狗肉能吃嗎 綠豆 狗肉富含蛋白貭,營養成份高。中醫認為可以安五髒、補絕傷、輕身益氣。宜養腎、補胃氣、壯陽、暖腰膝、益氣力。可補五勞七傷,益養陽事,補血脈,增加腸胃運化能力和腎、膀胱的功能,填補精髓。 ...吃狗肉後再喝綠豆湯,會令狗肉發大,就會使人腹漲、腹痛,嚴重者可致死命。並非產生毒素!如果焖狗肉時加入綠豆同焖,這既 能辟除肉腥味,又能令狗肉飽滿大塊,此時吃狗肉不會中毒。 1體熱、高脂肪、高血壓、高血糖、高膽固醇等病患者不宜吃。 2與狗肉相克的食物: 3狗肉+鯉魚→同煮會產生毒素。引發痼疾。 4狗肉+茶→便秘,不利健康。 5狗肉+大蒜→火上加火,損人。 6狗肉+鳝魚→助熱動風 7狗肉+泥鳅→上火。 8狗肉+姜→腹痛。 9狗肉+綠豆→腹漲。 10不適合食用的狗。瘦犬有病,發病的狂犬發狂,自己死亡的犬有毒,蹄子懸空的犬傷人,赤屁股而且躁的、犬目紅的都不能吃 狗肉粥狗肉250克,粳米(或糯米)適量,生姜少許。將狗肉洗淨切成小塊,放入鍋內,加水燒開後,放入生姜、粳米同煮成粥,早晚餐溫服,用於年老體衰,陽氣不足,遺精、陽萎、早洩、營養不良、小兒發育遲緩,畏寒肢冷等症。煮狗肉粥還可加入紅豆、黑豆、黃豆、綠豆和薏米等,稱為五福狗肉粥。
狗肉煨黑豆狗肉250克、黑豆50克,姜、鹽、糖、五香粉各適量。上述各味齊上鍋,先用旺火煮開,後改文火煨熟,肉爛後即可食用,適用於遺尿、小便頻數等腎虛症的治療及補益。
紅薯燒狗肉取狗肉500克,紅薯500克去皮並切成塊,加清水適量,煮2-3小時,調味後食之,可治腎陽虛、夜多尿症。
淮杞炖狗肉淮山藥60克、枸杞60克、狗肉1000克,姜、料酒、鹽適量。將狗肉切碎烹炒後與諸味同入砂鍋,以文火炖至狗肉熟爛即可。用於體弱、腎精虧脶及少氣貧血等症的補養及治療。
五香狗肉狗肉250克,小茴香、桂皮、丁香各6克,蔥、姜、蒜、醬油、料酒、白糖各適量。將狗肉洗淨,放入鍋內,加水燒開。放入小茴香、桂皮、丁香以及蔥、姜、蒜、醬油、料酒、白糖煮到狗肉酥爛,取出切成片,放回湯內即可食肉喝湯,用於腎陽不足,腰膝軟弱,四肢不溫,陽萎不舉等症。
|
|