香椿大棚種植_大眾科普網

想在廣州花都區搞香椿大棚種植，哪裡可以方便提供技術和和種子，建大棚需要什麼手續嗎？

大棚菠菜栽培技術

菠菜在北方地區是常年性的綠葉菜。按不同季節和食用方式分為：越冬大根茬菠菜、越冬小根茬菠菜、埋頭菠菜、火葉菠菜、湯菠菜、青頭菠菜、紅頭菠菜等。

在北方廣大地區，主要是春季3～4月份上市的越冬大、小根茬和埋頭菠菜，種植面積大、數量多，是春淡季蔬菜主要供應品種之一。用地膜或舊農膜覆蓋栽培越冬根茬菠菜，防寒保苗、促早熟，增產的效果較好。北方地區生產調查證明可大大減少越冬凍害造成的死苗問題，增產30%以上。其做法：入冬後，土地封凍前，即日消夜凍、澆水能滲下時，給菠菜澆1次凍水；認真用藥劑防治蚜蟲，以防蚜蟲在菠菜地裡越冬，選用幅寬適宜的地膜（或舊農膜），直接覆蓋於整個畦表面，膜邊埋實，防止大風刮跑。東北廣大地區，於翌年2月底至3月初，氣溫回升，土地開始化凍，菠菜表現返青生長時，經幾天通風煉苗後即可撤掉地膜，轉變為露地栽培。

采用此技術要注意以下幾個問題：

一是遇上冬暖天氣，蓋膜後仍有較長時間不能按正常季節凍地，菠菜繼續生長，不能進入休眠時，要打開畦兩頭的蓋膜，通風換氣，避免捂爛苗。再補澆1次凍水，彌補蒸發和生長消耗的水分，防止越冬期土壤缺水造成裂地傷根等。

二是把握好撤膜時機，菠菜性喜冷涼，生長適溫17～20℃，春天覆膜後溫度常超過25℃，易導致菠菜生長速度快，植株長得細高、黃弱，葉柄細長，葉片又小又薄，降低質量和產量。

三是充分利用舊膜，覆蓋越冬根茬菠菜後的地膜，只要沒變成破爛不堪，就可移到早春小菜、露地春播茄果瓜豆類蔬菜上，用作短期覆蓋或作小高畦地膜覆蓋栽培用，能節省材料和降低生產成本，挖掘增產潛力。