生完孩子後吃什麼魚最好

生完孩子後吃什麼魚最好

鲫魚湯
美食原料
河鲫魚3條，玉蘭片200克，盒裝豆腐2盒，鮮蘑菇200克。調料：精制油50克，姜5克，蒜5克，蔥5克，泡紅椒3克，味精15克，雞精20克，胡椒粉3克，料酒20克。
美食做法
1、玉蘭片切成菱形，盒裝豆腐，一分為七，鮮蘑菇一分為二，洗淨，裝入砂鍋待用。
2、姜蒜切片，蔥，泡紅椒切成“馬耳朵”形。
3、河鲫魚去鱗，鰓和內髒，入油鍋炸至金黃色取出。
4、炒鍋置上火，下油加熱，放姜蒜片，蔥，泡紅椒，炒香。摻白湯，放河鲫魚，味精，雞精，料酒，胡椒粉，燒沸，去盡浮沫，倒入鍋內，上台即可。
蛋奶鲫魚湯
美食原料
鲫魚一條、胡椒粒5顆、蛋奶20克、姜10克、蔥10克、鹽適量、雞精適量
美食做法
1、將鲫魚剖腹後，清洗干淨待用。
2、把鲫魚放置3成熱的油中過油，以去除鲫魚的腥味。
3、加入適量水和調料，用小火清炖40分鐘。
4、起鍋時加入少許蛋奶，能使湯變得白皙濃稠，口感更佳。
制作p.s：蛋奶粉在菜場能買到。如果想更方便更營養，用牛奶替換蛋奶粉也是不錯的選擇。
[編輯本段]四、蔥香鲫魚脯
美食原料
鲫魚1條(約400克)，黃酒、醬油各5克，鹽0.5克，糖7克，胡椒粉0.1克，味精1.5克。茴香1只，麻油、姜汁各1克，蔥100克，湯25克，精油500克(實耗25克)。
美食做法
1、把鲫魚洗淨後斬去頭尾，批成上下兩片，再斬成5厘米見方的塊，放入鹽、姜汁、酒腌漬。蔥切成長段。
2、油鍋燒熱，放入魚塊炸至外香內嫩(需復炸)撈出。
3、鍋留底油，放入蔥煸香，加入酒、醬油、鹽、糖、味精、茴香、胡椒粉、湯燒開，將魚塊浸入汁中，滴上麻油，即可出鍋裝盤。
特色點評：蔥香濃郁，口味鮮美。切塊浸汁的蔥烤鲫魚，在口味與質感上均比整條烤制更佳。
要領提示：需復炸，蔥要煸香。

感冒是人類健康的大敵，因此，預防感冒是保證健康的重要一環。除在日常生活中注意戒煙，隨氣候變化增減衣服，保證睡眠，堅持體育鍛煉，重視膳食營養和流行季節盡量少外出外，在流行季節或患感冒時可用下法防治：
預防感冒六法
1.食醋熏蒸法關好門窗，取食醋100克，放在燃具上熏蒸，醋分子飄散在空氣中，殺死室內感冒病毒。進食時可用醋作佐料，常食有益。
2．仗姜糖茶法用紅糖、生姜、紅茶各適量，煎或泡茶飲，每日1-2次，連服3-5天，有良好的防治感冒的功效。
3．蒸氣吸入法在大口茶杯中裝滿開水(或在開水中加點醋)，口鼻俯於其上，對上升的蒸氣，作深呼吸運動，直至杯中水涼為止，每日數次，特別是初發感冒效果較佳。
4．湧泉貼藥法睡前洗淨雙腳，取一小塊傷濕止痛育貼在兩腳的湧泉穴，24小時更換一次，一般3天可愈。此法對患感冒的老年人療效甚好。
5．冷水洗面法一般應是夏季開始，秋冬不斷，以增強適應性，每日早晚堅持用冷水洗臉。
6．雙掌推腮法每日起床後，用雙手掌貼在腮頰部，緩緩地以中等力度同時往頭上推移，至頭頂後雙手掌再同時往頭後推到枕部即止。連續做10-40下。
同時，必須指出的是中老年人患感冒時不得濫用感冒藥。藥物濫用會引起一系列的不良反應。近期研究認為，感冒大多不是藥物治愈，而是自愈。對待感冒最好的辦法是臥床休息，大量飲水，進高蛋白飲食，適當服些退熱沖劑，以減輕病痛，一般1周至10天便會自然痊愈。
另附：
1，預防感冒小偏方
感冒是生活中的一種常見病、多發病，但通過合理的措施，感冒是完全可以預防的。冬春風寒當令季節，可用貫眾、紫蘇、荊芥各10克，甘草3克，水煎服，連服3天。夏天暑濕當令季節，可用藿香、佩蘭各5克，薄荷2克，煎湯代飲料（新鮮藥材用量應酌情增加）。如流感期間，可用貫眾10克，板藍根或大青葉12克，生甘草3克煎服，每天一副。室內可用食醋熏蒸法，每立方米空間用食醋5—10毫升，加水1—2倍，稀釋後加熱熏蒸2小時，每天或隔天一次，作空氣消毒以預防傳染。同時應注意防寒保暖，在氣候冷熱變化時隨時增減衣服，避免受涼淋雨及過度疲勞，對於患者應勸阻其去公共場所，以免交叉感染，控制流行。ahref=".canjiren/bbs/dispbbs.asp?boardid=75&id=37454&page=14"target="_blank".canjiren/bbs/dispbbs.asp?boardid=75&id=37454&page=14/a
2，預防感冒的小偏方
一、熱水泡腳
每晚用較熱的水(溫度以熱到不能忍受為止)泡腳15分鐘，要注意泡腳時水量要沒過腳面，泡後雙腳要發紅，才可預防感冒。
二、生吃大蔥
生吃大蔥時，可將油燒熱澆在切細的蔥絲上，再與豆腐等涼拌吃，不僅可口，而且可以預防感冒。
三、鹽水漱口
每日早晚、餐後用淡鹽水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的時候更應注意鹽水漱口，此時，仰頭含漱使鹽水充分沖洗咽部效果更佳。
四、冷水浴面
每天洗臉時要用冷水，用手掬一捧水洗鼻孔，即用鼻孔輕輕吸入少許水(注意勿吸入過深以免嗆著)再擤出，反復多次。
五、按摩鼻溝
兩手對搓，掌心熱後按摩迎香穴(位於鼻溝內、橫平鼻外緣中點)十余次，可以預防感冒及在感冒後減輕鼻塞症狀。
六、鼻子插蔥
感冒後鼻子不通氣怎麼辦呢？可以睡覺時在兩個鼻孔內各塞進一鮮蔥條，3小時後取出，通常一次可愈。倘若不行，可於次日再塞一次。值得提醒的是：首先，蔥條要選擇粗一點，細了，一是藥力小；二是容易吸入鼻腔深部，不易取出；其次，若患者的鼻腔接觸鮮蔥過敏，可在蔥條的外面包上一層薄薄的棉。
七、白酒擦身
用銅錢、硬幣等光滑硬物蘸白酒，輕刮前後胸、曲池及下肢曲窩處，直至皮膚發紅發熱，然後喝一碗熱姜糖水，約15分鐘後便大汗淋漓。汗後周身輕松舒適，此時注意免受風寒，感冒很快痊愈。
八、可樂煮姜
鮮姜20至30克，去皮切碎，放入一大瓶可口可樂中，用鋁鍋煮開，稍涼後趁熱喝下，防治流感效果良好。
九、呼吸蒸汽
初發感冒時，在杯中倒入開水，對著熱氣做深呼吸，直到杯中水涼為止，每日數次，可減輕鼻塞症狀。
十、熱風吹面
感冒初起時，可用電吹風對著太陽穴吹3至5分鐘熱風，每日數次，可減少症狀，加速痊愈。
十一、蒜泥蜂蜜
將等份的蒜泥與蜂蜜混勻後，用白開水送服，每次一湯匙，每天4至6次，對治療流感有佳效。
十二、香油拌蛋
將一兩香油加熱後打入一鮮雞蛋，再沖進沸水攪勻，然後趁熱喝下，早晚各服一次，2至3天便可治好感冒愈後的咳嗽。
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