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綠藻怎麼食用??怎麼購買??什麼品牌最好,有沒有副作用?

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更新時間:2022-05-18
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亦稱草綠藻(grass-greenalgae)。
綠藻門(chlorophyta)是藻類植物中最大的一門,約有430屬,6700種。關於綠藻門的分綱,意見不一,本教材沿用兩個綱:綠藻綱(chlorophyceae)和輪藻綱(charophyceae)。有的學者將輪藻綱分出列為獨立的一門。綠藻的分布很廣,以淡水中為最多,流水和靜水中都可見到。陸地上的陰濕處和海水中也有綠藻生長,有的和真菌共生形成地衣。
綠藻門(chlorophyta)成員,約6,000種。光合色素(葉綠素a和b、胡蘿卜素、葉黃素)的比例與種子植物和其他高等植物相似。典型的綠藻細胞可活動或不能活動。具有一中央液泡,色素在質體中,質體形狀因種類而異。細胞壁由兩層纖維素和果膠質組成。食物以澱粉的形式儲存於質體內的蛋白核中。綠藻的大小和形態各異,有單細胞(衣藻屬〔chlamydomonas〕、鼓藻類)、群體(水網藻屬〔hydrodictyon〕、團藻屬〔volvox〕)、絲狀(水綿屬〔spirogyra〕)和管狀(傘藻屬〔actebaularia〕、蕨藻屬〔caulerpa〕)等。有性生殖常見,其配子有2或4條尾鞭型鞭毛。無性生殖有裂殖(原球藻屬〔protococcus〕)、段殖或產生動孢子和不動孢子(絲藻屬〔ulothrix〕、鞘藻屬〔oedogonium〕)等方式。綠藻多見於淡水,常附著於沉水的巖石和木頭,或漂浮在死水表面;也有生活於土壤或海水中的種類。浮游種類是水生動物的食物或氧的來源。綠藻在植物進化的研究中也很重要;據認為單細胞的衣藻與陸地植物的祖先相似。
 

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