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花草茶 是什麼

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更新時間:2022-05-18

 一般我們所謂的花草茶(herbtea),其實是不含“茶葉”的成分。正確的來說,花草茶指的是將植物之根、莖、葉、花或皮等部分加以煎煮或沖泡,而產生芳香味道的草本(草本食品)飲料。英文herb一字是由拉丁班erba轉變而成,源於地中海地區的古語,就是“草”的意思z在中文剛翻譯成“藥草”或是“花草”。當我們享受藥草的妙用與芳香之際,如果更進一步了解藥草與人類間關系的發展,就能深刻體認到它們在人類生活中扮演著不可或缺的角色,並帶來難以勝數的益處。

藥草的定義相當的廣。草本植物因其香味、刺激性或其他好處而將整株或部分干燥後利用,包括了根、莖、皮、花、枝、果實、種籽、葉等,都可以稱為藥草,它的成長期較木本植物來得短,且方便取用,用途可以說是千變萬化,大部分是用在醫療、食物調味、美容(美容食品)及染色等方面。

按此廣泛的定義,一些我們日常所食用的蔬菜(蔬菜食品)、香料(spice)都屬於藥草植物,譬如迷迭香、鼠尾草及百裡香等用來促進肉類美味的香料,也能沖泡成花草茶單獨飲用,分別具有安定神經、消炎(消炎食品)及止咳的療效z牛津英文辭典中甚至將spice和herb歸在同一條目下,不過前者多半特指能增進芳香或提味的植物產品,而後者多指如薄荷等具有芳香葉片的植物。

人們使用藥草已經有一段悠久的歷史,可以一直追溯到遠古時代。關於藥草的知識、用途與故事,一路伴隨著人類歷史的演進而不斷地發展,它象征著生命與大自然不可分割的親密關系;經由對藥草的認識,我們得以更加了解大自然的奧妙,如同印第安人的漚歌一般,它正是大地之母所給予人類的永恆恩賜。
 什麼叫花草茶
花草茶首先是由歐洲傳過來的,一般我們所謂的花草茶,特指那些不含茶葉成分的香草類飲品,所以花草茶其實是不含“茶葉”的成分。
正確的來說,花草茶指的是將植物之根、莖、葉、花或皮等部分加以煎煮或沖泡,而產生芳香味道的草本飲料。英文herb一字是由拉丁語erba轉變而成,源於地中海地區的古語,就是“草”的意思。在中文則翻譯成“藥草”或是“花草”。藥草的定義相當的廣。
草本植物因其香味、刺激性或其他好處而將整株或部分干燥後利用,包括了根、莖、皮、花、枝、果實、種籽、葉等,都可以稱為藥草,它的成長期較木本植物短,且方便取用,用途可以說是千變萬化,大部分是用在醫療、美容護膚、美體瘦身、保健養生的功用等方面。

[編輯本段]花草茶的功效
喝花茶的好處是在於它富有各種療效,加上溫和不刺激的特性,非常適合做為日常飲品。長期飲用可以調整體質、減輕不適狀,因此,花草茶還具有調理身心的功能。
除了有益身心外,有些花草茶中富含維生素b、c、e等抗氧化的成份,或是具有滋養肌膚、預防青春痘的功能,經常飲用可使你容光煥發,神清氣爽;
有些花草茶則具有利尿、發汗、促進新陳代謝、消除體內脂肪等等的功能,可說是天然的美體良方。
純天然的花草茶完全不含咖啡因和人工添加劑,即使天天飲用,長期下來,也不會對身體造成負擔,因此有“天然的健康飲品”的美譽。花草茶是追求高品質生活的人們作為日常養身、養顏、養神、養心的天然飲品。
花草茶品種繁多、口味豐富、形態優美、茶色艷麗,不含咖啡因和糖。
你可以泡制出一杯適合自己的、帶著淡淡清香的花草茶,它能幫你養眼、養顏、養神、養心、消減痛楚、減肥瘦身,不需要花費太多時間就能輕輕松松喝出美麗健康!
 

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