輻射對稱,花小,組成花序或叢生,花被不分化,2輪,每輪3枚;雄蕊片狀,4輪,每輪3枚,第1、2輪雄蕊內向,3輪雄蕊外向,基部有2腺體,第4輪雄蕊退化成箭頭狀;花藥4室,排成2排或排成一排,瓣裂,花粉粒無溝孔;花絲基部與花被基部聯合成極短的被絲托,果時或者增大;子房1室,頂生1胚珠,花柱單一,柱頭3裂; (4)果實:核果或成漿果狀; (5)種子:無胚乳。 4.分類和分布:45屬2500種,大部產熱帶、亞熱帶,我國20屬480種,主產長江以南各省區。樟科可分為樟亞科和無根籐亞科(僅1種)。 樟科分類依據: (1)花序有無總苞; (2)花兩性還是單性; (3)發育雄蕊的輪數; (4)藥室數目及排列; (5)花被宿存與否; (6)被絲管花後是否增大。 5.經濟用途: (1)木材;樟、楠木、檫木; (2)香料:樟:樟腦、樟腦油,肉桂:香料、桂皮油,山蒼子:枝、葉、樹皮、花蕾、果實提取山蒼子油;樟屬多種樹皮用於衛生香、迷信香、燭制造香味添加劑; (3)藥用:桂皮、烏藥等; (4)果樹:鳄梨; 6.系統學意義:樟科花被尚未完全分化為花萼和花瓣,花藥4室,排成一排或上下兩排,瓣裂,花粉粒無萌發孔,葉具單隙節,無疑都是原始的特征,但在如下幾方面表現得比較進化: (1)導管端壁具單穿孔; (2)具有花序; (3)花各部定數,並為輪生排列; (4)雄蕊已分化出花絲和花藥兩部分; (5)心皮減退為1枚(亦有觀點認為子房1室是由3心皮形成的,因花柱具3枚柱頭); (6)核果,種子無胚乳。 應記學名: 樟屬cinnamomum, 木姜子屬litsea 木蘭目全部是木本植物,沒有草本植物,大多數是蟲媒為主的植物,這類植物主要是花被大而顯著,花與枝、葉、樹皮有香氣;但也有一些類群雖然花兩性,心皮離生,但花被退化,花排成穗狀花序,花、枝、葉、樹皮缺乏香氣,這表明木蘭目內有兩個發展方向。 (六)毛茛目ranales:包含毛茛亞目和睡蓮亞目共7個科,介紹1科: 毛茛科ranaunculaceae;全部為草本植物,花的結構與木蘭科有許多相同之處。哈欽松的被子植物系統,木本植物以木蘭科為起點,草本植物則以毛茛科為起點,都認為是最原始的被子植物,演化出其它較為進化的類群。 1.主要特征 (1)體態:全為草本,常具須根系,莖中維管束多為環狀,偶具散生維管束,導管端壁多為單穿孔。植物體無精油細胞,但含生物鹼; (2)葉:基生或莖上互生,常分裂,並形成復葉。獨葉草和星葉草具有叉狀葉脈; (3)花:兩性,輻射對稱到兩側對稱,k5,c5,a∞,g∞—1:1—∞,花萼、花瓣分離或同型,萼有時花瓣狀,基部常有蜜腺,或特化成蜜葉,而使花冠成兩側對稱,花瓣有時缺;花各部螺旋狀排列於伸長的花托上,到輪生;邊緣胎座;花粉粒表面紋飾多型性:三溝、多溝、散溝、散孔 (4)果實:聚合蓇葖果,或瘦果achene; (5)種子:有胚乳 2.分類和分布:全世界50屬約2000種,中國有40屬700種,多分布於溫帶。在我國最多種數的屬為: 烏頭屬aconitum160種,花兩側對稱; 翠雀屬delphinium120種,花兩側對稱; 鐵線蓮屬clematis110種;花輻射對稱; 毛茛屬ranuculus60種;花輻射對稱; 唐松草屬thalictrum66種;花輻射對稱; 銀蓮花屬anemone54種,以上7屬約570種,占我國毛茛科植物種數的80%。 3.經濟價值: (1)藥用:黃蓮,烏頭與附子,升麻;威靈仙;白頭翁;毛茛屬、打破碗花花等可作土農藥,殺蛆。 (2)觀賞:毛茛屬、鐵線蓮屬、翠雀屬、飛燕草等。 4.系統學意義:毛茛科多數屬種花輻射對稱,少數屬發展出具有長距的蜜葉而成為兩側對稱的花,花被分化為花萼和花瓣,為了經濟原則百出現退化和瓣化的雄蕊,多型的花粉紋飾,心皮減退到1個,表明它是多心皮類得到發展的類群。但另一方面毛茛科表現出來的主要特征,如雌雄蕊多數、螺旋狀排列、彼此分離,表明它和木蘭目有較密切的親緣關系。由於毛茛科是草本植物,生活周期短,演化的速率比木蘭目要快得多,出現屬種的多樣性,有著演化的不同系列也就不足為怪了。 (七)籐黃目guttiferales 芍藥科paeoniaceae 山茶科theaceae 1.主要特征 (1)體態:木本,多為常綠;木質部具有端壁傾斜的導管,梯狀穿孔板橫闩少數到數十條,亦有單穿孔的導管。 (2)葉:單葉,互生,無托葉,葉緣有胼胝質狀鋸齒。葉具分枝石細胞。 (3)花:兩性,僅柃屬eurya單性異株。單生或簇生,通常不組成花序。多數屬種有小苞片和萼片的分化,但山茶屬camellia的一些種,核果茶屬pyrenaria的個別種,石筆木屬tutcheria、多瓣核果茶屬parapyrenaria、大頭茶屬polyspora的全部種類,均無小苞片和萼片的分化,苞被逐漸過渡到花瓣。b2,k5,c5,a∞,g(5—3:5—3),僅茶梨屬anneslea子房下位,中軸胎座,胚珠多數,倒生,花粉粒具三溝孔。 (4)果實:蒴果、核果、漿果狀。 (5)種子:無翅或有翅,子葉肉質或葉狀,多數無胚乳。 2.分類與分布:山茶科含40屬約700種,分布於熱帶和亞熱帶地區,是南亞熱帶常綠闊葉林的典型樹種。科的分類依據是: (1)果實的類型; (2)苞片和萼片是否分化,花梗伸長與否; (3)花被各輪多數還是定數; (4)雌雄蕊連合程度; (5)子房室數; (6)花兩性還是單性; (7)花藥是否有附屬物。 山茶屬camellia:蒴果,種子大型,子葉肥厚肉質; 木荷屬schima:蒴果具長柄,中軸棒狀,種子有周翅; 柃屬eurya:花單性異株,漿果狀干果。 3.經濟價值: (1)飲料:茶 (2)觀賞:茶花 (3)油料:油茶 (4)木材:木荷屬等。 4.系統學意義:山茶科全部為木本植物,花各部體現了從多數、完全分離、螺旋狀排列,到定數,合生輪狀排列,特別是某些種類的心皮部分分離,反映它的祖先和離生心皮類可能有聯系。一般認為它可能來自離生心皮,雄蕊多數,分離的五桠果科dillendiaceae. 應記學名:camelliasinensis (八)罂粟目papaverales 十字花科cruciferae:本科植物與人們的日常生活關系密切。 1.主要特征: (1)體態:草本,葉常基生,單葉或復葉,常有辛辣液汁; (2)花:花排成傘房花序,最後成總狀花序。具有十字形花冠,花冠頂端平展,具長爪,花兩性,k4,c4,a2+4,g(2:1:∞),四強雄蕊;側膜胎座,具有由胎座框形成的假隔膜; (3)果實:角果——長角和短角; (4)種子:無胚乳。 2.分類及代表植物: 近400屬,3000余種。屬種多,分類主根據種子子葉與胚根的排列: (1)子葉緣倚 (2)子葉背倚 (3)子葉對摺 芸苔屬brassica:葉為大頭羽狀裂,花黃色,長角果有喙,種子1行; 蘿卜屬raphanus:葉為大頭羽狀裂,花白色,長角果肉質,圓柱狀,種子間缢縮,成熟時裂成幾含1種子的節,或裂成幾部分; 擬南芥菜屬arabidopsis:植物體有單毛或分叉毛,莖生葉基部耳狀半抱莖,花白色、粉紅或淡黃色,長角果,種子濕時發粘。 3.經濟意義 (1)蔬菜:葉菜類;根莖類;花菜類; (2)油料:油菜 (3)藥用:大青、崧藍、萊菔子 (4)香料:芥末,辣根 (5)觀賞:紫羅蘭,花葉甘藍 (6)蜜源植物 應記學名:大白菜brassicapekinensis "
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