拉肚子的學名是什麼

拉肚子的學名是什麼

土不服拉肚子的學名叫“旅行者腹瀉”，是一種因菌群失調而引起的胃腸道不適。成年人旅途中發生旅行者腹瀉時，處理分四步走：
一、選擇行飲食。腹痛頻發可暫禁食，用毛巾或水袋熱敷腹部可緩解疼痛。逐步少量飲用液體和吃澱粉類食物，如粥、小米、麥片、土豆泥等，加少許鹽更有益。
二、補充糖鹽水。腹瀉，最重要的是糾正水鹽電解質紊亂。口服鹽液（藥店和醫院均有銷售），每次便後飲200ml，小口飲入效果最好。
三、藥物治療。
四、補充腸道小衛士——益生菌。無論是細菌還是病毒引起的腹瀉，腸道小衛士益生菌的數量都會迅速下降，可能低至原來的百分之一，甚至千分之一。小衛士數量減少，有害菌力量強大，可能導致腹瀉不止。這時需要及時補充活性益生菌，糾正腸道菌群失調，抑制並殺滅腸道致病菌，緩解腹瀉症狀，縮短腹瀉過程。當服用抗生素、止瀉藥治療腹瀉時，應在服用兩小時後再補充益生菌。
五、重要提示，當出現以下情況請就醫：發熱超過40度；大便帶血；突發大量水樣便，在幾小時內即脫水；飲下的液體不足夠平衡腹瀉時流失的水分和電解質；腹瀉持續超過二周。

（1）毛蛋含有較多的細菌和微生物，很不衛生！盡量不要食用！
（2）毛蛋就是孵化家禽時到期沒有孵化出雛的蛋！裡面有死亡的雛雞或雛鴨！而且造成無法出雛的原因，往往是細菌、微生物和病菌感染造成的！並且孵化時溫度、濕度較高，極容易引起細菌、微生物和病菌的大量繁殖，引發毛蛋內部出現腐爛變質的情況！
（3）毛蛋往往是作為街邊小吃出現的！那裡衛生條件、烹饪手段都很難保證，非常不衛生！特別是烤制的毛蛋就更不要輕易食用了！
（4）毛蛋在民間有大補的說法，其實沒有任何科學根據，不可相信！
天有位王女士拎著一串毛雞蛋找到了我們，說家裡的小孩子最愛吃這個，可不知道毛雞蛋到底能不能吃？吃了它真有營養嗎？我們為此專門請教了專家。

1、什麼是毛雞蛋？

答：毛雞蛋又叫死胎蛋，學名叫雞胚蛋，主要是在孵化。

2、吃毛雞蛋到底好不好？

答：目前，雖然毛雞蛋的成分還沒被論證，但有部分專家指出，毛雞蛋裡激素的含量較高。因此，專家建議，盡量不吃，或者少吃毛雞蛋，尤其是兒童、青少年，因為他們正在長身體，如果經常吃毛雞蛋，有可能會影響到青少年身體發育。

3、吃毛雞蛋時應該注意什麼？

答：毛雞蛋一定要吃那種加熱熟透了，且沒有污染的，否則，會引起消化道疾病，比如腹瀉，惡心、嘔吐等。
營養穩定是沒有了，最好少吃。我以前總吃，現在不敢吃了~毛雞蛋又叫死胎蛋，學名叫雞胚蛋。目前，在市場上出售的雞胚蛋大多是用於孵化小雞的雞蛋，是因溫度、濕度不當或感染病菌而發育停止死於蛋殼內的雞胚蛋。

經測定，雞胚蛋裡幾乎100%含有病菌，如大腸桿菌、葡萄球菌、傷寒桿菌、變形桿菌等。食用這種不新鮮的雞胚蛋不但營養價值不高，且容易發生中毒，引發痢疾、傷寒、肝炎等疾病。

有專家指出，毛雞蛋裡激素的含量較高。兒童和青少年正在長身體，如果經常吃毛雞蛋，有可能會影響到青少年身體發育

毛雞蛋生意在北京的一些街頭還真不措。據一位賣毛雞蛋的小攤販說，吃過毛雞蛋的人都說好吃，相當一部分人還認為毛雞蛋有著豐富的營養、能養身健胃呢！毛雞蛋真如他們想象的那樣嗎？

據一位營養專家說，毛雞蛋就是死胎蛋，人吃了對健康極為不利。主要是在孵化小雞的過程中，由於氣溫、濕度或沙門氏菌感染及寄生蟲污染，使雞胚胎發育停止而形成死胚胎。他說，雞蛋自身所含的蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽和維生不等營養成份在孵化過程中都已經發生變化，絕大多數營養已被胚胎的發育利用而消耗掉了。即使能留一點營養成份也無法與鮮蛋相比較，況且多數毛雞蛋的蛋殼已破裂，很容易被細菌污染，在溫度適宜時非常有利於細菌的繁殖。據檢測，幾乎100％的毛雞蛋都可測出大腸桿菌，有的還測出了葡萄球目、傷寒桿菌、變形桿菌等。而且這裡還有個不容忽視的問題，那就是毛雞蛋不可能像鮮蛋那樣，按照合理的衛生要求存放、運輸，那些賣毛雞蛋的小販不可能進行清洗消毒，可見衛生情況實在令人堪憂。他還說，如果吃了那種加熱不透、有污染的毛雞蛋；還會引起消化道疾病，如腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等。
我沒吃過，聽說有很多病菌。看著不舒服，營養除了滿足口感，就是不衛生前幾天在電視上看到有專家介紹14天的毛雞蛋有很高的營養價值。比如：山東招遠的“殼裡香”毛雞蛋就是當地一品牌。是否真如專家所說，無從考證。毛雞蛋內雞胚胎發育的代謝產物,就是毛雞蛋臭味的來源,成分和尿中的成分類似,想想就惡心.沒有了...............我打兒時就開始吃這個東東，我們這裡叫“鳳凰蛋”，呵呵，看這個名字不錯吧！雖然營養上面無法考證，但是，也沒有影響我什麼發育啊！不過味道是不錯，14天的蛋味道不如快要孵好的蛋好！你說的是變蛋吧！！！偶爾吃下還是瞞香的！！管他營養不營養！能吃就行！好可怕哦，不過應該有營養吧我吃過，不過不好吃。毛雞蛋就是人們常說的旺雞蛋,如果是因為種種原因沒有出小雞的毛雞蛋最好不要吃,它不僅沒有什麼營養,很可能還帶有病菌,使人生病,有一種毛雞蛋還是可以吃的,而且它有一定的營養,那就是江蘇省六合出的活珠子,它是當雞蛋孵化到十八天的時候,人為的終止孵化,這時的雞胚胎是活的,所以叫活珠子,很好吃同時也有一定的營養,特別是雞蛋殼裡的湯汁鮮美的很.黑紅黑紅的顏色，隱約可見的成形小雞，在如今我市街頭的燒烤攤上吃上一串毛雞蛋，算是一種生猛的“時尚”，“營養豐富，越臭越香，還能美容”的毛雞蛋叫賣聲已連成一片。記者探訪我市一些出售毛雞蛋的攤點發現，這些來自養雞場或者孵化場的“副產品”衛生狀況堪憂。我市衛生行政部門表示，毛雞蛋其實是在孵化過程中由於細菌和寄生蟲感染被淘汰下來的死雞胎，根本無法作為食品，理應焚燒深埋。

有一種"毒品"叫街邊小吃(圖)
吃下毛雞蛋得了腸胃炎

  遼寧師范大學影視教育專業的女生楊蔚（化名）喜歡在學校附近的燒烤攤上吃點“新鮮”東西。不久前她見到燒烤攤上有一種包裹著小雞樣物體的雞蛋出售，老板告訴她這叫毛雞蛋，是沒有完全孵化的雞蛋，非常有營養。品嘗幾串後，楊蔚立即喜歡上了這種食品。

  8月2日傍晚，楊蔚再次在學校附近的燒烤攤上吃了兩串毛雞蛋，就在她准備睡覺的時候，突然感覺腹部作痛，而且越來越厲害，隨後她被同學送進市第五人民醫院接受治療。在楊蔚的病歷本上，記者見到醫生診斷她的病因是急性腸胃炎，是吃了不衛生的食物引起的。“當天晚上我根本沒吃其他食物，應該是那兩串毛雞蛋作怪。”楊蔚回憶說。

賣毛雞蛋毒倒32人死1人老妪獲刑四年半
4歲男童死於毛雞蛋家屬索賠90萬
  竟稱吃毛雞蛋“可以美容”

  8月8日，記者在遼寧師范大學東側的農貿市場內見到，該市場內共有6處燒烤攤，其中5處有毛雞蛋出售，一串毛雞蛋穿上3個蛋，售價為3元錢。由於毛雞蛋價格便宜，看起來卻分量很足，因此品嘗者很多。

  在一處燒烤攤前，記者見到攤位上備用的毛雞蛋有20多串，老板告訴記者，這些毛雞蛋一個晚上就可以賣完，有時候還會出現脫銷的情況。當記者仔細聞聞這些毛雞蛋時，卻聞到了一股臭味。“這些毛雞蛋不會是變質了吧？”記者問老板，老板對此的回答是：毛雞蛋就和臭豆腐一樣，越臭越香。此外他還告訴記者，毛雞蛋營養豐富多吃可以美容。

  此外，在我市沙河口區、甘井子區的不少街頭燒烤攤上，記者都見到有毛雞蛋在出售。在成仁街一處街頭燒烤攤上，一個塑料盤子裡擺著六七串已經穿好的毛雞蛋，一根竹扦上穿著3個抱成一團的小雞，灰黑色的羽毛被一些黑紅色的黏液包裹著。

  毛雞蛋來自孵化場

  為了探明毛雞蛋的來源，8月11日記者再次來到遼寧師范大學附近的這處農貿市場燒烤攤。老板告訴記者，如果想吃新鮮的毛雞蛋，廠家一般會在下午5時左右把貨送來。

  下午5時30分，一輛車門上寫有“瓦房店市復州灣鎮”字樣的微型面包車停在了燒烤攤前。司機走出駕駛室後打開後車廂蓋，一股讓人反胃的味道撲面而來。在車廂裡，裝了五六十板毛雞蛋，每板有30個。記者發現，這家農貿市場內的幾個燒烤攤，都是這輛微型面包車在送貨。通過和燒烤攤老板的交談記者得知，這輛車是從郊區的一個孵化場開來的，燒烤攤上的毛雞蛋多數是從孵化場購買的。據了解，30個毛雞蛋的進貨價在10元～15元之間。

  8月12日，記者再次在該農貿市場內見到了送貨的微型面包車，車主自稱其是瓦市一家肉雞種雞場的工作人員。他告訴記者，毛雞蛋這東西很特殊，多放一會兒就會長蛆，如果想批發必須得冷藏。

  毛雞蛋就是死雞胎

  據一位曾從事毛雞蛋批發生意的知情人透露，毛雞蛋對於孵化場來說是一個副產品。這個行業的波動比較大，比如一個中小型的孵化場，一般有四五台孵化器，普通型號的孵化器一次可以裝入19800枚蛋，孵化率在85%～90%之間，沒有孵化出的死雞胎就是毛雞蛋。這種雞蛋的價格也不固定，行情好的時候可以賣到1.5元，差的時候賣4角錢。21天為一個孵化周期，5台孵化器一年工作300天，孵化率按88%計算，這個孵化場一年就會產生十多萬個毛雞蛋。光賣這種“副產品”，一年就可以收入幾萬元。

  毛雞蛋應焚燒深埋

  省動物防疫站檢疫科的段科長告訴記者，毛雞蛋實際是受精蛋在孵化14～21天時，由於溫濕度或細菌和寄生蟲感染造成的死雞胎。這種死雞胎不可以食用，要深埋或焚燒。據段科長介紹，毛雞蛋由於蛋殼破損，沙門氏菌和其他細菌都會大量存在。如果細菌超標，人吃到會造成食物中毒或產生其他疾病。

  記者從市衛生監督所了解到，2005年9月7日，北京市豐台區曾發生過32人因食用毛雞蛋中毒事件，其中一名3歲男童死亡。一位負責人表示，根據有關規定，病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其產品，是不可以經營和生產的。毛雞蛋應屬此列。
不僅沒有營養，還有毒現在的毛雞蛋已經不能用原來的思路來看待了。

因為傳說它很好吃又有營養，所以，現在很多的雞苗孵化場已經專門做毛雞蛋，彈殼是不破的，在雞蛋孵化14——18天之間的時候，毛雖形成，但不成型，各髒器正在形成階段，不是真正有毛的雞蛋，味道是真香，看起來也不髒。同時因為這是健康的雞蛋孵化的，應該不存在衛生方面的問題。

都說毛雞蛋沒有營養，不知道乳豬、乳鴿等東西營養怎麼樣？大家可以想想。有啊，營養很好，是我們這裡的一道滋補好菜啊。那個美味啊，真是絕啊！都說毛雞蛋是治療暈病的土方子，吃的人好多．我們這而都叫喜雞，看了上面大師的介紹，真的很可怕，那天我家老公吃了夜裡還拉肚子那，我說怎麼回事應該是細菌感染的原因．下次在也不吃了．．．．．．．．***毛雞蛋就是死胎蛋，人吃了對健康極為不利。主要是在孵化小雞的過程中，由於氣溫、濕度或沙門氏菌感染及寄生蟲污染，使雞胚胎發育停止而形成死胚胎。他說，雞蛋自身所含的蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽和維生不等營養成份在孵化過程中都已經發生變化，絕大多數營養已被胚胎的發育利用而消耗掉了。即使能留一點營養成份也無法與鮮蛋相比較，況且多數毛雞蛋的蛋殼已破裂，很容易被細菌污染，在溫度適宜時非常有利於細菌的繁殖。據檢測，幾乎100％的毛雞蛋都可測出大腸桿菌，有的還測出了葡萄球目、傷寒桿菌、變形桿菌等。而且這裡還有個不容忽視的問題，那就是毛雞蛋不可能像鮮蛋那樣，按照合理

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