魚干蝦干怎樣儲存

同上

放在干燥的地方即可

保存鹽腌食品時，可在上面撒些花椒、生姜、丁香等，放在陰涼、通風、干燥的地方。貯存中一定要防潮，因為鹹魚、鹹肉受潮後含水量增加，微生物容易生長繁殖，使食品變質。干魚、干蝦、海帶等海味，易發霉變質。貯藏前，先將海味烘干，把剝開的大蒜瓣鋪在罐子下面，把海味放進去，將蓋旋緊，不使漏氣，能保存很長時間不會變質。

保存鹽腌食品時，可在上面撒些花椒、生姜、丁香等，放在陰涼、通風、干燥的地方。貯存中一定要防潮，因為鹹魚、鹹肉受潮後含水量增加，微生物容易生長繁殖，使食品變質。干魚、干蝦、海帶等海味，易發霉變質。貯藏前，先將海味烘干，把剝開的大蒜瓣鋪在罐子下面，把海味放進去，將蓋旋緊，不使漏氣，能保存很長時間不會變質。

放在冰箱冷凍室