用於燒烤,烤盤的選擇,品牌的選擇,購買應注意哪些問題 2010-01-0813:36
我之前也是買了家用的,但自從在朋友的面包房幫忙後我就發現,家用小烤箱做的面包永遠不會像在糕點店烤得那麼好看(戚風蛋糕還可以,烤裂也沒事,反正上面都要裱花),除非你也買那種大烤箱,但中國家庭一般都不用那麼大的,很費電也占地方,但要是你經常烤面包的話也可以考慮,差不多的1000塊左右就可以買到了。
我之前買的是長帝的,老牌子了,質量還不錯,但面包烤的都不怎麼美觀(慚愧啊),現在也就烤個魚啊雞啊小餅干面包片之類,烤面包和糕店都直接去朋友店裡用她的大烤箱烤,呵呵。
都是喜歡做甜品的就給你多羅嗦幾句啊,你在家還要買電動打蛋器和和面團的,不然手打一定會累到暈倒,手動****蛋器都比較便宜幾十到幾百不等,價錢不同質量當然也不同,有很多打幾分鐘就要休息十幾分鐘,你買的時候可千萬看好,別花冤枉錢。 我之前也是買了家用的,但自從在朋友的面包房幫忙後我就發現,家用小烤箱做的面包永遠不會像在糕點店烤得那麼好看(戚風蛋糕還可以,烤裂也沒事,反正上面都要裱花),除非你也買那種大烤箱,但中國家庭一般都不用那麼大的,很費電也占地方,但要是你經常烤面包的話也可以考慮,差不多的1000塊左右就可以買到了。
我之前買的是長帝的,老牌子了,質量還不錯,但面包烤的都不怎麼美觀(慚愧啊),現在也就烤個魚啊雞啊小餅干面包片之類,烤面包和糕店都直接去朋友店裡用她的大烤箱烤,呵呵。
都是喜歡做甜品的就給你多羅嗦幾句啊,你在家還要買電動打蛋器和和面團的,不然手打一定會累到暈倒,手動****蛋器都比較便宜幾十到幾百不等,價錢不同質量當然也不同,有很多打幾分鐘就要休息十幾分鐘,你買的時候可千萬看好,別花冤枉錢。
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