為什麼石頭會變成一些細小的沙子 利用沙子加熱後容易散熱的原理吧! 沙子加熱之後很容易散熱,加之沙子顆粒很小,可以很容易的與栗子接觸從而使離子快快的熟一是為栗子不會表面直接接觸熱鍋而烤焦,二是使栗子慢性均勻受熱,炒出來的栗子就又香又好吃了.為了讓栗子受熱均勻.增加栗子的受熱面積,使其受熱均勻,熟得快而不致於炒糊。受熱均勻,防止烤焦使栗子慢性均勻受熱,炒出來的栗子就又香又好吃了.
沙子本身會很熱,可以讓栗子均勻受熱啦應該是受熱均勻栗子的皮又硬又厚,利用沙子加熱不容易糊,使之熟透,這樣吃起來才會更香
物理學了要理論聯系實際,也有不用沙子用糖、鹽等的,但道理一樣導熱均勻主要是為了受熱均勻~~~增加栗子的受熱面積,使其受熱均勻,加熱不容易糊,使之熟透,利用沙子加熱後容易散熱的原理吧! 沙子加熱之後很容易散熱,加之沙子顆粒很小,可以很容易的與栗子接觸從而使離子快快的熟 有兩點原因!一是讓栗子受熱均勻,二是因為沙子容易加熱,可以節省燃料!賣栗子的能省一點就省一點!用沙子炒粟子不會炒焦,沙子容易加熱,使粟子均勻受熱.主要是為了讓粟子均勻受熱吧
讓粟子熟得快使栗子受熱均勻因為沙子含有硅這種元素,炒時會進入到板栗裡,所以有特殊的香味。沙子的比熱容較小,與其他物體相比在吸收相同熱量的情況下溫度升高的多,栗子比較難熟,為了讓它熟的快一般都用沙子炒。為了讓栗子受熱均勻這樣栗子不會直接接觸熱鍋而烤焦,並且能均勻受熱,容易炒熟沙子保溫受熱均勻,防止烤焦主要是為了使板栗均勻受熱!!!導熱是最關鍵的!其次便宜適用!不是沙子,是大沙礫沙子細小.吸熱很快.使板栗均勻的吸收熱量.導熱好,受熱均勻。沙子的比熱容很小,不需要吸收太多的熱量就能達到很高的溫度。節省能源。 這是一道初中的物理題。為了受熱均勻你炒板栗的時候有沒有爆過,用沙子可以防止,哈哈因為分子是會移動的嘛,糖和糖的分子的移動容易讓它們粘在一起,那炒出來的栗子就不甜了啊,所以要加沙子,沙子和糖粒的大小比較接近嘛,所以它們放在一起攪和,就不會粘了,而且栗子也會很甜的哦,好想吃......是為了讓板栗均勻受熱. 因為沙子的導熱性不是很強.增加受熱面啊~~~~~~~~~~~~~~ 還有就是墨守陳規把,看人家用自己也跟著拉,不然怕人家以為自己不專業 要我看拿雨花石、小鋼珠也可以阿 我看是因為沙子好看一些 一鍋栗子又黑又黃,多有色澤感沙子的比熱以鐵鍋的高,能使栗子熟透而不焦。為了讓栗子受熱均勻. 沙子顆粒小,容易做到全方位受熱。沙子容易加熱,使粟子均勻受熱沙子的比熱容比較小,容易受熱,這樣加熱便於控制溫度,可以使栗子受熱均勻,不會“爆炸”,與用棉花糖作布丁時隔水加熱棉花糖是一個道理你可以用沙鍋煲一鍋湯,也許你可以找到答案.使板栗受熱均勻. 這樣使板栗的味道更香.受熱均勻,而且栗子不容易冷受熱均勻三個作用,一、受熱均勻;二、防止板栗暴烈亂蹦傷人,有沙子遮擋;三可以加糖,是糖不會直接接觸鍋底而燒焦也掛堂均勻<ahref=" http://dl.zhishi.sina.com.cn/upload/01/49/47/1075014947.2837073.gif "target="_blank"><imgsrc=" http://dl.zhishi.sina.com.cn/upload/01/49/47/1075014947.2837073.gif "border="0"onload="javascript:if(this.width>screen.width*0.35)this.width=screen.width*0.40"></a>沙子熱量大 這樣栗子才容易炒熟使栗子慢性均勻受熱.受熱均勻.表層不會糊.均勻受熱使其受熱均勻,而不致於炒糊。手熱慢,均勻讓板栗受熱均勻,不易崩。為了受熱均勻.否則有的栗子糊了.有的還生著
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