使用微波爐需要注意什麼？

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"在使用家用微波爐前應該先考慮一下微波爐的放置問題。由於微波爐加熱和熟饪時，具有無油煙、清潔衛生的特點，所以微波爐可以放置在廚房間，也可以放置在房間和會客室裡，但應注意以下幾個問題：(1)微波爐放置的位置，應該選擇在干燥通風的地方，應避免放在有熱氣、水蒸氣和自來水可進入或濺入微波爐裡面去的地方，以免導致微波爐內電器元件的故障。(2)在選擇放置微波爐的伴置時，應盡可能地不要太靠近電視機、錄像機和收音機等家電，以免產生噪音影響到收視效果。(3)由於微波爐的功率較大，所以在放置微波爐附近的地方要有一個接地良好的三眼插座，最好這一路線是微波爐專用線，這樣可以保證微波爐使用的絕對安全。(4)微波爐最好放置在固定的、平穩的台子上使用，並且要求在微波爐的上、後、左、右留有10厘米以上的通風空間。否則，微波爐將不能保證正常的工作。介紹完微波爐放置所應注意的幾個問題，再來講一講使用時應注意的幾個事項：(1)認真閱讀使用說明書，並且要根據您所選購的微波爐使用電壓、輸入功率來檢查您家的電度表和保險絲的容量是否滿足要求，一般來說5安培的電度表和10安培的保險絲，就可以滿足一般微波爐的要求了。再按照說明書上的注意事項和所規定的操作程序操作。(2)檢查微波爐的插頭、導線和插座是否完好無損。(3)爐門應輕開輕關，千萬不要用重物敲擊爐門，爐門的損傷和變形將可能引起微波洩漏。在烹饪時聞到食品的香味，這是正常的情況，因為在微波爐設計時，防止微波洩漏不完全靠密封，而主要是靠爐門結構上的抗流裝置來實現的。(4)微波爐烹饪用器皿不能用金屬和搪瓷制品，因為金屬對微波有反射作用。它不僅導致微波爐加熱效率降低，加熱均勻性差，還會使微波與金屬接觸產生火花，發生危險，嚴重時還會損壞磁控管。微波爐在沒有放入食品之前，請不要啟動微波爐，以免空載運行時損壞磁控管。(5)微波爐工作時，家長應提醒兒童，不要將眼睛緊靠微波爐5厘米之內去觀看微波爐工作。因為眼睛對微波最敏感，以免受到不必要的傷害。(6)烹饪時，應掌握好時間，不要一次將烹饪時間設得太長，以免引起食品過熱、熱焦或起火。萬一起火請勿打開爐門，只要將定時器回調到零或撥掉電源插頭，火就會自動熄滅。(7)帶蓋的密封容器放入爐內加熱時，請擰開蓋子。否則，容器內的空氣會因加熱後體積膨脹而產生爆裂，嚴重時可能產生爆炸。所以帶硬質外殼的食品，如生雞蛋等不要放入微波爐內加熱。當加熱用塑料袋密封的食品時，請剪去一角作為出氣孔。(8)從微波爐內取出加熱食品時，小心燙手。雖然微波對容器不會加熱，但加熱的食品的熱會傳遞到容器上去。(9)最後，在微波爐使用過程中發生故障，請不要自行拆修，應請專業維修人員修復後再使用
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