如何鑒定牛皮制品的真偽

我去年12月底滿了一把老板椅，賣方說是牛皮的。現在坐了才半年多一點，顏色掉了很多，而且破了。現在還在保修期內。
掉色我可以理解為夏天坐在上面汗水的原因，但是破了就不能理解。這牛皮（姑且說是牛皮）跟草紙一樣薄，我購買一直到使用到破了，這椅面只跟人的屁股有過接觸，沒有被鋒利物品和堅硬物品劃傷過。
請問有沒有比較權威的科學方法鑒定出這椅子面到底是不是牛皮的。如果是牛皮那還可以找廠商維修，如果不是牛皮那就是另外處理方法了。哪位高人可以解答下。

優劣皮革服裝的識別
優質皮革服裝手感柔軟豐滿，富有彈性，全身厚薄均勻，花紡相同，皮革表面色澤光潤自然，相鄰皮革光澤一致。明暗相仿，染色正而勻，無掉色現象，用白紙在表面上擦幾下，紙上不著色，皮革表面無虱叮，蟲咬等斑痕，服裝縫制精細，式樣大方，周身平整，無翹邊，縫線歪斜、皮革拼接不正等現象。劣質皮革服裝手感粗硬，花紋不一致，相鄰拼接的皮革光澤不一樣，或不對稱，或不協調，用白紙在表面上擦幾下，紙上著色，革面有虱叮等糙斑，或有較粗的皺折紋，不平整，有翹邊，縫線歪斜等現象。

另外，真皮的要有真皮標志：
真皮標志
真皮標志是在國家工商行政管理局注冊的證明商標，凡佩掛真皮標志的皮革產品都具有三種特性：1、該產品是用優質真皮制作的；2、該產品是做工精良的中高檔產品；3、消費者購買佩掛真皮標志的皮革產品可以享受良好的售後服務。不是用真皮制作的產品就不能佩掛真皮標志，欲佩掛真皮標志，需經過中國皮革工業協會嚴格的審查，批准後，方可佩掛。中國皮革工業協會每年都要對其進行質量檢測，以保證產品質量。
真皮標志的注冊商標是由一只全羊、一對牛角、一張皮形組成的藝術變形圖案。整體圖案呈圓形鼓狀，圖案中央有glp三個字母，是真皮產品的英文縮寫，圖案主體顏色為白底黑色，只有三個字母為紅色。圖案寓意：牛、羊、豬是皮革制品的三種主要天然皮革原料，圖案呈圓形鼓狀，一方面象征著制革工業的主要加工設備轉鼓，另一方面象征著皮革工業滾滾向前發展。

如何識別真假皮貨
1、真皮的含義

“真皮”在皮革制品市場上是常見的字眼，是人們為區別合成革而對天然皮革的一種習慣叫法。在消費者的觀念中，“真皮”也具有非假的含義。它主要是由動物的皮加工而成。真皮種類繁多，品種多樣，結構不同，品質各異，價格也相差懸殊。因此，真皮既是所有天然皮革的統稱，也是商品市場上一個含糊的標識。

依生理的觀點言之，任何獸皮均有毛發、表皮及真皮部分。由於真皮中含有網狀的小纖維束，故皆具相當的強力和透氣性。

表皮位於毛發之下，緊貼在真皮的上面，由不同形狀的表皮細胞排列組成。表皮的厚度隨著動物的不同而異，例如牛皮的表皮厚度為總厚度的0.5～1.5%；綿羊皮和山羊皮為2～3%；而豬皮則為2～5%。真皮則位於表皮之下，介於表皮與皮下組織之間，是生皮的主要部分。其重量或厚度約占生皮的90%以上。

1、如何識別真皮

手摸：即用手觸摸皮革表面，如有滑爽、柔軟、豐滿、彈性的感覺就是真皮；而一般人造合成革面發澀、死板、柔軟性差。

眼看：真皮革面有較清晰的毛孔、花紋，黃牛皮有較勻稱的細毛孔，牦牛皮有較粗而稀疏的毛孔，山羊皮有魚鱗狀的毛孔。

嗅味：凡是真皮都有皮革的氣味；而人造革都具有刺激性較強的塑料氣味。

點燃：從真皮革和人造革背面撕下一點纖維，點燃後，凡發出刺鼻的氣味，結成疙瘩的是人造革；凡是發出毛發氣味，不結硬疙瘩的是真皮。

2、識別人造革與合成革

有了上面四種基本的識別方法，以此來對比鑒別人造革、合成革就顯而易見了。另外，人造革與合成革還有以下特點：

1、用手指按壓革面，沒有明顯的毛孔皺紋，如按壓後有皺紋，也不會明顯自然消失。

2、革面無毛孔，這是鑒別皮革真假的重要特征。

3、剪下邊角燃燒，有味，但非毛發的焦臭味。
部分皮樣特性介紹：

*意大利鹿紋羊皮、原紋羊羔皮

顏色：黑色、咖啡色、米黃色、紫色質地：質感柔韌、手感親和、富有膚感彈性、皮面光潔

外觀：紋路細致、清晰均勻、高貴雅致

*美國大荔枝紋、玻璃紋牛皮

顏色：黑色、棕色、咖啡色、深褐色質地：皮質柔韌厚重、手感溫和

外觀：高貴豪邁、紋路粗纩、光澤溫和自然

*意大利水牛皮

顏色：黑色、棕黃色、咖啡色質地：皮質柔韌厚重、手感親和

外觀：高貴豪邁、紋路細膩、光澤溫和自然

*意大利壓花細格子紋皮

顏色：黑色、棕色、咖啡色、深褐色、綠色、粉紅色質地：皮質柔韌厚重、手感特佳

外觀：名貴優雅、紋路細致規整、光澤溫和自然

*西班牙壓花二層皮

顏色：黑色、咖啡色、蛋綠色、紫色、灰色、乳白色質地：皮質柔韌、手感特佳

外觀：名貴優雅、紋路細致規整、光澤溫和

*水晶面玻璃紋牛皮

質地：皮面稍挺、堅固、耐用、潤澤、歷久長新外觀：特殊的車縫工藝賦予產品不一般的特質

*水晶面荔枝紋牛皮

質地：厚實堅固而不失柔韌外觀：粗纩的線跡及皮紋配合皮質柔韌的本性，鋼柔並濟

*水晶面猛獸紋牛皮

質地：厚實堅固、有皮膚般的彈性外觀：超粗纩的文理並不張揚，自然的光澤顯現出尊貴與個性

*韓國軟牛皮

質地：柔韌厚實、光澤低調外觀：保守但不刻板、成熟穩重

*意大利拋光小牛皮

質地：皮紋細膩、光亮、柔韌堅實外觀：現代但不失原始、高貴而不張狂、矜持典雅、紳士風范

*意大利壓花石頭紋牛皮

質地：柔韌堅固、光色特別外觀：特別的紋色讓眼前為之一亮、賞心悅目、時尚高貴
一、分類：各種毛皮，在毛型、色澤、張幅、產地以及加工方法等方面都有很大差異。根據不同情況，有如下幾種分類方法。

●按來源不同，可分為野生動物皮和家養動物皮；按產區不同，可分為東北路、西北路、西南路、華北路和江南路等；按取皮季節不同可分為冬皮、春皮、秋皮和夏皮，冬皮又叫季節皮，其余均叫非季節皮；因加工方法不同，可分為圓筒皮，片狀皮；因干燥方法不同，可分為甜干皮和鹽腌皮等；按品質特征和主要用途不同，可分為：制革皮、制裘皮和制革兩用皮。制裘皮按其來源、毛型、毛絨長度、張幅大小，又可分為小毛細皮、大毛細皮、野生雜皮、家畜制裘皮和胎毛皮。

1、小毛細皮：是指針毛稠密，直，較細短，毛絨豐足、平齊、靈活、色澤光潤、彈性好，多帶有鮮艷而漂亮的顏色；皮板薄韌，張幅較小，制裘價值較高的一類皮張。主要適於制作美觀、輕便的高檔裘皮大衣、皮領、披肩、鑲頭圍脖、皮帽等。尾毛長而堅挺，彈性好，是制作高檔毛筆和精密儀器刷的上等原料。主要包括：水貂皮、紫貂皮、元皮（黃鼠狼）、掃雪皮、艾虎皮、水獺皮、灰鼠皮、毛絲鼠皮、猸子皮、旱獺皮、麝鼠皮、松狼皮、彪皮、香鼠皮等。

2、大毛細皮：指針毛較長，直而較粗，稠密，彈性較強，光澤較好，常呈多色節毛，絨毛長而豐足，張幅大，色澤鮮艷，板質輕韌的皮，具有較高的制裘價值。主要包括：銀黑狐皮、藍狐皮、貉子皮、猞猁皮、狸子皮、九江狸皮、瑪瑙皮等。多半屬於犬科和貓科動物的皮張。

3、野生雜皮：指針毛較粗硬、絨毛稀薄，毛絨不夠靈活，皮板較厚重，被毛具美麗花紋或色調較單一，適合制一般御寒服裝及掛毯、地毯、墊褥或裝飾品的一類裘皮。包括野兔皮、獾子皮、青*皮、黃*皮、香*皮、黑*皮、銀鼠皮、飛鼠皮、八卦貓皮、竹鼠皮、樹鼠皮、石獾皮、狼皮、豺皮、各種豹皮、虎皮等。（*為yao音，左為犭,右為搖的右面）

4、家畜制裘皮：指從已換過毛的部分家畜身上生產的毛絨豐足、色澤光潤、皮板較薄、適於制裘的一類皮張，主要包括各種綿羊皮、山羊絨皮、狗絨皮和家兔皮、家貓皮等。

5、胎毛皮：從沒有換過胎毛的部分家畜的幼仔身上生產的皮，統稱為胎毛皮。胎毛皮一種是自然傷亡的，另一種是由人工控制定期宰剝的兩種。胎毛皮針毛較短，幾乎無絨毛，多帶不同形狀的彎曲，明顯的花紋或花彎，光澤較好，張幅小，皮板薄嫩，彈性較好，適於制作以美觀為主，保暖為輔的各種長短大衣或婦女翻穿大衣、皮領、皮帽等。主要包括各種羔皮（三北羔皮、綿羊羔皮、改良羊羔皮等）、小湖羊皮、各種猾子皮、馬駒皮等。

二、質量鑒定

1、原料皮的質量要求

1.1毛的長度：決定整個毛被的厚度，還關系到毛被的美觀性、柔軟性。毛的長度以冬季長絨達到成熟階段的最大長度為標准。

表1幾種獸類的毛被長度（厘米）

1.2毛的密度：指單位面積中毛的數量（根/cm）,它決定毛皮保暖性的好壞，不同獸類，不同部位毛的密度都不同。

表2幾種獸類毛的密度（根/cm）

1.3毛絨的粗細度和柔軟度：指同一獸類毛絨相比較有粗細之別。毛絨較粗的毛被彈性好，但美觀性較差，毛絨較細的毛被，其毛被較靈活、柔軟、美觀。一般來說，毛細絨足的質量好，毛粗絨疏的質量差。

毛被的柔軟度，主要取決於毛干粗度對長度的比例以及針毛和絨毛數量（組成）比例，多半采用毛的細度（微米）與毛的長度（毫米）之比作為柔軟系數來表示。實際操作時可用手指撫摸毛被，通過感覺來確定。大體分為柔軟如棉（細毛羊、毛絲鼠、獺兔等），柔軟的（紫貂、石貂），半柔軟的（水貂、水獺等），粗硬的（旱獺、海狸鼠、獾等）4種。不同毛皮動物的毛干細度和針、絨毛比例差別很大。水貂針、絨毛的比例為針毛1.7%，絨毛98.8%；銀黑狐分別為2.4%，97.6%；貉分別為4.5%，95.5%；海狸鼠分別為2%，98%。

表3幾種毛皮獸的毛被細度（單位：微米）

1.4毛的顏色與美觀度：毛被的天然顏色，在鑒別毛皮品質時起重要作用。毛纖維的顏色是由皮質和髓質層中存在的色素決定的。黑色素和棕色素是基本色素，其他顏色是以這兩種色素的含量和混合程度來調節。色素有顆粒狀和擴散狀兩種狀態，前者產生較暗的顏色，後者產生較淡的顏色。毛的光澤與毛表面鱗片排列疏密貼緊程度有關，一般來說，鱗片越稀，越緊貼在毛干上，表面就平滑，反光就越強，

光澤就越亮，所以粗毛，針毛的光澤比較強。毛被的顏色、光澤關系著毛皮的美觀程度。不同的毛皮有其獨特的毛被色調，因此，對毛色的要求，在於毛色是否與動物形態特征相符，毛色正不正。凡是毛色一致的獸類，要求全皮的毛色純正一致。尤其是背、腹部毛色一致。不允許帶異色毛，不應有深有淺。如果毛色是由兩種以上顏色組成的，應當搭配得協調，構成自然美麗的色調。帶有斑紋和斑點的獸類，應當是斑紋、斑點清晰明顯，分布均勻。具有獨特花紋和斑點的獸，其形狀、數量多少以及分布狀況就成為鑒定毛皮質量的重要指標之一。

1.5毛的彈性和成氈性能：彈性好的毛被靈活、松散、成氈性也小，一般毛纖維越細越容易成氈。用化學藥劑處理後的毛，則降低成氈性。

1.6皮板重量與面積：皮板的重量與厚度、面積成正比關系。毛皮深加工前後皮重與面積變化規律如表4所示。

表4加工前後皮重與面積對比

*據陳克斌等人資料

裘皮減重與增大面積的原因當然與皮板本身的結構和厚度有關，但新工藝的綜合技術措施（外因）也是不可忽視的。加工前後皮重與面積變化規律可作為衡量鞣制效果的依據之一。

1.7板質和傷殘：板質的好壞取決於皮板的厚度、厚薄均勻程度、油性大小、板面的粗細程度和彈性強弱等。皮板和毛被傷殘的多少、面積大小及分布狀況，對制裘質量影響很大。因此，傷殘也是衡量制裘原料皮質量的一個重要條件。

2．影響原料皮質量的幾種

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