養羊要怎麼養比較好 養羊技術
一、山羊品種 1.南江黃羊:產於四川省大巴山區,全身被毛黃色, 沿背脊有一黑色毛帶,體格高大,前胸深廣、四肢粗大、 結構勻稱的外型特征和生長發育快,一般周歲體重28-32公斤, 成年羊體重為40-60公斤;產肉性能好, 一般周歲閹公羊屠宰率在50%左右,成年閹公羊可達55%以上, 淨肉重10-20公斤;板皮質優、面積大,繁殖性能, 一般配種年齡在8月齡左右,公羊12~18月齡, 平均產羔率195%左右,經產羊達200%以上,雙(多) 羔率一般在85%左右。繁殖成活率可達90%左右;善攀登、 合群性好、采食力強、耐粗放、易管理。 2.成都麻羊:產於四川成都平原及周圍的山區丘陵地區。公、 母羊多有角、有髯,結構勻稱,公羊前軀發達,母羊後射豐滿, 乳房發育良好,體型呈長方形,棕黃色被毛,毛短,頭毛帶淺黃色, 如畫眉鳥狀。成年體重,公羊43公斤,母羊32公斤, 周歲公羊體重36公斤,母羊23公斤,成年閹公羊屠宰率54%, 淨肉率38%,周歲公羊分別為49.7%和35%;性成熟早, 全年發情,繁殖力強,1年2胎,產羔率210%。 3.萬載山羊:產於我省萬載縣,分為木羊與火羊兩個類型。 體格大、性情溫和、行動靈活,毛色以白色和黑色較多。 有少數黑白花和麻色、四肢發達,體質結實,適於爬山遠牧, 非常耐粗飼。周歲體重19公斤以上,屠宰率平均50%左右。 繁殖力強,5-6個月配種,每胎產2羔,多的達4羔,一年2胎。 4.萍鄉山羊:產於我省萍鄉市的山區和丘陵地區。體軀較長, 四肢較粗,蹄質堅硬,毛色以麻色最多,其它有少數黑色、 黑白花和灰白色等。周歲羊體重平均為18公斤, 成年羊平均25公斤;性成熟早,5~6個月配種,每胎1~2羔, 多的達6羔。屠宰率45%左右。 二、羊捨建設及附屬設施 1.羊捨地址的選擇: (1)地勢較高,南向斜坡,土壤排水性好,干燥。 (2)有充足的放牧場,飼料基地,附近有清潔布豐富的水源。 (3)當地及四周無疫病。 (4)交通方便,但與交通線要保持一定距離, 以減少疫病傳人的機會。 2.羊捨建設要求 (1)合理布局:養羊區要與辦公、生活區分開, 圈捨應建在辦公室或住房的下方。公羊捨建在下風處, 距母羊捨200米以上,羔羊和育成羊捨建在上風處; 成年羊捨建在中間;病羊隔離捨要遠離健康羊300米處。 (2)建築面積:每只種公羊1.5-2.0平方米;每只母羊0. 8-1.0平方米;育成羊0.6-0.8平方米;羔羊0.5- 0.6平方米;閹公羊0.6-0.8平方米; 妊娠後期或哺乳母羊2.2-2.5平方米。 產羔欄一般按基礎母羊總數的25%計算,房內應有取暧設備, 保持產房有一定溫度。 (3)高度適中:一般捨頂高度為2.5米左右,要防暑防溫。 (4)門窗寬敞明亮:羊合群性強,出入欄門易擁擠。 一般門寬3米,高2米左右。羊只數量少時,可略窄些,以1.5- 2.0米為宜。羊捨應有跑夠的光線, 窗戶面積一般占地面面積的1/15,窗應向陽,距地面1. 5米以上。 (5)羊床干燥:羊捨建成樓台式,羊床用木條或竹片構築, 木條或竹片間隔為1.0-1.5厘米,以便糞便漏下, 樓台與地面距離為1.5-1.8米,便於清掃糞便。 3.羊捨附屬設備 (1)飼槽:1固定或長方型飼槽。用磚、 石頭和水泥等在飼喂場內砌成長方形固定飼槽,較堅固耐用。 視羊數的多少,可並排砌成數行。2移動式木槽。用厚木板制成, 每個長約2-3米,上寬25厘米,下寬20厘米, 高15厘米左右。 (2)水槽:在運動場,要設置水槽,可用水泥制成, 形狀大小同飼槽。 (3)草架:在羊欄上用木條做成倒三角形的草架, 木條間隔一般為9-10厘米,讓羊在草架外吃草,可減少浪費, 避免草料污染。 (4)母仔欄、羔羊補飼欄。 三、種公羊飼養管理 種公羊全年應保持均衡的體況,即應維持中上等膘情,保持健壯、 活潑、精力充沛的體質。即不能過肥,也不可過瘦。為此, 須掌握三點: 1.全價營養:種公羊每生成1毫升精液, 約需可消化粗蛋白質50克。當維生素a不足時,公羊性欲差, 精液品質不佳;維生素e缺乏時, 生死器上皮和精子形成會引起病理性變化。 種公羊於配種期消耗營養和體力最大,日糧中要求營養豐富全面。 容積小且多樣化,易消化、適口性好,特別是要求蛋白質飼料, 質量好、含蛋白質量高、無毒性等。一般應於配種開始前1. 5個月加強營養,精料量可按配種時期喂的60-70%喂給。 到配種旺季,隨著種公羊配種(或采精)次數的增加, 除供給足夠的植物性蛋白質、維生素和礦物質(包括鈣、磷和鋅、 硒等常量和微量元素)外,日糧還應增喂一定的動物性飼料, 如加喂鮮雞蛋或牛奶等。 2.精心管理。要經常注意種公羊的食欲好壞, 防止打架角斗和相互爬跨;堅持適當運動,促進新陳代謝, 增強體質;放牧時避開灌木或樹枝,以免劃破陰囊,影響配種; 與母羊分圈喂養,放牧時要注意要遠離母羊群; 公羊在采精或配種前不宜吃得過飽。 3.淘汰劣羊。從繁殖力強的公羊後代中選留種公羊, 經常檢查公羊的精液品質,包括ph值,精力活力和畸形率等, 及時淘汰受胎低或不育的公羊。 四、種母羊飼養管理 1.妊娠母羊的營養需要。妊娠前期,胎兒主要是各種器官的形成, 且生長很慢,其增重只占初生重的10%左右, 所以此階段對各種營養的需要較少,但對飼料營養水平要求高, 以保證各種組織器官的正常生長發育。 妊娠後期,胎兒的生長發育很快,增重迅速, 這一時期胎兒增重約占初生重的90%,此期需要大量的營養物質。 一般妊娠後期母羊的能量供給量應比平時提高26-33%。 妊娠母羊蛋白質的需要量,應在維持需要的基礎上增加80%。 妊娠時礦物質不足,胎兒骨骼發育不良,羔羊易患佝偻病; 母羊為滿足胎兒的需要,會因動用自己骨骼中的鈣、磷等, 導致其骨骼變疏松,以至癱瘓。母羊對礦物質的需要量, 妊娠前期約為維持營養需要的110%,妊娠後期則為200% 以上為宜。 母羊對維生素極敏感,主要是維生系a和胡蘿卜素。當缺乏時, 母羊停止發情或發情異常;引起母羊流產;胎兒畸形、 或產弱羔和死羔。維生素的需要量約為平時的兩倍多。 2.哺乳母羊的營養需要。羊乳中含有豐富的乳蛋白、乳酪、乳糖、 乳脂和各種維生素。母羊生產1公斤乳,約66克可消化蛋白質、 2.4克磷和3.6克鈣,以及3.55兆焦的淨能。 飼料中蛋白質的含量,一般應比乳汁中的蛋白質高1.4~1. 6倍。如蛋白質供應不足時,產奶量減少,乳脂率降低, 羊的體況變差。飼料中應有足夠的脂肪。 如不足就會將蛋白質轉為脂肪,以滿足生產乳脂,極不經濟。 維生素與泌乳有重大作用,一旦缺乏。就會抑制羔羊發育, 尤其影響羔羊對鈣和磷的消化吸收,易患軟骨症, 故必須補充維生素。 五、羔羊飼養管理 (一)飼養 1.早吃和吃好初乳:初乳對羔羊的健康有特殊重要作用, 一般要求在產後2小時內,羔羊吃上初乳,吃好初乳, 才會體質健壯、抗病力強、生長發育快、成活率高。 在1月齡內的羔羊,應以哺乳為主,草料為輔。 2.早開食、早補飼:生後40~80天為乳料並重期, 羔羊已學會吃草料,要及時早補料。 早補飼不僅使羔羊獲得更完全的營養物質, 更重要的是能夠促進消化器官的發育。日糧應以優質青、 干草和富含蛋白質的豆餅、魚粉等精料構成。注意少喂勤添, 料不過夜,定時哺乳,當然也要供給足夠的礦物質鈣、磷等維生素。 (二)管理 羔羊出生後,應盡早吃上初乳, 因為初乳含有有全價的營養物質和抗體,具輕瀉和抗病作用, 這對羔羊的生長和成活極為重要。第1次哺乳在人的護理下進行。 哺乳期羔羊的發育很快,若奶水不足,不僅影響羔羊的生長,而且易於患病並危生命。對缺奶羊, 應找保姆羊。若保姆羊不讓寄羊的羊羔吃奶時, 可在保姆羊口鼻處和羔羊身上同時塗上一些煤油, 或用保姆羊的奶汁、 尿液塗抹羔羊身體並將保姆羊和羔羊一起關在黑暗的屋裡, 經數小時後保姆羊就能自己認羔了。 也可用強迫羔羊多次吃奶的方法,使保姆羊和羔羊相認。 具體做法是,一人將母羊固定,另一人握住母羊的後腿, 讓羔羊吃奶,經多次訓練即可。必要時也可人工哺乳。 人工哺乳應切實做到定時、定量、定溫和保持清潔衛生, 嚴格搞好消毒。 羔羊胎糞呈黑褐色,粘稠,一般生後4~6小時內即可排出。 如24小時後仍不見胎糞排出,即應采取灌腸等措施。胎糞很粘稠, 如堵塞肛門時,應及時擦拭干淨。 為管理方便和防止哺乳時混亂,可在羔羊背部寫上母羊的編號, 以利識別。 適當運動。運動能增加羔羊食欲,增強體質,促進生長和減少疾病。 隨著羔羊日齡的增長,應將其趕到附近的牧地上放牧, 加強羔羊運動。 六、羔章肥育 我省養羊生產,大多數是當年產羔,當年出售,處於羔羊生產階段, 那麼,真正要抓好羔羊肥育,除了放牧肥育外, 還有以下兩種羔羊肥育方式。 (一)捨飼肥育:國外一些生產肥羔的國家, 近年來均在不同程度地擴大了捨飼肥育規模, 走專業化集約化的經營道路。 由於羔羊的肥育與其生長發育是同時進行的,這就要求在捨飼期間, 飼料營養要豐富、全面,適口性好,具全價蛋白質、高能量, 另須喂給各種必要的礦物質和維生素。 如3月齡奶斷的羔羊,日糧組成為玉米45%、麸皮15%、 棉籽餅8%、花生籐粉30%、食鹽0.5%、微量元素錳、 硒等及多維素添加劑2%;單雙羔分開進行純捨飼肥育, 至4月齡羔羊體重為35公斤。 (二)捨飼加放牧肥育:對4月齡羔羊, 采用捨飼與放牧相結合的方式飼養,日糧組成為玉米、 棉籽餅等混合精料43%、氨化秸稈57%, 另補喂礦物質等添加劑。投喂精料要在每天放牧達到滿飽, 歸牧後進行,另外每天喂食鹽10~15克/只。采用高能量、 高蛋白類型日糧肥育4月齡斷奶羔羊,肥育60天, 每只消耗總代謝能481.20兆焦,可消化粗蛋白4648. 82克,日增重達182.75克,胴體重18.12公斤, 屠宰率為50%以上。 七、疫病防治 (一)科學喂養,精心管理;堅持科學放牧、合理補飼, 飼料種類要力求多樣,營養豐富全面;不喂冰凍或發霉變質飼料, 不飲死水,污水;羊捨清潔干燥,空氣新鮮,陽光充足, 並保持圈捨冬暖夏涼。 (二)搞好預防消毒,定期進行防疫注射:結合日常的飼養管理, 定期對羊捨、用具和運動場等進行預防性消毒。如用3% 來蘇爾或20%鮮石灰、2%草木灰、宇潔靈等常用消毒藥品, 一般於春秋兩季各徹底消毒1次。當某種傳染病發生時, 為殺滅病原菌須進行突擊性消毒,如用火鹼或火焰等做撲滅性消毒。 注意將糞便及時清掃、堆積、密封發酵、 殺滅糞中的病原菌和寄生蟲卵或蚴蟲。 掌握當地傳染病發生的情況和規律,有針對性地選用疫苗, 定期進行預防注射,避免發生傳染病。常用的疫苗, 一是羊的厭[1] [2] [3] [4] 下一页
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