整體廚房提升生活質量

了解一個家庭的生活幸福指數，先看他們的廚房，再看他們的臥室。所以，現代都市女人會诙諧地給忙碌加班的丈夫發短信說：我在鍋裡，飯在床上。廚房是住宅的心髒，它在住宅中所占的面積雖然不大，但卻是家務活動集中而且具有多種功能的房間，是住宅的主要服務空間，現代化的家庭離不開現代化的廚房。於是，整體廚房作為一種時尚家居漸漸走進了消費者的家中，成為了趨勢和方向。

創造生活雅趣廚房新四化運動
很多人認為整體廚房就是整體櫥櫃加上家用電器，其實不然。事實上“整體廚房”，並不是指一件商品，也不僅僅是指一系列廚具的簡單組合，而是指包括設計、選材、施工和售後服務的一整套服務體系。美世環保家居中心的專家指出，整體廚房不再只是一種概念，其人性化、個性化、環保化、專業化的特點成為當下消費者關注的焦點，同時也成為整體廚房發展的主流。
首先是人性化的體現。櫥櫃、底櫃可任意調節高度，充分保證不同身高的人操作時的方便，大多數吊櫃采用上翻門設計，保證取物方便，符合現代家庭結構的物品流通、消耗較快的格局。台面的合適寬度則既有效地組織灶台、水槽、掛架等配件，又確保了外觀的平衡性。其次是個性化的體現。不同的色彩、紋理和線條以及不同材質的櫥櫃門板為美化廚房空間營造了不同的藝術效果。據了解，目前用於櫥櫃門板的材料大致有耐火板、冰花板、實木、ｐｖｃ模壓吸塑等，這些材料各有優勢，迎合了不同消費者的個性化需求，同時體現了現代家庭情趣和文化意識。
來自美世首屈一指的家裝巨頭美世環保家居中心認為，綠色、安全、對人體和環境無污染、無公害毫無疑問成為了當前世界整體廚房的主導設計理念。整體廚房的裝修設計和應用應從保護環境的角度出發，盡可能避免使用危害環境的材料或不易回收再利用的材料，減少廢棄物排放量以減少甚至杜絕廚房對環境的負面影響。
整體廚房的專業化從廚房的主要功能上得以充分體現。廚房的主要功能是：食物的貯存與配餐、清洗、烹調和加工，還有餐具的消毒與存放。想對應地，就應該分為貯藏區、配餐區、烹調區等。此外，煤氣表、燃氣熱水器等也常谶緯廚房不可分割的一部分。因此，整體廚房功能復雜，集水、火、電於一室，要科學合理地利用廚房空間，專業化的設計至關重要。
選擇整體廚房選擇生活方式

都市人平日工作繁忙，少有天天下廚烹饪者。偶一為之的下廚，成為了輕松愉快的生活方式之一，為生活平添不凡質量。在有限的廚房空間，如何進行整體廚房的設計與裝修，其實就是選擇了什麼樣的生活方式。因此，廚房裝修應針對廚房空間的具體特點、消費者本身的習慣和審美喜好等因素做出的恰當設計。生活是美的，只有有規劃和符合自己需求的設計的生活才是更美的。通常而言，專業的設計師細致地了解了業主的需求，就能為業主設計出一個個性化的廚房。而作為未來的居家主人，在策劃設計自己未來生活方式的時候，應該著重注意以下兩個方面：
色彩是飲食文化的最佳佐料。整體廚房已經成為一種設計藝術，如何在不大的空間裡構築功能齊全的廚房，並將美感與實用緊密結合，是對設計的最大考驗。今年的整體廚房崇尚一體化的集成設計，整體廚房中的每一個部分都力求運用得恰到好處，像櫥櫃電器的擺設，甚至是鍋鏟等小細節的搭配都從色彩和風格上體現出一個渾然天成的整體。記者走訪了深圳百安居等幾個大型建材超市，從整體廚房的新品中可以發現，色彩概念被完全引入設計之中。炫目的藍色、黃色、紅色跳躍地進入了人們的視線，而今年廚房最流行的中式原木風格則讓人感受到了回歸自然的氣息。今年流行的整體廚房在色彩上給人們一個揮灑創意的空間，設計師大膽地將各種色調引入廚房，滿足各類人群的需要。和以往清淡柔和的色系不同，土黃、棕紅、嫩綠、寶藍成為整體廚房色彩中的寵兒，讓整體廚房看起來越發時尚。
質量是廚室功能的內在保障。在現代歐式風格占據整體廚房主流設計的今天，除了一些中式復古的設計風格以外，質量也成為彌足珍貴的重要元素。今年新推出的中式古典風格的廚房，使用質感厚重的木質材料，精心搭配的紋路體現著人們對自然的親切感。而原木工藝打造的櫥櫃上，木頭天生的紋理還清晰可見。在這樣的廚房籌備晚餐，滿眼都是自然的感覺，似乎還能聞到大自然木質的清香，一種田園生活的感覺便油然而生。也不必擔心木質做成的廚房受廣州潮濕天氣的影響，來自知名建材市場的廚房木材，都經過了特殊的干燥加工處理，其表面的特殊油漆為木質提供著強力保護。

閣樓的話可以設計成各種風格的，有做休閒室，也有設計成書房，主要還要看你閣樓具體的空間，如果有斜面的話，可以植物、鵝卵石做成一些小景觀，或者在斜面處貼上裝飾畫之類的裝飾品以達到視覺美觀效果。閣樓設計的時候一定要注意空間利用充分利用，一般裝修公司會根據你家整體的裝修風格來設計閣樓的風格樣式，如果lz家要單獨設計裝修閣樓的話，建議找百安居這種有局部裝修業務的專業裝修公司，有專門的設計師設計，比較放心，而且局部裝修的話工期也比較短，最近百安居有各種活動，可以留意一下~

選擇廚櫃則是廚房裝修中的一項最重要的環節。市面上的國產廚櫃從800－5000多一延米

，進口廚櫃有7000,8000一延米的，但是價格的背後到底有什麼區別呢？

先說廚櫃的箱體和箱體做法，

廚櫃的箱體一般都是由加了防潮劑的刨花板制成的，主要原因是防潮刨花板形態比較穩

定，利於機器加工，有能有一定的防潮效果，防潮刨花板最好的是德國的愛家板和國產

的露水河刨花板。

再說面板，面板是廚櫃的臉面，其實說老實話，也就是三聚氫氨飾面板、防火板，吸塑

可以作廚櫃面板，噴漆板和烤漆板還湊和。其他什麼亂七八糟的東西都是中國特色的東

西，先說水晶板，老化，又軟，又怕摩，最騙人的就是水晶板了。再有烤漆，盡管銷售

小姐信誓旦旦的說***是烤漆工藝產品，可我們稍微想想，烤漆是汽車用漆的工藝，國產

汽車漆功都還不怎麼樣呢，什麼時候又移植到廚櫃上了？烤漆最怕磕碰，將來一旦破損

，用戶幾乎沒有修補的可能。另外烤漆的一個問題就是太貴了！能貴出三聚氫氨板一倍

多。

三聚氫氨飾面板和防火板都是比較理想的廚櫃面板材料，特別是防火板，其實我們說防

火板只是指門板外面貼的一層1mm後的飾面，防火板裡面通常還是刨花板的，防火板於三

聚氫氨飾面板比較有幾大優勢，一，防火板強度高，三聚氫氨飾面板強度比1mm的防火板

差多了，其二，防火板的花色多，一般大廠都有幾百個花色選擇，其四，防火板阻燃。

著名的防火板牌子有美國威聖亞，韓國lg，富美家等等。以威聖亞最好，國產防火板最

大的問題是花色少，多用於廚櫃內部的貼面。防火板的問題主要是“封邊”，封邊一般

用pvc條或鋁合金，大廠都有專門的pvc熱融封邊機，用很規則1-2mm厚的封櫃門邊。小廠

有的用很薄的pvc，手工用膠粘，時間一長就開裂。再有防火板要粘在刨花板上，沒有專

業機器時間長了會起包的。

三聚氫氨飾面板的的名牌就是德國的愛家板和吉林露水河，另外還有國產的上海賽雅板

等等。廚櫃市場一個很不好的風氣是用三聚氫氨飾面板冒充防火板，

科寶，家和，康潔也作三聚氫氨飾面板的，價格比同樣防火板的便宜500一延米，但是人

家都會老老實實告訴你，這是飾面板，那是防火板，不會忽悠老百姓。我經常碰見這種

情況，當你問js有沒有防火板廚櫃時候，js會毫不猶豫的代你去看飾面板，當你問他到

底是飾面板還是防火板的時候，他會哼哼叽叽的告訴你防火板也能作，但是要加錢，到

處是圈套。他這麼報價就是讓你有個價格便宜的印象，其實就是圈套。

另外，大家注意一個細節，所有向你推銷愛家板的都有會拿出幾個樣板給你看，但沒有

一個是能看到裡面的木芯的，廠家用pvc把四周都封起來了，就是為了讓你看不出裡面。

我覺得愛家板本身是不錯的，但是炒作愛家板概念是錯誤的！

另外，關於抽屜和五金，世界四大五金品牌是海蒂師，bulm，格拉斯和海富樂。法拉力

也算第五。名牌鉸琏20塊錢一個，國產普通鉸琏1塊錢一個，價錢差的遠了，由於廚櫃門

和抽屜經常開關，因此一定要用優質產品。另外，再如抽屜，只有少數廠家的廚櫃標准

配制的是海蒂師的鋼邦抽屜，這一付抽屜就比普通木抽屜貴100多塊錢，鋼邦抽屜的好處

就是不變形，不怕水。另外高級抽屜，雙邦鋁色回彈抽屜，一付就快400。所以一定要看

是什麼配置，如果配置不一樣價格沒有可比性。

先說愛家板，很多廚櫃的銷售人員說是奧地利的愛家板，其實愛家是個公司的名字，公

司在德國，在奧地利有生產廠，早期的聖象地板就是這家公司產的，制作刨花板的木材

主要是一些速生林打碎，加膠經過高溫高壓壓制而成。所以刨花板的好壞主要看密度，

膠合程度和環保性能，愛家板環保能達到歐洲e0級，國產露水河能達到歐州e1級。大家

都有這個經驗，劣質廚櫃和家具的味特別大，這主要是試用了甲醛超標的刨花板，相比

於大芯板，刨花板甲醛超標的情況更嚴重，因為相對而言，刨花板需要更多的膠來粘合

。我自己感覺符合e1級別就完全夠了，e0級別的東西太貴了，而且家裡的家具也不可能

全是e0級別的（除非您是超級大款，全買世紀百強的實木家具）。

從結構上看，優質廚櫃產品應該是背板開槽插板式，其他地方螺絲扣連接，因為刨花板

吃訂力不是很好（差於大芯板，好於密度板）所以不要用釘子訂，現在市面上能做到背

板開槽插板的廠家不多，敢拿出箱體結構樣品給大家看的也不多。大概限於少數幾家。

房子裝修過程中有大量污染元素，對人體危害極大，所以一定要選擇環保材料和

環保家電，給家人一個安全放心的居住環境，我朋友家裡裝了一套空氣透析系統

，新型環保家電，消除污染如甲醛、各種塗料異味，效果蠻不錯，每時每刻都呼

吸新鮮空氣，讓家人生活在一個清新安逸的環境裡。

保養篇：

一.無論哪種材質都怕高溫侵蝕，使用中應當注意避免熱鍋、熱水壺直接與櫥櫃接觸，最好置於鍋架上;

二.操作中應盡量避免用尖銳的物品觸擊台面、門板，以免產生劃痕。應在砧板上切菜、料理食物，除了可以避免留下刀痕之外，還更容易做清潔衛生;

三.一般材質的台面，都有氣泡和縫隙，如果有色液體滲透其中，就會留下污漬或變色，因此應避免染料或染發劑直接置於台面上;

四.化學物質會對很多材質的台面有侵蝕作用，例如，不銹鋼台面沾到鹽分就有可能生銹，因此平時還應注意避免將醬油瓶等物品直接放在台面上;

五.人造板材櫥櫃應避免污漬長時間滯留在台面上。

清潔篇：

一.櫥櫃台面有人造石、防火板、不銹鋼、天然石、原木等材質，不同的材質有不同的清潔方法。

二.人造石和不銹鋼材質的櫥櫃切忌用硬質百潔布、鋼絲球、化學制劑擦拭或鋼刷磨洗，要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦拭或用光亮劑擦拭，否則就會造成刮痕或侵蝕;

三.防火板材質的櫥櫃可使用家用清潔劑，用尼龍刷或尼龍球擦拭，再用濕熱布巾擦拭;

四.天然石台面宜用軟百潔布，不能用甲苯類清潔劑擦，否則難以清除花白斑。清除水垢時，不能使用酸性較強的潔廁粉、稀鹽酸等，否則會損壞釉面，使其失去光澤;

五.如果櫥櫃是原木

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