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土豆怎樣做是麻辣的 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
一樓的.土豆比肉更難炒熟，更合況是切成塊狀的土豆。照這樣炒法。就會出現2種情況。 1、肉剛好。土豆是生的。 2、肉老得咬不動。土豆剛好熟。 應訪是先把土豆用油炸熟。放碗裡侍用。再炒肉。油溫3成熱時放肉。肉剛發白時。（還有點點紅）倒信炸好的土豆。然後依次放入。鹽。味精。花椒粉。還有油辣椒（老干媽的更好）炒均。起鍋時加入醬油。蔥花。即可。 |
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