如何選購抽油煙機

機實際是抽油煙機和集煙櫃的組合，櫃罩型的集煙罩由四面圍起來的擋風屏（僅留一面做操作口）構成，相谝桓鋈莼蟮募坦瘢蚨芨行у胤樂褂脫痰耐庖缋┥ⅲ芤越閒〉姆缌俊⒔細叩男逝懦脫蹋谀苁〉纭ｈ鋇闶遣惶攔邸?

水簾式新型淨油煙機

它與前面介紹的各式抽油煙機最大的不同之處是：不僅“抽”煙，更能“淨”煙。水簾式淨油煙機采用洗滌吸收法，利用添加有洗滌劑的水溶液，在吸排油煙的同時自動將霧化的水溶液與油霧發生乳化和皂化反應，煙塵也同時被潤濕洗滌下來，燃料燃燒時產生的有害烹饪過程中產生的油煙絕大部分被水溶液中和淨化。當洗滌劑含油量較多、淨化效率下降時，淨油機會自動地報警提醒用戶更換洗滌劑。

如今，選購抽油煙機，要考慮的因素很多，如安全性、噪聲、風量、主電機功率、類型、外觀、占用空間、操作方便性、售價及售後服務等。一般來講，通過長城認證的抽油煙機，其安全性更可靠，質量更有保證；對於抽油煙機的風量、風機功率和噪聲，應該綜合考慮，風量、風機功率並不是越大越好，在達到相同抽淨率的前提下，風機功率和風量應該越小越好，這樣既節能省電，又可以取得較好的靜音效果。至於噪聲，國家標准規定抽油煙機的噪聲不超過65至68分貝。從這個意義上講，平時比較酷愛大火烹炸食品的家庭最好避免購買淺罩型的平板式、超薄型等抽淨率低的抽油煙機。

很多消費者反映：新購買的抽油煙機剛開始工作時，抽油煙機的抽油煙效果及噪聲都正常，可工作運轉一段時間後，噪聲增大、排風量也有所減小。這主要是抽油煙機風機的渦輪扇葉積油，動平衡被破壞的結果。因此，抽油煙機的清洗是用戶購買後日常維護中很重要的工作。消費者在選購時，應特別強調選用那些不用任何專用工具，一個女同志便能輕松地拆卸下網罩和風機渦輪扇葉的機型。同時還應仔細觀察抽油煙機的集煙罩一面不應用接縫和溝槽，以便更徹底、更方便地清洗。

總之，抽油煙機這種家電產品有其鮮明的特點，在選購時一定要對它們的性能及功用多加了解，才能買到適合自己的產品。此外還要避免購買雜牌及小廠生產的產品，確保產品的質量。

怎樣選擇嵌入式玻璃面板灶具

嵌入式玻璃面板灶具因其簡潔、明快、高檔、易清潔，符合現代家庭裝修的審美觀點而異軍突起，發展迅猛。縱觀國內外各品牌的產品，按其解決燃燒所需的二次空氣方式，嵌入式灶具可分為“下進風”、“上進風”、“後進風”三種，下面就這三種方式的灶具進行分析、比較。

下進風型

這種灶具是照抄進口灶具而來，為符合國人猛火爆炒的烹調習慣而增大了熱負荷及燃燒器，國外這種產品是要求櫥櫃開孔，或依靠較大的櫥櫃縫隙來補充燃燒所需的二次空氣，同時用於洩漏燃氣（點火時不可避免）的排出，且小熱負荷設計。而國內用戶很少知道將櫥櫃開孔，因而造成燃燒不充分，黃焰、一氧化碳濃度高（很難滿足國家標准），且一旦燃氣洩漏量較大，就可能造成點火爆燃，導致玻璃面板爆裂。

上進風型

這種灶具是為改進第一種灶具的缺點，將爐頭抬高超過台面，希望從爐頭與承液盤的縫隙進入空氣。但燃燒時該部位已形成了高溫區，冷空氣受熱膨脹上升，不能由此進入爐頭，於是二次空氣仍然得不到有效補充，根本上也解決不了黃焰及一氧化碳濃度偏高的問題，這種結構設計熱負荷也不能設計過大（大於3．06kw時黃焰很厲害），熱效率較低，不太符合國人對猛火的需求，且高高的爐頭使灶具的美觀大打折扣？但能降低玻璃面板爆裂的率。

後進風型

這種灶具在面板相對低溫區安上一個進風器，當燃燒使殼體內的空氣減少形成負壓時，冷空氣會順著進風器的入口被吸入殼體，不但提供了充足的一次空氣和燃燒時所需的二次空氣，解決了黃焰的問題，一氧化碳濃度也大大降低，而且洩漏的燃氣也可以從這個進氣口排出去，即使燃氣洩漏出現點火爆燃，氣流也可以從進風器盡快地排放出去，迅速降低內壓，避免了玻璃面板爆裂。同時，冷空氣通過進風器進入爐體也極大地降低了台面玻璃的溫度。該種灶具熱負荷可達3．8kw．

目前市面上嵌入式玻璃面板灶具大多為前兩種形式，如果產品質量不過關或安裝不當，較易出現燃燒不充分，co超標，黃焰，殼體及面板溫度高，火力不猛，玻璃爆炸等現象。因而消費者一定要在信譽較好的大商場或建材城選購名牌產品，安裝時切記在櫥櫃上打孔以確保氣流暢通。

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