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什麼品牌的白酒好喝

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18

 有名的是茅台酒、汾酒、五糧液、泸州老窖特曲、劍南春、郎酒、古井貢酒、洋河大曲、雙溝大曲。

不過,但誰又知道這些品牌究竟好在哪裡呢?其實,不是越貴的、牌子越響的就一定是好酒,最重要的是要看“產地”。
下面,我就以我經常喝的“冰峪莊園大米原漿酒”這種米香型白酒為例,闡述一下優質白酒(知名白酒品牌)產地必備的五大要素——水、原料、土壤、氣候、工藝。這些元素缺一不可,只有在五種元素齊備的情況下才能釀造出真正意義上的好酒。
首先說“水”,自古中國釀酒就講究“水是酒之魂”,所以在所有釀酒的原料中,最重要的就是水。“冰峪莊園大米原漿酒”釀酒用水采自英納河最上游未受任何污染的天然山泉水,此水清冽甘甜、滋喉潤脾,且富含20多種人體所必需的微量元素,是天賜的釀酒瓊漿。二是原料,“冰峪莊園大米原漿酒”采用冰峪山區無污染天然綠色食品為釀酒原料,以其釀造的美酒營養豐富、綠色生態,且具有一種與眾不同的野味的風格。
三是土壤,冰峪山區為礫石砂土地,酸鹼適度,透水性好,土壤中蘊含大量有益物質。這一方水土,不但滋潤養育了這一方植物,而且成就了世界上獨一無二的絕世佳釀。
四是氣候,好的氣候更是產好酒的關鍵,整個冰峪風景區,群山環抱、四季爽宜。這種天然的生態環境,非常適宜釀酒微生物的生長和繁衍,而微生物資源是釀酒企業求之不得的寶貴財富,可以極大地提高酒的品質。
五是工藝,工藝方面每個企業都有自己獨特的釀造方式,“冰峪莊園大米原漿酒”的工藝是在千年古方和傳統釀造工藝的基礎上,融現代高科技微生物發酵技術於其間,獨自研制出來的,全國首創。尤其是金槐花大米原漿酒和水果大米原漿酒,以鮮花汁和水果汁來釀造白酒,其設計理念更是前無古人、聞所未聞。
以上這些因素綜合起來才能看出酒的品質,所以我認為酒的品牌(貼牌除外)固然重要,更重要的是看酒的產地。


國窖1573

國窖1573的生產工藝:古法傳承,活文物釀造,是在繼承中創新,在原糧、制曲、原酒釀造、組合儲存、勾兌嘗品、包裝生產、質量檢驗等方面創新。國窖1573於2004年榮獲四川省科技進步一等獎,是建國以來白酒行業唯一獲得省科技進步一等獎的生產工藝,被專家譽為科技金牌。關於國窖1573酒的生產:濃香酒有句行話“千年老窖,萬年糟。”說的是,老窖生香,糧糟釀酒,泸州老窖有432年的國寶窖池群,還有這個行業最多的百年以上的老窖池1619口,他們的糧糟全部來源於432年的老窖池。所以說,國窖1573的基酒都有432年的傳承香味的成分。
國窖1573酒原料是公司在行業首家原料種植基地,已取得綠色無公害認證,現在正在申報最高級別的有機食品認證。同時,國窖1573酒還是原產地保護產品,中國白酒鑒賞級標准酒品,它是中國最好的白酒,它的品質完全涵蓋了純糧標志認證的范圍。


茅台酒:

茅台50年最貴,但要說最好喝的話還是看個人口味。茅台屬於醬香型的酒,樓上說的國窖才五六百元屬於兼香型的。就有好對口味清香型兼香型醬香型濃香型……茅台酒,國酒,人民大會堂專用酒.中國的白酒中,最具有成為世界級品牌基礎的品牌無疑非茅台莫屬,茅台不僅在中國尊為國酒,而且在世界級名酒舞台也有驚艷亮相的記錄,但是,落後的觀念讓茅台在營銷和品牌上不斷的犯下錯誤:在中國高檔酒第一品牌的位置讓給五糧液,又被水井坊占據了最貴的酒的定位,過多過雜的延伸開發茅台液、茅台王子酒等系列產品、發展茅台干紅、茅台啤酒等跨品類的產品,可以說茅台的延伸產品幾乎沒有一個算得上成功,白白耗費了大量的資金,同時也削弱了茅台酒在大眾心智中的地位。茅台的優勢在於在大眾的心目中占據了“中國最好的酒”的認知,這一點甚至超過五糧液。

貴州茅台最貴的應該是水井坊水井坊面臨的問題是:在消費者認知當中茅台才是最好的酒,最好的酒才應該最貴,而"中國白酒第一坊"這個並沒有進入消費者心智的概念很難支持最貴的酒這一定位。五糧液位居十大影響力白酒品牌榜首。


五糧液:

日前,五糧液被權威機構評為中國十大影響力白酒品牌。而五糧液集團公司旗下的金六福、五糧春、浏陽河等也分獲中國白酒十大最具競爭力品牌。
據悉,在上海舉辦的首屆“中國名酒節”上,中國食品工業協會、國家統計局工業交通統計司和中國食協白酒專業委員會,評選出了1985年-2005年中國十大影響力白酒品牌,五糧液列第一位。
據介紹,五糧液之所以能夠勝出,主要歸功於其獨有的六大優勢,即獨有的自然生態環境、獨有的始建於明代古窖池群、獨有的五種糧食配方、獨有的釀造工藝、獨有的中庸和諧品質、獨有的“十裡酒城”規模。與會專家認為,也就是這六大優勢,從根本上保證了五糧液營養健康的品質,使五糧液成為綠色健康的自然發酵食品。五糧液股份公司總經理陳琳表示:“作為中國酒業大王和世界最大的白酒生產企業,五糧液謀求和國內外名酒類品牌一起,共建和諧共生的酒業競爭與發展環境,促進全球酒業市場的健康有序發展。”


杜康酒:

何以解憂,惟有杜康。論好酒,當然是杜康酒,,杜康文化歷史四千多年,歷史悠久,不少文人雅士為其提詞,1972年****接待日本首相田中角榮,指定專用酒,並提出了恢復杜康,為國爭光的口號。其中的得過的榮譽數不勝數,,,是任何酒無法比擬的,,當然個人的愛好口味是不同,杜康屬於濃香型的酒,,適合南方人的口味,,以文化作為背景,用歷史見證。不相信的話。可以買瓶伊川的杜康酒試試看。。用事實說話,,,好酒不怕比,,一比占熬頭。酒中鼻祖,釀酒無數。千年傳承,萬事經典,造福後人。
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[標簽:品牌,白酒]楓儀紫韻回答:6人氣:6解決時間:2009-05-0810:56
滿意答案迎駕貢酒,這兩年出來的,在黃岡,武漢買的特別好,價格也很適合大眾,有28。48。78。128。178這幾個價格,你可以適適
 有很多地方會煮酒,那種酒質量比較可靠,聞起來也很香,
 我不喜歡喝酒,只是應酬一定要喝才喝!
在喝過的中,個人覺得:1、五糧液2、白雲邊3、四特酒4、三溝酒。好入口。
其他的茅台、枝江大曲、稻花香、貴州醇、皖酒王、古綿純、女兒紅、九江雙蒸米酒、客家娘酒等容易頭疼,不喜歡
 到搜索引擎上搜索下還是很容易找到的和
 

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