二手床架多少錢_大眾科普網

4.土豆皮除水垢

鋁壺或鋁鍋使用一段時間後，會結有薄層水垢。將土豆皮放在裡面，加適量水，燒沸，煮10分鐘左右即可除去。

5.熱脹冷縮除水垢

將空水壺放在爐上燒干水垢中的水分，燒至壺底有裂紋或燒至壺底有“嘭”響之時，將壺取下，迅速注入涼水，或用抹布包上提手和壺嘴，兩手握住，將燒干的水壺迅速坐在冷水中（不要讓水注入壺內）。重復2次至3次，壺底水垢會因熱脹冷縮而脫落。

6.醋除水垢

如燒水壺有了水垢，可將幾勻醋放入水中，燒一二個小時，水垢即除。如水垢中的主要成分是硫酸鈣，則可將純鹼溶液倒在水壺裡燒煮，可去垢。

7.口罩防積水垢

在燒水壺裡放一只干淨的口罩，燒水時，水垢會被口罩吸附。

8.磁化

在壺中放一塊磁鐵，不僅不積垢，煮開的水被磁化，還具有防治便秘、咽喉炎作用。

生活巧用醋

1、外出容易暈車，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，減輕暈車症狀。

2、失眠，可將一湯匙食醋倒入冷開水中，攪勻喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，則效果更佳。

3、有人發生昏厥，可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。

4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用，可除去新瓷器所含的微量鋁，避免鋁毒危害身體。

5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時，先用1%的醋液浸泡一小時，可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。

6、醋煮花生米或黃豆，是高血脂、肥胖症和高血壓、冠心病患者的佳肴，具有隆脂、隆壓的療效。

7、宴飲進食，如感胸滿腹脹，可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下，增加胃酸，促進消化。

8、飲酒過量已有醉意者，可服50%食醋100至200毫升，解酒毒、養肝腎。

9、餐後的食具，如果使用1%食醋液煮沸消毒，可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。

祛異味六法

1、除香煙味室內吸煙後煙霧缭繞，用蘸醋水的毛巾在室內揮舞或點燃兩枝蠟燭，煙味就隨即消除。

2、除霉味要預防抽屜、壁櫥、衣箱裡散發霉味，可往裡面放上一塊肥皂，就能使霉味消除。

3、除油漆味新刷油漆的牆壁或家具有濃烈的油漆味，只要在地板上放置兩盆冷鹽水，油漆味即除。

4、除室內怪味室內通風不暢時，經常有碳酸氣味，在風扇上滴上幾滴香水或花露水，待日後慢慢散發出香味，室內就

清香撲鼻了。

5、除廚房異味可將桔子皮放在火上烤，異味即可消除。鍋內放少許食醋，點火使其蒸發，也可消除異味。

6、除廁所臭味將一盒清涼油打開蓋放在角落低處，臭味即可消除。一盒清涼油可用2至3個月左右。

烹調巧用水

⑴炒肉絲、肉片時，加少許水爆炒，炒出的肉比不加水的鮮嫩。

⑵炒、煮蔬菜時，不要加冷水，冷水會使菜變老變硬不好吃，而加開水炒出來的菜又脆又嫩。

⑶炒藕絲時，一邊炒一邊加些水，能防止藕變黑。

⑷炒雞蛋時，一個蛋加一湯匙溫水攪勻，就不會炒老，而且炒出的蛋量多，松軟可口。

⑸豆腐下鍋前，可先放在開水裡浸漬一刻鐘，這樣可清除泔水味。

⑹用冷水炖魚無腥味，並應一次加足水，若中途再加水，會沖淡原汁的鮮味。

⑺蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜，能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮，內部鮮汁不外流，熟後味道鮮美，

有光澤。

(8)熬骨頭湯時，中途切莫加生水，以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固，影響營養和味道。

(9)煎荷包蛋時，在蛋黃即將凝固之際，可澆上一湯匙冷開水，會使蛋熟後又黃又嫩，色味俱佳。

(10)熬豬油時，先在鍋內放入少量水，再將切好的豬油放入，這樣熬出來的油，顏色晶亮而無雜質。

生活中巧用酒

１、在做米飯時，如用的是陳米，在淘過米之後，可在米中加少量水的同時，加入4分之一或5分之一的啤酒，與米中

的水混合後蒸出來的米飯香甜，且有光澤，如同新米。

2、炒雞蛋。在炒雞蛋時，如果在下鍋之前往攪拌的雞蛋中滴幾滴白酒，炒出的雞蛋松軟、光亮，有鮮嫩感。

3、如果燒稀飯時不小心煳鍋了，鍋底有鍋巴，在洗刷時不易刷掉的情況下，可倒入少許白酒或啤酒與少量水混合，蓋蓋放一邊

五分鐘後再洗涮就會容易地刷洗干淨。

4、如果你在做菜時不小心醋放得多了，你可往菜中再加點酒（幾滴，可根據醋放入量多少來加酒），可使原有醋的酸味減輕。

5、如果在做菜時，火腿用不完，夏天炎熱不宜存放，可在開口處塗些葡萄酒，包好後放入冰箱便於存放，且可保持原有口味。

飲茶十忌

一忌空腹飲茶空腹飲茶，茶性入肺腑，會冷脾胃，等於“引狼入室”，我國自古就有“不飲空心茶”之說。

二忌飲燙茶太燙的茶水對人的咽喉，食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水，可能引起這些器官的病變。另據國外研究顯示，經常飲溫度超過62oc茶者，胃壁較容易受損，易出現胃病的病症。飲茶的溫度宜在56oc以下。

三忌飲冷茶溫茶，熱茶能使人神思爽暢，耳聰目明；冷茶對身體則有滯寒，聚痰的副作用。

四忌濃茶濃茶含咖啡因，茶鹼多，刺激強，易引起頭痛，失眠。

五忌沖泡時間太久沖泡時間過長，茶葉中的茶多酚，類脂，芳香物質等可以自動氧化，不僅茶湯色暗，味差，香低，失去品嘗價值；而且由於茶葉中的維生素c，維生素p，氨基酸等因氧化而減少，使茶湯營養價值大大降低；同時由於茶湯擱置時間太久，受到周圍環境的污染，茶湯中的微生物（細菌和直菌）數量較多，很不衛生。

六忌沖泡次數過多一般茶葉在沖泡3－4次後就基本上沒有什麼茶汁了。據有關試驗測定，頭開茶湯可含水浸出物總量的50%，二開茶湯含水浸出物總量的30%，三開茶湯則為10%，四開茶湯卻只有1－3%，再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出，因為茶中的微量有害元素往往是在最後泡出。

七忌飯前飲茶飯前飲茶會沖淡唾液，使飲食無味，還能暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降。

八忌飯後馬上飲茶茶中含有鞣酸，能與食物中的蛋白質，鐵質發生凝固作用，影響人體對蛋白質和鐵質的消化吸收。

九忌用茶水服藥茶葉中含有大量鞣質，可分解成鞣酸，與許多藥物結合而產生沉澱，阻礙吸收，影響藥效。所以，俗話說：“茶葉水解藥”。

十忌飲隔夜茶因隔夜茶時間過久，維生素已喪失，而且茶裡的蛋白質，糖類等會成為細菌，霉菌繁殖的養料。當然，未變質的隔夜茶在醫療上還是有它的作用的。如：隔夜茶含豐富的酸素，氟素，可以阻止毛細血管出血；如患口腔炎，舌痛，溫疹，牙龈出血，皮膚出血，瘡口膿瘍等可用隔夜茶治；眼睛出現紅絲或常流淚，每天用隔夜茶洗眼多次，可奏奇效；每天早上刷牙前後或吃飯以後，含嗽幾口隔夜茶，不僅可以使口氣清新，還有固齒的作用，等等。

除冰箱異味九法

①橘子皮除味。取新鮮橘子500克，吃完橘子後，把橘皮洗淨揩干，分散放入冰箱內。3天後，打開冰箱，清香撲鼻，異味全無。

②檸檬除味。將檸檬切成小片，放置在冰箱的各層，可除去異味。

③茶葉除味。把50克花茶裝在紗布袋中，放入冰箱，可除去異味。1個月後，將茶葉取出放在陽光下曝曬，可反復使用多次，效果很好。

④麥飯石除味。取麥飯石500克，篩去粉末微粒後裝入紗布袋中，放置在電冰箱裡，10分鐘後異味可除。

⑤食醋除味。將一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入冰箱內，除臭效果亦很好。

⑥小蘇打除味。取500克小蘇打（碳酸氫鈉）分裝在兩個廣口玻璃瓶內（打開瓶蓋），放置在冰箱的上下層，異味能除。

⑦黃酒除味。用黃酒1碗，放在冰箱的底層（防止流出），一般3天就可除淨異味。

⑧檀香皂除味。在冰箱內放1塊去掉包裝紙的檀香皂，除異味的效果亦佳。但冰箱內的熟食必須放在加蓋的容器中。

⑨木炭除味。把適量木炭碾碎，裝在小布袋中，置冰箱內，除味效果甚佳

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