廚房牆體的承受能力，應該說在這一點上綜合了薄型和深型油煙機的優點。但是，由於排煙櫃左右擋板的限制，使操作者在烹饪時有些局限和不便，為此，很多消費者放棄了這一選擇。另外，其外觀造型不夠精致，與現代時尚的廚房家具不易相配。
下面是深型抽油煙機的選購要點：
電機和軸承是首選油煙機最重要的部件是電機。目前國產電機質量完全能夠達到油煙機的設計標准，所以，在購買油煙機時，沒必要迷信進口電機。
軸承也是油煙機的重要部件，軸承的好壞直接關系噪音的大小。選購時注意選擇采用滾珠軸承的電機，這樣的電機壽命較長；要選用全金屬噴塑的扇葉，這樣的扇葉結實耐用，動平衡性能穩定，更有利於油和煙的分離。
風機不是越多越好大多數油煙機都安裝了一個風機，但也有些油煙機設計安裝有兩個風機。是不是兩個風機就比一個風機好呢？實際上，不管是一個還是兩個風機，排出的氣體都走同一個煙道。如果左右風機同時運作，盡管設計轉速是一模一樣的兩個風機，其運行時也不可能保持完全一致，這樣，兩個風機排出的氣流有機會發生碰撞，會增加機器的損耗。
吸力大小檢驗吸力是油煙機最重要的功能指標，吸力大小直接關系到油煙機的吸煙率。
如果你對專業的技術指標沒有概念，有的品牌也沒有標示具體的技術參數，那麼在選購時，可以憑自己的直觀感覺來判斷。
是否容易清潔油煙機成天被煙熏火燎，容易被油漬污垢污染。油垢附著在機器上面，不僅影響清潔美觀，而且對油煙機的正常運轉和使用壽命都有不同程度的影響。所以，油煙機的自身清潔設計十分重要。在這一點上，各廠家都用了不少心思。比如：葉輪表面采用不粘油塗層處理；采用雙油路設計，增加傾斜式溢油開孔槽，使機殼內壁積存的油污順著該槽孔流出，與風機離心分離出的油脂經滴油孔共同流入接油杯，杜絕漏油；機體采用彈性連接，方便拆裝，易清洗等。這些都是較合理的設計

目前，市場上的抽油煙機有薄型、深型、櫃式三種類型。在選購時，首先應根據自己廚房的具體格局和個人喜好確定要購買的類型。
薄型抽油煙機重量輕、體積小、易懸掛，但其薄型的設計和較低的電機功率，使相當一部分烹饪油煙不能被納入抽吸范圍，有機會逃逸於室內，其排煙率明顯低於其它兩類機型。所以，大多數消費者在購買油煙機時，都不考慮這一類型。如果你的廚房牆壁單薄（非承重牆），承掛不住深型吸油煙機的重量，由於廚房布局的限制，又無法安放櫃式抽油煙機，那麼，薄型油煙機也就是你較為理想的選擇了。
深型抽油煙機外型流暢美觀，排煙率高，能與不同風格的現代廚房家具匹配，已成為消費者購買油煙機時的首選機型，目前在市場上占據了主導地位。各生產廠家都推出了不同型號的深型吸油煙機。
深型吸油煙機的深型外罩能更大范圍地抽吸烹饪油煙，其深型的機身便於安裝功率強勁的電機，這使得油煙機的吸煙率大大提高。
深型吸油煙機由於較大較重，懸掛時要求廚房牆體具有一定厚度，能夠承受油煙機本身重量和它在運作時產生的壓力。在購買時，要將這一點考慮進去。
櫃式抽油煙機由排煙櫃和專用油煙機組成，油煙櫃呈錐形，當風機開動後，櫃內形成負壓區，外部空氣向內部補充，排煙櫃前面的開口就形成一個進風口，油煙及其它廢氣無法逃出，確保油煙和氮氧化物的抽淨率。
櫃式抽油煙機吸煙率高，又不用懸掛，不存在鑽孔、安裝的問題，不需要考慮廚房牆體的承受能力，應該說在這一點上綜合了薄型和深型油煙機的優點。但是，由於排煙櫃左右擋板的限制，使操作者在烹饪時有些局限和不便，為此，很多消費者放棄了這一選擇。另外，其外觀造型不夠精致，與現代時尚的廚房家具不易相配。
下面是深型抽油煙機的選購要點：
電機和軸承是首選油煙機最重要的部件是電機。目前國產電機質量完全能夠達到油煙機的設計標准，所以，在購買油煙機時，沒必要迷信進口電機。
軸承也是油煙機的重要部件，軸承的好壞直接關系噪音的大小。選購時注意選擇采用滾珠軸承的電機，這樣的電機壽命較長；要選用全金屬噴塑的扇葉，這樣的扇葉結實耐用，動平衡性能穩定，更有利於油和煙的分離。
風機不是越多越好大多數油煙機都安裝了一個風機，但也有些油煙機設計安裝有兩個風機。是不是兩個風機就比一個風機好呢？實際上，不管是一個還是兩個風機，排出的氣體都走同一個煙道。如果左右風機同時運作，盡管設計轉速是一模一樣的兩個風機，其運行時也不可能保持完全一致，這樣，兩個風機排出的氣流有機會發生碰撞，會增加機器的損耗。
吸力大小檢驗吸力是油煙機最重要的功能指標，吸力大小直接關系到油煙機的吸煙率。
如果你對專業的技術指標沒有概念，有的品牌也沒有標示具體的技術參數，那麼在選購時，可以憑自己的直觀感覺來判斷。
是否容易清潔油煙機成天被煙熏火燎，容易被油漬污垢污染。油垢附著在機器上面，不僅影響清潔美觀，而且對油煙機的正常運轉和使用壽命都有不同程度的影響。所以，油煙機的自身清潔設計十分重要。在這一點上，各廠家都用了不少心思。比如：葉輪表面采用不粘油塗層處理；采用雙油路設計，增加傾斜式溢油開孔槽，使機殼內壁積存的油污順著該槽孔流出，與風機離心分離出的油脂經滴油孔共同流入接油杯，杜絕漏油；機體采用彈性連接，方便拆裝，易清洗等。這些都是較合理的設計。

現在家庭使用的抽油煙機是局部集煙罩、風機和照明燈光等的集合體。目前市場上銷售的抽油煙機雖然國內外品牌很多，但按其集煙罩的深淺（或容積的大小）歸納起來，基本上可分以下幾種類型：

淺罩型

淺罩型的特點是集煙罩很淺或基本上無集煙罩，它包括各種平板式、薄型或超薄型以及帶有整流板的整流式抽油煙機。雖然淺罩型的各式抽油煙機體積小、外形流暢，但集煙罩太淺或無集煙罩，來不及抽走的油煙外溢擴散嚴重，難以達到迅速抽排走油煙的理想效果，已基本被淘汰。

深罩型

深罩型包括深型或深櫃型，這兩種形式的抽油煙機設置了較深（容積較大）的集煙罩，風機高速放置時，集煙罩上方形成一定的負壓區，用來容納來不及抽排走的油煙，起到了緩沖的作用，從而避免了大量油煙外溢擴散的現象。

櫃罩型

櫃罩型（也稱櫃式）抽油煙

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