生活百科 | 烹飪美食 | 家居裝修 | 購房置業 | 婚嫁 | 家電 | 寵物 | 育兒 | 購物|
您現在的位置: 大眾科普 >> 生活 >> 磨豆漿用剩的豆腐渣還能吃嗎?正文

磨豆漿用剩的豆腐渣還能吃嗎?

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
>
http://www.alcooo.com/products_view.asp?/572.html
 瑪克基娜古堡紅葡萄酒
 
可以用來美容吧,擦臉擦手之類的
 
能營養都在裡面豆渣屬於健康食品可以和牛奶一起搭配
 
磨豆漿用剩的豆腐渣可以吃,而且吃法多多,可以做成魚糕、牛肉丸子、三色豆腐渣、豆渣糕、豆渣糕、菜豆腐、豆渣丸子、豆粥、青豆炒豆渣等來吃,味道也很不錯。

牛肉丸子的做法:
將濕豆腐渣加熱到80℃,用超微磨碎機(如膠體磨)磨成粒度在100目以下的豆腐渣糊。加工好的豆腐渣糊直接代替牛肉丸子配料中的馬鈴薯泥,其加工性能良好,制品口感與對照樣一樣滑潤,無豆渣味。
牛肉丸子的原料配比
豆腐渣糊34.0%,碎牛肉7.8%,人造奶油0.8%,鮮奶油7.6%,面包粉7.6%,洋蔥15.1%,調味料0.8%,食鹽0.45%,水7.6%,面衣18.25%

其他吃法的詳細做法:
http://bbs.diguo.hk/viewthread.php?tid=6603&pid=59560&page=1&extra=#pid59560pid59560

 
可以加免費做餅,也可以炒雪菜,就是要新鮮吃
 
豆渣用途廣泛,做法多樣,可以蒸窩頭、蒸饅頭、攤豆渣餅、熬豆渣粥,也可以炒著吃。我很喜歡攤豆渣餅,搭配豆漿一起吃,是很營養的早餐。豆渣餅做法簡單,在豆渣中加入雞蛋、面粉、水和蔥花,調成面糊,用平底鍋煎至兩面金黃即成。
 
不錯,頂起,
更多精彩請訪問我的博客;
http://blog.sina.com.cn/asd1168811688

 
可以呀
提到豆腐渣,許多人認為它是豆制品的下腳料,沒有什麼營養,而且口感較差。但營養學家認為,豆腐渣是優良的保健食品。因為它熱量少,所含的大豆食物纖維多,並富含人體十分需要的鈣質。故對於糖尿病、肥胖病、心血管疾病及骨質疏松症的患者,以豆腐渣作食物,不僅能充饑飽腹,而且還能起到防治作用。

尤其豆腐渣含有大量的鈣。據資料顯示,100克豆腐渣中約含鈣100毫克,幾乎和牛奶等同,且具有易被人體吸收的特點。人體內的鈣質99%成為牙齒和骨骼的原料,其余1%存在於血液、肌肉和神經中。它使血液保持鹼性,並能促進血液凝固,老年人,特別是老年婦女,骨骼中的鈣將被剝奪利用,一旦發生缺鈣,骨骼就會變得疏松和脆弱,並易發生骨折。因此,多吃豆腐渣,對預防骨質疏松症和骨折的發生是大有裨益的。
文章來源:健晨杯網
“健晨杯”網站(
www.jccup.com
),是應“健晨杯”全國中老年劍拳操公益大賽的發展趨勢而建立的,一個專門針對中老年朋友的健康類門戶網站,與“健晨杯”大賽聯手,全力打造一個大眾的“健康+娛樂”的平台。
 
能啊,用油把大蒜,蔥,姜末爆了,再把豆腐渣放裡面抄,油多點,再放調料,就成可口的一道菜了
我們家裡人都愛吃
2010年度春季,華東理工,吉林大學網絡學院熱招中

本科,大專,簽協議保過班,聯系qq:1262918781
2010年度春季,華東理工,吉林大學網絡學院熱招中


什麼是折疊?
 

上一页  [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] 

豐胸產品 
版權所有 © 大眾科普網(www.g06.net) 免責聲明