紫砂壺與人們的日常生活

紫砂壺與人們日常生活的關系

柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,是中國百姓日常生活的七件事.茶,不可一日無,講究飲者,對茶、水、薪、壺之茶道、茶事、茶藝、茶具、茶的沖泡、茶的品飲、茶的文化都有一番研究.

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紫砂壺的好處之一是能“裹住香氣，散發熱氣”，久用能吸收茶香，更能散發油潤光澤。有人說紫砂壺愈用得久愈值錢，說得就是這個道理。
日常保養紫砂壺應特別注意下面幾點：
用完後的紫砂壺必須保持壺內干爽，勿積存濕氣。
放在空氣流通的地方，不宜放在悶燥處，更不可以為珍貴，用後包裹或密封。
勿放近多油或多塵埃的地方。
最好用完後把壺蓋側放，勿常將壺蓋密封。
壺內勿常常浸著水，應到要泡茶時才沖水。
最好多備幾個好的紫砂壺，喝某一種茶葉時只用指定的一個壺；不可喝什麼茶葉都用同一個壺，應加識別，以免混亂。
切勿用洗潔精或任何化學物劑浸洗紫砂壺，否則會把茶味洗擦掉，並使外表失去光澤。
每次用完後，用紗布吸干壺外面的水分，接著倒出壺內的三分之二的茶葉，留下約三分之一，沖進沸水，焗兩三次，沖過的水留用，然後清理干淨所有的茶葉，將沖過的水澆勻壺上，最後用布輕輕擦干。