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菠蘿特別酸為什麼還是鹼性食物,它是由於含的元素所以才是鹼性的,可是會胃酸是怎麼回事?

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18

 
菠蘿裡含有一種蛋白酶,稱為菠蘿酶。
空腹吃會對胃粘膜有影響。
食鹽可以破壞他,所以,用鹽水泡後食用是比較合適的。
其進入體內後,植物酸會被分解成水和二氧化碳排出體外,鹼性物質留在體內,因此,稱為鹼性食物。
 
樓上說的很對,用鹽水泡就ok了

 

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